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Nourriture saine

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  2. Comparaison des hamburgers à base de plantes - Lequel sent le plus le vrai bœuf ?
  3. La NASA à votre table :où la nourriture rencontre le méthane et l'effet de serre
  4. Nouvelle méthode pour séparer les déchets de bière en protéines pour les aliments et en fibres pour les biocarburants
  5. Les humains ont été des prédateurs au sommet pendant deux millions d'années - Nos ancêtres de l'âge de pierre mangeaient principalement de la viande
  6. Un nouveau bleu brillant naturel pour le colorant alimentaire
  7. Prédire les effets des mutations génétiques :pour les gènes de la tomate, un plus un ne fait pas toujours deux
  8. Le changement climatique a réduit la productivité agricole mondiale de 21 % depuis les années 1960
  9. Le changement climatique rend plus difficile l'obtention d'une bonne tasse de café de spécialité
  10. Des scientifiques découvrent un bleu cyan naturel qui pourrait remplacer le colorant bleu synthétique utilisé dans l'industrie alimentaire
  11. Pâtes plates développées qui se transforment en forme une fois cuites
  12. De nombreux consommateurs interprètent mal les étiquettes de date de péremption des aliments (Meilleur avant / À utiliser avant)
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  14. Le "stylo MasSpec" portable révèle la fraude à la viande et au poisson en quelques secondes
  15. Un tiers de la production alimentaire mondiale menacée par le changement climatique
  16. Les chercheurs avertissent :de nouveaux outils sont nécessaires pour prévenir les pandémies de maladies des plantes
  17. Les espèces exotiques envahissantes coûtent au secteur agricole africain la somme colossale de 3,6 billions de dollars par an
  18. Le sous-produit de la bière mélangé avec du fumier s'avère un excellent pesticide - augmente les rendements des cultures
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