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Édulcorants

  1. Sucres :répondre aux questions courantes et démystifier les mythes
  2. Qu'est-ce que le fructose et est-ce mauvais pour vous ?
  3. Les fonctions des glucides dans le corps
  4. Les glucides sont-ils bons ou mauvais pour vous ?
  5. Apport quotidien en sucre :combien de grammes de sucre par jour ?
  6. Qu'est-ce que le sucralose E955 ? Utilisations, types, sûrs, effets secondaires
  7. Qu'est-ce que le maltitol E965 dans les aliments ? Utilisations, avantages, sécurité et effets secondaires
  8. Qu'est-ce que le Sorbitol E420 ? Utilisations, types, effets sûrs et secondaires
  9. Qu'est-ce que le sorbitol (E420) dans les aliments ? Utilisations, sécurité et effets secondaires
  10. Qu'est-ce que l'érythritol (E968) dans les aliments ? Utilisations, sécurité, effets secondaires
  11. Qu'est-ce que le maltitol (E965) dans les aliments ? Utilisations, avantages pour la santé, sécurité, effets secondaires
  12. Que sont les glycosides de stéviol (E960) dans la feuille de stévia ? Types, utilisations et sécurité
  13. Qu'est-ce que le Stevioside (E960):Extraction, Comparer Reb A, Utilisations, Sécurité
  14. Qu'est-ce que le rebaudioside A (reb A) :extraction, comparaison avec le stévioside, utilisations, sécurité, etc.
  15. Qu'est-ce que l'acésulfame de potassium (E950) ? Utilisations, sécurité, effets secondaires
  16. Qu'est-ce que le sucralose (E955) dans les aliments ? Utilisations, sécurité, effets secondaires
  17. Qu'est-ce que le néotame (E961) dans les aliments et les utilisations ? Néotame vs Aspartame
  18. Qu'est-ce que l'aspartame (E951) dans les aliments ? Utilisations, sécurité, effets secondaires et plus
  19. Qu'est-ce que la saccharine (E954) dans les aliments et les dentifrices ? Utilisations, sécurité, effets secondaires et plus
  20. Qu'est-ce que le cyclamate de sodium (E952) dans les aliments et pourquoi est-il interdit aux États-Unis ?
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