Dodatki do żywności
- Co to jest kwas erytrobowy (E315) w żywności:zastosowania w mięsie, bezpieczeństwo, skutki uboczne
- Co to jest eryhorbinian sodu (E316) w żywności i dlaczego może przyspieszyć utwardzanie produktów mięsnych?
- Co to jest TBHQ (E319) w żywności:zastosowania, mechanizm i bezpieczeństwo
- Co to jest butylowany hydroksytoluen (BHT, E321) w żywności:zastosowania, bezpieczeństwo, skutki uboczne
- Co to jest butylowany hydroksyanizol (BHA) (E320) w żywności:zastosowania, bezpieczeństwo, skutki uboczne
- Co to jest sproszkowana celuloza E460(ii) w serach i karmach dla psów?
- Co to jest mikrokrystaliczny żel celulozowy/celulozowy E460(i) w żywności i zastosowaniach?
- Co to jest krzemian wapnia (E552) w żywności i zastosowania w solach i suplementach?
- Krzemoglinian sodu (E554):co to jest, zastosowania i skutki uboczne
- Co to jest krzemian magnezu E553a(i) w żywności?
- Co to jest fosforan trójwapniowy E341(iii) w żywności:zastosowania, bezpieczeństwo, skutki uboczne
- Co zawiera żelazocyjanek sodu (E535) w soli i czy cyjanek jest dla ciebie zły?
- Co to jest żelazocyjanek potasu (E536) w soli i czy jest niebezpieczny?
- Co to jest cytrynian sodu (E331) w żywności? Rodzaje, zastosowania i bezpieczeństwo
- Co to jest trójwodny i bezwodny octan sodu (E262i) w żywności i zastosowaniach?
- Jakie są zastosowania octanu wapnia (E263) w leczeniu żywności i hiperfosfatemii?
- Co to jest octan potasu E261(i) i jego zastosowania w żywności i farmacji?
- Jakie jest zastosowanie cytrynianu potasu (E332) w żywności i jak działa na kamienie nerkowe?
- Co to jest wodorowęglan potasu E501 (ii) i jego zastosowania w pieczeniu, tabletkach musujących, wodzie sodowej i innych
- Jakie są zastosowania węglanu potasu E501(i) w żywności i innych typowych zastosowaniach?