Additivi del cibo
Cibo salutare
acidulo
Emulsionanti
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Colore alimentare
Antiossidante
Esaltatore di sapidità
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Additivi del cibo
Monogliceridi
Acidi grassi a catena media (MCFA)
Acido alfa lipoico
Acidi grassi a catena corta (SCFA)
acidi grassi trans
Acido Linoleico Coniugato (CLA)
Acido Linoleico (LA)
Acido arachidonico (AA)
Acidi Grassi Omega-6
Acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA)
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acidi grassi omega-3
Acidi Grassi Polinsaturi (PUFA)
Acidi Grassi Monoinsaturi (MUFA)
Acidi Grassi Saturi
Acidi grassi
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