Una resa produttiva di lattuga seguendo il nuovo metodo di biodisinfestazione dei ricercatori. Credito:Maite Gandariasbeitia et al.
È stato dimostrato che i sottoprodotti dell'industria della birra e dell'agricoltura riducono il numero di nematodi del nodo radicale e aumentano i raccolti di lattuga.
È stato dimostrato che l'uso di molti fumiganti chimici in agricoltura è dannoso per la salute umana e l'ambiente e pertanto ne è vietato l'uso.
Ora, nel tentativo di ridurre gli sprechi dell'industria agricola e ridurre le quantità di sostanze chimiche nocive utilizzate, i ricercatori hanno studiato l'utilizzo di sottoprodotti organici della produzione e dell'agricoltura di birra come potenziale metodo per disinfestare i suoli, preservare i microrganismi sani del suolo e aumentare i raccolti.
In questo studio pubblicato su Frontiers in Sustainable Food Systems , i ricercatori del Neiker Basque Institute for Agricultural Research and Development in Spagna hanno studiato l'utilizzo di sottoprodotti agricoli torta di colza e bagasse di birra (chicchi di birra esauriti), insieme a letame fresco di vacca come due trattamenti di biodisinfestazione biologica. L'autrice principale Maite Gandariasbeitia spiega:"La torta di colza e la bagassa alla birra sono due potenziali trattamenti biologici che hanno mostrato risultati davvero positivi in studi precedenti.
"Il loro alto contenuto di azoto promuove l'attività dei microrganismi benefici nel suolo, che aiuta ad abbattere la materia organica come il letame e ad uccidere i nematodi e altri parassiti che danneggiano le colture."
Gandariasbeitia evidenzia anche come i nematodi possono avere un impatto negativo sui raccolti:“I nematodi del nodo radicale sono un tipo di parassita del suolo comune che penetra nel tessuto radicale di una pianta per deporre le uova e questa attività provoca la formazione di galle o gonfiori a forma di nodo sulla radice ”, dice.
Incrostazione delle radici causata dall'infestazione da nematodi del nodo radicale. Credito:Maite Gandariasbeitia et al.
"Questo danno ha un impatto negativo sullo sviluppo delle radici e significa che il raccolto non può assorbire i nutrienti in modo efficiente, rallentando la crescita delle piante e, in definitiva, portando a una riduzione dei raccolti per gli agricoltori".
Per disinfestare il suolo e ridurre queste popolazioni di nematodi, la bagassa di birra e la torta di colza sono state incorporate nel terreno con letame fresco di vacca come potenziale trattamento organico. Dopo il primo post-trattamento della coltura, i ricercatori hanno riscontrato una significativa riduzione del deterioramento delle radici delle piante.
Passaggi successivi per la ricerca
Le parcelle hanno anche dimostrato un aumento delle rese di circa il 15% rispetto alle parcelle di controllo dopo un anno. Inoltre, il trattamento della materia organica ha potenziato le popolazioni di microrganismi benefici nei suoli, come dimostrato da un tasso di respirazione del suolo significativamente più elevato.
Lo studio dimostra che questi sottoprodotti agricoli sono un trattamento efficace per i nematodi dei nodi radicali e altri parassiti del suolo, ottenendo raccolti più elevati e promuovendo sistemi alimentari sostenibili per ridurre gli sprechi dell'industria agricola. Gandariasbeitia sottolinea che sono necessarie ulteriori ricerche per esplorare altri potenziali trattamenti organici che potrebbero essere utilizzati in modo simile:“Ci sono ancora molte domande a cui rispondere in modo da poter comprendere meglio ciò che accade nel suolo durante e dopo questi trattamenti di biodisinfestazione .
"Questo può aiutarci a chiarire davvero quali caratteristiche dovremmo cercare in altri potenziali trattamenti organici per essere efficaci nell'affrontare le popolazioni di parassiti del suolo".
Riferimento:"Computered Tomography Study of the Mummy of King Seqenenre Taa II:New Insights Into His Violent Death" di Sahar N. Saleem e Zahi Hawass, 31 maggio 2021, Frontiers in Sustainable Food Systems .
DOI:10.3389/fsufs.2021.663248
