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8 cibi da buttare via per un te più sano

Benefici per la salute del magnesio e sintomi della carenza di magnesio

Legame meccanicistico tra consumo di carne rossa e sviluppo del cancro colorettale

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Cibo salutare

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  5. Gli esseri umani sono stati predatori dell'apice per due milioni di anni:i nostri antenati dell'età della pietra mangiavano principalmente carne
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  7. Prevedere gli effetti delle mutazioni genetiche:per i geni del pomodoro, uno più uno non fa sempre due
  8. Il cambiamento climatico ha ridotto del 21% la produttività agricola globale dagli anni '60
  9. I cambiamenti climatici stanno rendendo più difficile ottenere una buona tazza di caffè speciali
  10. Gli scienziati scoprono un blu ciano naturale che potrebbe sostituire il colorante blu sintetico utilizzato nell'industria alimentare
  11. Si è sviluppata una pasta piatta che si trasforma in forma quando viene cotta
  12. Molti consumatori interpretano erroneamente le etichette della data di scadenza degli alimenti (da consumare entro e non oltre).
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  14. Il palmare "MasSpec Pen" rivela frodi su carne e pesce in pochi secondi
  15. Un terzo della produzione alimentare globale minacciata dai cambiamenti climatici
  16. I ricercatori avvertono:nuovi strumenti necessari per prevenire le pandemie di malattie delle piante
  17. Le specie aliene invasive costano al settore agricolo africano l'incredibile cifra di 3,6 trilioni di dollari all'anno
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