Les antiviraux naturels comme les herbes, les aliments et les nutriments sont des outils que vous pouvez utiliser pour vous aider à rester en bonne santé. La santé intestinale est à la base de presque toutes les fonctions immunitaires, et pour cette raison, ce que vous mangez et ce que vous mettez dans votre corps a un énorme potentiel pour aider ou nuire à votre santé immunitaire.
En d'autres termes, votre système immunitaire est plus sous votre contrôle que vous ne le pensez. Les aliments et les herbes antiviraux jouent un rôle important dans la façon dont votre corps réagit à une infection, y compris virale.
Pour cet article, je vous donnerai des outils soutenus par la recherche pour aider votre corps à combattre les virus saisonniers et vous donnerai également des conseils judicieux d'experts diététiciens dans le domaine de la nutrition immunitaire.
Qu'est-ce qu'un virus ?
Un virus est un minuscule microbe qui envahit les cellules et agit comme un parasite dans nos cellules en utilisant ses ressources pour fabriquer plus de virus.
Beaucoup plus petits que les bactéries, les virus sont également bien plus nombreux que les bactéries présentes dans notre corps. Certains types de virus sont également sains. Ils peuvent faire partie de notre système immunitaire sain dans le cadre des microbes sains de l'intestin appelés microbiome.
Les virus sains dans l'intestin s'appellent le virome.
Tout le monde sait maintenant que tous les virus ne sont pas bons pour le corps. Ils peuvent être particulièrement difficiles car ils ne répondent pas toujours bien aux médicaments conventionnels.
Les chercheurs savent que si vous êtes capable de réduire la réplication des virus dès le début, vous pouvez réduire la gravité de l'infection virale dans le corps.
C'est probablement pourquoi certaines personnes semblent souffrir fortement d'une infection virale, tandis que d'autres restent asymptomatiques même après avoir été exposées à un virus nocif.
Types de virus
Il existe plus de 219 espèces de virus et au sein de ces espèces, on pense qu'il existe plus de 320 000 types de virus chez les mammifères [R].
Chez les humains, les types courants de virus que nous hébergeons incluent :
- Hépatite C
- VIH
- Virus de l'herpès simplex
- Rhume
- Grippe
- SRAS
- Dengue
- Virus du Nil occidental
- varicelle
- Ebola
Avec une telle quantité de virus, le traitement des virus est une tâche ardue, et très peu de médicaments conventionnels peuvent traiter efficacement leurs complications à l'heure actuelle.
C'est pourquoi vous devez vous garder, vous l'hôte, prêt à tout en adoptant une alimentation saine et en optimisant votre nutrition et vos niveaux d'antioxydants.
Les virus mutent dans un hôte stressé
Chez un hôte déficient en nutriments, les virus mutent. En mutant, ils deviennent encore plus difficiles à traiter.
Ce message se perd dans la presse ces jours-ci.
Selon un article de journal publié dans Trends in Microbiology, l’état nutritionnel d’une personne est une cause souvent négligée de la virulence ou de la puissance d’un virus.
Cela signifie que si vous avez une mauvaise alimentation pleine d'aliments transformés et de malbouffe, ou si vous limitez votre alimentation pour diverses raisons, votre corps ne sera pas en mesure de combattre rapidement les virus. ou efficacement.
D'autres facteurs qui font qu'un virus fait rage dans le corps sont le manque de sommeil et le stress. L'horloge circadienne peut avoir des effets directs sur la reproduction du virus dans le corps et a également des effets sur la capacité de votre corps à combattre l'infection avec une immunité innée et adaptative
Le stress prive les ressources de l'organisme et provoque un sommeil de mauvaise qualité. Par conséquent, le stress provoque également une diminution indirecte de la réponse immunitaire.
Histoire des antiviraux naturels
Pendant des milliers d'années, les gens ont utilisé les outils que la terre nous donne pour combattre les maladies. Dans la médecine traditionnelle chinoise, les herbes et les aliments antiviraux soulagent les virus depuis l'aube de l'histoire écrite.
D'autres cultures utilisent également depuis longtemps la nourriture comme médicament, avec une profonde appréciation de la guérison naturelle des symptômes d'infection virale.
La meilleure façon d'aider à réduire ou à prévenir les infections virales est d'optimiser votre système immunitaire grâce à une bonne alimentation. En incluant des herbes et des épices antivirales et des aliments sains dans votre cuisine, vous pouvez renforcer votre immunité en toute sécurité.
Si vous recherchez un guide alimentaire immunitaire complet, consultez la version entièrement gratuite de la collection Nutrition for Optimal Immunity dans Living Plate Rx avec l'aimable autorisation de Jeanne Petrucci, RD. Vous pouvez télécharger le guide complet ici.
Les antiviraux naturels peuvent inclure des aliments, des herbes, des épices, des vitamines et des minéraux. Gardez à l'esprit que certains composés antiviraux ont fait l'objet de nombreuses recherches pour les soutenir pour la santé, tandis que d'autres continuent d'émerger comme étant bénéfiques.
Dans cet article, si je mentionne une étude cellulaire ou une culture cellulaire, cela signifie que la recherche est très préliminaire et que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Aliments antiviraux
Manger une variété d'aliments entiers est la pierre angulaire d'une alimentation riche en nutriments. Ces nutriments aident les défenses immunitaires de votre corps à être aussi fortes que possible contre les virus envahisseurs.
Dr. Lisa Young, RD, propose aux gens de choisir des aliments riches en vitamines C et A antioxydantes, et d'obtenir suffisamment de zinc et de protéines pour un système immunitaire fort.
Les aliments suivants contiennent ces nutriments et sont également les plus recherchés en termes de potentiel antiviral. Quel que soit le type de virus, manger des aliments entiers et éviter autant que possible les aliments riches en sucre et transformés contribue à l'immunité.
Champignons antiviraux
Les champignons comestibles, y compris les champignons à crinière de lion, les champignons Reishi, les queues de dinde, les champignons de Paris, les champignons shiitake et les champignons Chaga, contribuent tous à la réponse immunitaire du corps contre les virus.
Ces champignons médicinaux agissent pour augmenter l'activité des lymphocytes T contre les virus et certains inhibent même directement l'activité virale [R].
Les champignons soutiennent également un microbiome sain, qui aide également à contrôler les réponses immunitaires. Ils le font en enrichissant les bactéries saines en servant de fibres prébiotiques.
Pousses de brocoli
Selon Kasey Hutchinson, RD, propriétaire de Vibrant Nutrition, les pousses de brocoli sont un excellent aliment à manger pour la santé immunitaire. Le sulforaphane et les nutriments contenus dans les pousses de brocoli et d'autres crucifères aident à augmenter la formation de cellules T mémoire en augmentant un type de carburant pour les cellules intestinales appelé acides gras à chaîne courte.
Kasey ajoute également qu'il est bon de manger tout ce qui aide l'intestin, car l'intestin est l'épicentre de notre système immunitaire.
Vous pouvez acheter des pousses de brocoli dans la plupart des marchés ou faire germer les vôtres. En savoir plus sur la germination aux avantages de la germination du brocoli.
Ail, pommes et oignons
Manger de l'ail, surtout lorsqu'il est cru, augmente votre capacité à combattre les infections comme les virus en augmentant les cellules tueuses naturelles et en stimulant l'immunité innée. Ils font tout cela tout en gardant l'inflammation sous contrôle.
Les oignons sont une source naturelle de quercétine, qui est un antioxydant qui diminue l'inflammation et contribue également à rendre les actions du zinc plus efficaces dans le corps
Les pommes sont également une bonne source de quercétine, surtout si vous mangez la peau. La quercétine est également disponible sous forme de supplément et constitue également un moyen utile de réduire les symptômes d'allergie.
En mangeant chaque jour de l'ail, des pommes et des oignons, vous aidez les défenses immunitaires naturelles de votre corps.
Baies de sureau
Les baies de sureau sont un remède antiviral naturel populaire avec certaines recherches cliniques pour soutenir ses avantages dans la réduction des symptômes de la grippe. Une étude portant sur 60 personnes atteintes de la grippe a reçu de l'extrait de sureau ou un placebo. Ceux qui ont reçu l'extrait de sureau ont eu 4 jours de maladie de moins que ceux qui ont reçu le placebo.
Un autre essai clinique portant sur 312 voyageurs aériens ayant reçu du sirop de sureau a révélé que l'utilisation de sirop de sureau réduisait davantage la durée des symptômes du rhume et des symptômes moins graves que le placebo. Ces baies sont une source naturelle de vitamine C et d'antioxydants. aussi bien.
Conseils d'utilisation des baies de sureau :Assurez-vous d'utiliser des formes cuites de baies de sureau ou des sirops de sureau préparés. Ne mangez pas de baies de sureau crues.
Foie
Le foie regorge de nutriments qui renforcent le système immunitaire et constitue de loin la forme de nutrition la plus concentrée. Pour bénéficier des bienfaits des superaliments pour le foie, assurez-vous de choisir du foie provenant d'animaux élevés de manière durable et d'agriculteurs qui utilisent des pratiques régénératives.
Contenant de grandes quantités de protéines, de glutamine, de vitamine A, de vitamine B12, de folate et de vitamine K2, le foie est utile pour développer une bonne réponse immunitaire contre les virus. Tous ces nutriments sont nécessaires au bon fonctionnement immunitaire.
Vous ne supportez pas l'idée de manger du foie? Envisagez d'essayer le foie desséché.
Si vous souffrez d'un trouble appelé hémochromatose, évitez de manger du foie.
Poisson
Manger du poisson aide le système immunitaire en fournissant des protéines, des acides gras oméga-3, des minéraux antioxydants comme le sélénium et le zinc et de la glutamine.
La glutamine aide à alimenter la muqueuse intestinale, qui est votre barrière de défense contre les virus nocifs.
Astuce pour manger du poisson :Choisissez des poissons dont la teneur en mercure est faible, comme le saumon sauvage, la morue sauvage, les crevettes, les sardines sauvages et le hareng.
Mangez plus de fruits et de légumes
Selon Ginger Hultin, MS, RDN, CSO de Chamgagne Nutrition, se concentrer sur l'augmentation de votre consommation de fruits et de légumes permet de vous assurer que vous avez les vitamines et les minéraux nécessaires pour que votre système immunitaire fonctionne de manière optimale, mais peut également aider à créer un microbiome sain.
Manger une variété de fruits et de légumes, tels que des carottes, des citrouilles et des courges riches en caroténoïdes, ainsi que des agrumes, des poivrons, des kiwis, des églantiers et des baies riches en vitamine C, est un grand pari. De plus, choisir beaucoup de légumes-feuilles donne au corps beaucoup d'antioxydants anti-inflammatoires et de fibres pour soutenir un microbiome sain.
Comment manger plus de fruits et de légumes :concentrez-vous sur la consommation d'une variété de légumes à tous les repas et de quelques portions de fruits entiers chaque jour.
Thés et Infusions
Le thé vert contient un antioxydant appelé gallate d'épigallocatéchine (EGCG) qui augmente également l'efficacité du zinc dans le corps en tant qu'ionophore de zinc.
Boire du thé vert réduit les effets viraux sur la membrane cellulaire lorsqu'il envahit une cellule. Ce faisant, il réduit à la fois le risque de contracter la grippe, il réduit également les symptômes et la durée des symptômes de la grippe dans de grandes études de population.
D'autres types de thé qui soutiennent la fonction immunitaire comprennent le thé Puerh et les thés noirs.
Les tisanes sont appelées infusions et elles contiennent souvent des mélanges bénéfiques d'épices et d'herbes qui renforcent l'immunité.
Conseils pour boire du thé :buvez du thé vert le matin et buvez des tisanes contenant des herbes antivirales naturelles pour le reste de la journée pour aider à maintenir un corps et une immunité sains.
Herbes antivirales naturelles
De nombreuses herbes culinaires et herbes médicinales ont la capacité de soutenir une réponse immunitaire intestinale saine et peuvent également avoir des activités antivirales.
L'utilisation d'herbes biologiques est utile car elles ont souvent de puissantes propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antivirales. Si vous avez des herbes fraîches, tant mieux. Gardez à l'esprit que certaines herbes ont plus d'études humaines que d'autres pour soutenir leur utilisation dans la fonction immunitaire.
Une revue Cochrane rigoureuse de 34 essais de recherche clinique a conclu qu'il existe des preuves solides que les préparations à base de plantes, Andrographis et les préparations combinées à base de lierre/onagre/thym réduisent la fréquence et la gravité de la toux liée aux infections respiratoires, y compris la bronchite, et des preuves modérées pour Umckaloabo étant efficace.
Les meilleures herbes antivirales incluent :
- Thym
- Origan
- Mélisse
- Andrographis
- Racine d'astragale
- Sauge
- Racine de réglisse
- Extrait de feuille d'olivier
- Échinacée
- Huile d'arbre à thé
- Umckaloabo
Conseils d'utilisation des herbes
L'ajout de ces herbes à la cuisine, aux thés, aux gargarismes buccaux ou aux suppléments peut être utile à votre système immunitaire de plusieurs façons.
Remarques importantes :pour obtenir les effets antiviraux naturels les plus puissants, commencez tôt. Aux premiers signes d'une gorge irritée, d'une congestion ou d'un malaise, commencez à utiliser les thérapies à base de plantes. Si vous attendez, votre chance de l'étouffer dans l'œuf est révolue.
Assurez-vous également de trouver ces herbes sous forme de supplément avec une certification de bonnes pratiques de fabrication (BPF). Cela sera indiqué sur les étiquettes pour assurer la pureté et la sécurité.
Thym
Les préparations à base de plantes combinent presque toujours le thym avec d'autres herbes pour des effets antiviraux afin de renforcer leur efficacité. Le thym est dans la Commission allemande E. comme remède contre la coqueluche, la bronchite et le rhume.
Conseils d'utilisation du thym :vous pouvez préparer une tisane de thym frais en faisant simplement tremper les feuilles dans de l'eau ou acheter des gouttes de lierre/thym en teinture.
Diffusez de l'huile essentielle de thym ou vous pouvez utiliser une ou deux gouttes d'huile essentielle de thym thérapeutique de qualité alimentaire dans votre thé.
Origan
L'origan est un remède antiviral naturel populaire basé sur des preuves anecdotiques, mais il a également des résultats de recherche préliminaires montrant également son efficacité contre les virus. Par exemple, l'huile essentielle d'origan mexicain réduit le virus respiratoire syncytial (VRS) et le virus de l'herpès simplex résistant à l'acyclovir dans des études cellulaires.
Le carvacrol et les antioxydants ursoliques contenus dans l'origan ont une activité antivirale à large spectre et les premiers travaux montrent que l'huile d'origan peut aider à lutter contre de nombreux virus, dont le SRAS.
Conseils d'utilisation de l'origan :utiliser généreusement l'origan en cuisine ou en infusion de thé. Vous pouvez également manger quelques gouttes d'huile d'origan de qualité alimentaire mélangées à de l'huile d'olive ou de l'eau.
Racine d'astragale
La racine d'astragale est un type de légumineuse qui a fait l'objet de recherches pour ses bienfaits immunitaires. Il peut aider à réguler la réponse immunitaire en augmentant le type d'équilibrage des cellules T appelées cellules T régulatrices.
Une étude portant sur 639 participants a examiné les effets de l'astragale sur une maladie virale affectant le cœur appelée myocardite virale. Lorsque la racine d'astragale était administrée parallèlement à la médecine conventionnelle, l'efficacité du traitement était améliorée par rapport à la médecine conventionnelle standard seule.
Dans une étude cellulaire, la racine d'astragale a des effets antiviraux contre le virus de l'herpès simplex, la cause des boutons de fièvre.
Conseils pour l'utilisation de l'astragale :L'utilisation de la racine d'astragale semble être la plus efficace à titre préventif, donc l'utiliser avant la maladie est probablement le meilleur pari. Vous pouvez acheter des thés à l'astragale ou des suppléments à cet effet.
Sauge
La sauge est utilisée en cuisine et dans les thés pour son goût délicieux, mais saviez-vous que la recherche montre que la sauge a aussi des propriétés antivirales ?
Cette herbe impressionnante contient de l'acide ursolique et de l'acide oléanolique, qui ont tous deux des effets antiviraux en culture cellulaire. La sauge réduit également l'inflammation. En réduisant la réplication virale de plusieurs virus, même le VIH, la sauge peut aider à protéger le corps contre les infections, bien que davantage d'études humaines soient nécessaires.
Approuvé pour une utilisation par la Commission allemande E pour la dyspepsie et aussi l'inflammation, la sauge est une herbe sûre et délicieuse à utiliser dans les thés et en cuisine.
Mélisse
La mélisse peut réduire la réplication des virus, comme le montre une étude selon laquelle l'huile essentielle de mélisse avait une activité antivirale contre le virus de la grippe aviaire A (H9N2), en particulier lorsqu'elle est associée à l'antiviral appelé oseltamivir.
Cette savoureuse herbe à saveur de citron semble également réduire les boutons de fièvre lorsqu'elle est utilisée localement comme onguent.
En aidant à calmer les nerfs, la mélisse peut également être bénéfique pour le système immunitaire.
Conseils d'utilisation de la mélisse :préparez simplement un thé avec les feuilles de mélisse. Ce sont des plantes vivaces rustiques qui poussent très facilement dans les climats froids. Vous pouvez sécher les feuilles pour les thés ou utiliser les feuilles de mélisse dans les salades, les vinaigrettes et les sauces.
Andrographis
Andrographis, également connu sous le nom de roi des amers ou échinacée indienne, est une herbe traditionnelle utilisée pour prévenir et traiter les maladies respiratoires comme la grippe et le rhume. La recherche montre qu'Andrographis peut en effet réduire le virus de la grippe A en diminuant la charge virale et également en diminuant l'inflammation.
Dans une petite étude clinique, Andrographis a également réduit la durée et la gravité du rhume lorsqu'il est administré sous forme d'extrait standardisé appelé Kanjang(®).
Comment utiliser Andrographis :Andrographis est disponible en capsules sous forme de supplément ou sous forme de teinture.
Racine de réglisse
La racine de réglisse est utilisée depuis longtemps pour sa saveur sucrée dans les aliments et a également une histoire d'utilisation dans de nombreuses préparations de médecine traditionnelle. Contenant plus de 300 types de flavonoïdes, la réglisse présente de nombreux avantages potentiels pour la santé. La recherche montre que la réglisse a des activités antivirales contre de nombreux virus.
Selon Botanical Medicine.org, les types de virus suivants sont réduits par la réglisse :"herpès simplex de type 1 (HSV-1), le virus du "bouton de fièvre" ; le virus varicelle-zona (VZV), la cause du zona ; virus de l'hépatite A (VHA); virus de l'hépatite B (VHB); virus de l'immunodéficience humaine (VIH); syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS), coronavirus ; Virus d'Epstein-Barr (EBV), cytomégalovirus humain (CMV) et virus de la grippe."
Conseils d'utilisation de la réglisse :La réglisse est disponible dans les thés, les suppléments et les aliments. Si vous souffrez d'hypertension, vous devriez éviter la réglisse. Un peu va un long chemin avec la réglisse, mais vous pouvez utiliser régulièrement de petites quantités de réglisse en toute sécurité. Évitez de manger une grande quantité de réglisse pendant de longues périodes.
Extrait de feuille d'olivier
La feuille d'olivier est un médicament traditionnel issu de l'olivier, qui aide à abaisser la tension artérielle et soutient également la fonction immunitaire.
Par exemple, l'extrait de feuille d'olivier réduit la durée de l'infection des voies respiratoires supérieures d'environ un tiers par rapport au placebo chez les athlètes en bonne santé.
Les feuilles d'olivier contiennent un antioxydant appelé oleuropéine, qui a de puissants effets anti-inflammatoires dans le corps en diminuant un composé appelé TNFɑ.
Conseils d'utilisation des feuilles d'olivier :vous pouvez faire du thé à partir de feuilles d'olivier ou vous pouvez acheter des feuilles d'olivier sous forme de supplément.
Échinacée
L'échinacée est une belle plante à fleurs avec une longue histoire d'avantages immunitaires avec de nombreux articles de recherche soutenant ses effets immunitaires.
Un examen de 10 essais cliniques a conclu que la prise d'échinacée au premier signe d'infection virale réduit les symptômes des infections respiratoires aiguës.
Riche en antioxydants, l'échinacée est également très utile pour les affections cutanées comme l'eczéma et peut même réduire le risque de cancer, selon Healthline.com.
Comment utiliser l'échinacée :vous pouvez utiliser les fleurs, les racines et les feuilles pour faire un thé ou acheter de l'échinacée sous forme de supplément ou de teinture.
Arbre à thé
L'arbre à thé, également connu sous le nom de melaleuca, est une plante vénérée depuis longtemps qui a des avantages immunitaires.
La recherche révèle également qu'il est utile pour lutter contre les virus. Par exemple, l'huile d'arbre à thé réduit les virus en inactivant l'infection virale du virus de l'herpès simplex selon une étude cellulaire.
Les feuilles de l'arbre à thé sont excellentes comme antiseptique et peuvent même être utilisées comme ingrédient dans des bains de bouche ou des gargarismes entièrement naturels.
Swish et gargariser avec de l'huile d'arbre à thé au premier signe d'un mal de gorge. N'oubliez pas que vous n'utilisez que des formes thérapeutiques d'huile d'arbre à thé de qualité alimentaire.
Umckaloabo
Vous n'avez peut-être pas entendu parler d'umckaloabo, mais cette plante à fleurs d'Afrique du Sud a fait l'objet de recherches assez impressionnantes montrant ses avantages dans les infections virales. Par exemple, l'utilisation d'umckaloabo réduit la durée et la gravité du rhume dans les études cliniques.
Un examen de 8 essais cliniques chez les enfants a conclu que l'utilisation d'umckaloabo réduit les infections des voies respiratoires et est également sûre à utiliser.
Conseils d'utilisation de l'umckaloabo :Vous pouvez trouver l'umckaloabo sous forme de teinture ou de suppléments.
Menthe poivrée
La menthe poivrée est utilisée dans de nombreuses préparations contre le rhume et la grippe, mais l'erreur que les gens commettent est de l'utiliser trop tard après l'apparition des symptômes.
L'utilisation d'huile essentielle de menthe poivrée peut réduire certains types d'activité virale. Par exemple, il réduit la croissance du virus de l'herpès simplex dans les études cellulaires.
Cette plante rafraîchissante, lorsqu'elle est utilisée comme huile essentielle, peut également réduire la croissance de certaines périodes de la grippe A de type grippal.
Conseils d'utilisation de la menthe poivrée :vous pouvez préparer des thés à la menthe poivrée ou inclure de la menthe fraîche dans des salades ou des soupes. En utilisant de l'huile de menthe poivrée concentrée de qualité alimentaire, vous pouvez également utiliser de l'huile essentielle de menthe poivrée comme gargarisme buccal. La menthe poivrée est également idéale pour réduire les symptômes du syndrome du côlon irritable.
Herbes anti-stress
D'autres plantes, appelées adaptogènes, soutiennent la santé immunitaire et la résilience. En atténuant la réponse au stress, ces plantes aident la fonction immunitaire de manière plus indirecte, mais très importante.
Ces herbes anti-stress pour l'immunité incluent :
- Basilic sacré
- Ashwagandha
- Champignons médicinaux comme le reishi (Ganoderma lucidum)
Saint Basile
Le basilic sacré, également connu sous le nom de tulsi et la reine des herbes, est une plante nutritive qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment ses effets anti-stress. Comme de nombreuses herbes, le basilic sacré a également un effet bénéfique sur la réponse immunitaire du corps.
Une étude de synthèse de 24 études humaines portant sur plus de 1 100 personnes a conclu que le basilic sacré est sûr et efficace contre le stress immunologique et le stress psychologique.
Comment utiliser le basilic sacré :Vous pouvez faire un thé avec des feuilles de basilic sacré, utiliser une teinture de basilic sacré ou le compléter sous forme de capsule. À ne pas confondre avec le basilic doux, qui est une herbe culinaire populaire, le basilic sacré est utilisé comme herbe médicinale.
Ashwaganda
L'herbe anti-stress, l'ashwagandha, agit de nombreuses façons pour aider le corps à gérer les facteurs de stress quotidiens, mais possède également des activités antivirales naturelles. Par exemple, une étude cellulaire a révélé que l'ashwagandha réduisait la souche de grippe H1N1 en se liant à un antigène viral appelé neuraminidase.
Ashwagandha est une herbe sans danger qui a également été cliniquement prouvée pour réduire les symptômes de stress et d'anxiété.
Cette herbe impressionnante peut même réduire l'insomnie selon la recherche clinique et réduit les symptômes de stress de plus de 80 %
Comment utiliser l'ashwagandha :cette herbe est disponible sous forme de capsules ou dans des combinaisons de thé comme celle-ci :
Reishi
Les champignons médicinaux comme le reishi sont apaisants pour le corps et ils sont également riches en nutriments, ce qui peut aider à réduire les infections virales.
Les champignons Reishi et crinière de lion ont une activité antivirale contre le virus de la dengue dans une étude cellulaire. Les champignons Reishi peuvent même réduire le virus qui cause la maladie des mains, des pieds et de la bouche.
Une combinaison de Reishi, de Sophora flavescens et de réglisse a amélioré la capacité pulmonaire et réduit les symptômes de l'asthme dans un essai clinique randomisé et contrôlé par placebo. Cette combinaison a également entraîné une amélioration des marqueurs immunitaires tels que le rapport TH1/TH2.
Comment utiliser le Reishi :les champignons Reishi sont disponibles sous forme de capsules ou de poudre que vous pouvez mélanger pour faire du thé Reishi ou du café aux champignons.
Épices antivirales
Comme les herbes, les épices peuvent soutenir votre corps en aidant à améliorer les niveaux d'antioxydants et l'absorption des nutriments, comme c'est le cas avec le gingembre pour la santé intestinale. Ces épices peuvent également avoir des effets antiviraux directs.
- Clou de girofle
- Cannelle
- Cardamome
- Anis
- Chilis
- Gingembre
- Curcuma
Bien que ces épices soient définitivement saines, un peu peut faire beaucoup pour la santé. Essayez d'avoir au moins une de ces épices chaque jour pour aider à améliorer la fonction immunitaire.
Clou de girofle
Les clous de girofle sont une épice réchauffante qui peut aider l'immunité en servant d'antibactérien naturel qui peut également avoir des propriétés antivirales contre le norovirus, comme le montre la culture cellulaire
L'utilisation de clous de girofle est également bonne pour la fonction digestive et peut également réduire le risque de cancer.
Comment utiliser les clous de girofle :Vous pouvez faire du thé avec des clous de girofle, l'ajouter à des plats salés comme les currys ou compléter également les clous de girofle.
Cannelle
La cannelle peut réduire l'infection par le VIH en réduisant sa capacité à reproduire ce virus dans le corps. Cette épice réchauffante est un moyen populaire de réduire l'inflammation et d'ajouter plus d'antioxydants dans l'alimentation. Si vous utilisez fréquemment de la cannelle, il est préférable de choisir la cannelle de Ceylan, car la cannelle cassia contient de la coumarine, qui peut être toxique avec le temps.
Comment utiliser la cannelle :ajoutez de la cannelle de Ceylan au thé ou au café. Vous pouvez également ajouter de la cannelle à de nombreux plats, tels que les soupes, les currys, le poulet ou les desserts aux baies. Mélangez également un peu de cannelle dans du yaourt.
Anis étoilé
L'anis étoilé est une belle épice qui est aussi une épice antivirale. En tant qu'huile essentielle d'anis étoilé, elle réduit la croissance du virus de l'herpès simplex dans les études cellulaires.
Utilisé pour aider à combattre les bactéries nocives et les champignons nocifs, l'anis soutient le système immunitaire de plusieurs façons.
Vous pouvez ajouter de l'anis étoilé aux thés, cafés, plats salés et combinaisons de fruits frais pour une saveur supplémentaire.
Chilis
Les piments forts, également connus sous le nom de capsicum, ont de nombreux avantages pour la santé, notamment la capacité de réduire l'inflammation.
La capsaïcine contenue dans les piments forts peut réduire l'activité virale du virus de l'herpès simplex selon les premières recherches.
Comment utiliser les piments :Ajoutez des piments forts à n'importe quel plat salé pour leur donner un coup de fouet. Ajoutez lentement plus de piments dans votre alimentation afin d'avoir le temps de vous adapter à la capsaïcine ou au facteur de chaleur.
Gingembre et Curcuma
Le gingembre et le curcuma appartiennent tous deux à la famille des plantes du gingembre et ont des actions similaires dans le corps. Les deux sont des épices courantes qui apportent une chaleur naturelle aux aliments et atténuent également les composés inflammatoires, y compris les cytokines.
Les activités antivirales des deux épices sont également impressionnantes. Le curcuma réduit le virus du syndrome respiratoire (VRS) dans les cultures cellulaires et le gingembre aide également à réduire l'inflammation associée aux virus. Par exemple, une étude a révélé que le gingembre réduisait les jours de soins intensifs et le besoin de jours de respirateur chez les personnes atteintes du syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA).
Le gingembre réduit également la grippe, en particulier la grippe aviaire H9N2 dans une étude sur culture cellulaire.
Comment utiliser le gingembre et le curcuma :Ajoutez les deux épices aux thés, aux soupes ou à tout plat où vous voulez un peu plus de saveur et d'antioxydants. Vous pouvez également manger du gingembre cristallisé ou acheter du curcuma sous forme de gélules. La pipérine ou le poivre noir aide à améliorer l'absorption du composé actif du curcuma appelé curcumine.
Combattez les virus avec des aliments probiotiques
Les bactéries saines qui vivent dans notre intestin sont appelées probiotiques. Ces bactéries saines se trouvent également dans les aliments probiotiques comme les aliments fermentés et sont la pierre angulaire d'une réponse immunitaire saine.
A titre d'exemple, les bactéries lactiques aident à prévenir de nombreuses infections virales, dont la grippe et aident même à traiter une autre infection virale appelée H.Pylori.
Les aliments probiotiques soutiennent les systèmes immunitaires innés et acquis dans le corps. Ce faisant, ils ont le potentiel de réduire la gravité de toutes les infections, comme décrit dans la recherche de Min-Kyung Park publiée dans PLoS One.
Les aliments aux propriétés antivirales riches en probiotiques sont :
- choucroute
- kimchi
- kombucha
- quelques yaourts
- crème sure de culture
- fromages affinés
- riz fermenté
- carottes fermentées
- graines de lin fermentées
- d'autres légumes fermentés comme la salsa fermentée
Vous devriez manger des aliments fermentés tous les jours pour obtenir les meilleurs avantages immunitaires.
Je répète. Mangez-les tous les jours pour une meilleure santé immunitaire.
Peut-être que ma citation préférée de tous les temps, de Kasey Huthinson RDN, est un bon rappel des effets des probiotiques :
Vitamines et minéraux antiviraux
Les remèdes antiviraux naturels et les nutriments préventifs peuvent être utiles pour beaucoup pour réduire la gravité des infections virales.
Zinc
L'utilisation du zinc est une pratique courante pour lutter contre les infections virales, en particulier le rhume.
Selon Melissa Nieves, RD chez Fad Free Nutrition, le zinc est connu pour être un micronutriment important pour le système immunitaire. Même une légère carence en zinc a été associée à des défauts de la réponse immunitaire.
Le zinc minéral antioxydant est également nécessaire pour assurer l'intégrité structurelle et fonctionnelle de la peau et de toutes les muqueuses, qui forment des barrières physiques et chimiques qui représentent la première ligne de défense contre les germes.
De nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment de zinc dans leur alimentation et de nombreux médicaments épuisent le zinc. Assurez-vous de choisir des aliments riches en zinc comme les huîtres, les viandes nourries à l'herbe, les œufs, le poisson et les légumineuses germées, ou mieux encore, les légumineuses fermentées. En germant et en fermentant, vous rendez le zinc plus absorbable par le corps.
Le zinc est l'un des remèdes maison antiviraux les plus populaires. Si vous prenez des suppléments de zinc, choisissez une dose modérée ou contactez votre fournisseur de soins de santé pour vous aider à déterminer vos besoins particuliers.
Vitamine D
Without a doubt, one of the most recognized nutrients that has a ton of research to back it is as an immune powerhouse is called vitamin D3.
This nutrient primarily comes from the sun and this is why vitamin D is a very common deficiency.
Deficiencies of nutrients are bad for immunity.
Lacking nutrients is not good for the best immune function, and vitamin D is no exception to this rule. Vitamin D has proven to be one of the best antiviral supplements because it acts as a nutrient in the body but also helps the body make its own antimicrobials called cathelicidin and defensins.
Mounting research supports the fact that vitamin D may reduce the risk of serious infections, including SARS CoV2 (COVID-19). While the association does not equal causation, many health expert publications, including the Journal of the American Medical Association, now recommend checking and treating vitamin D deficiency.
Treating respiratory infections with vitamin D3 is beneficial too as shown in some influenza research trials.
Make sure to check with your doctor to see what your vitamin D level is. If it is low, I recommend following the dosing guidelines developed by Grassroots Health.
You can also check vitamin D levels at home. Find out about vitamin D test costs too.
Selenium
Selenium is an essential mineral that acts as an antioxidant in the body. Using selenium as a supplement can be beneficial because in many parts of the world, the selenium content of soils is quite low.
If a person is selenium deficient, research shows that viruses can mutate and become more virulent. Selenium exerts activity against viruses by also supporting both innate and adaptive immunity.
According to Dr. Holger Steinbrenner as published in Advances in Nutrition Journal, “The habitual diet is often not sufficient to meet the increased demands for micronutrients in infectious diseases.” This is especially true of selenium, which can be inherently low in the soil.
Eating selenium-rich foods like liver, fish, and Brazil nuts helps, but again, there is no guarantee of various regions in the selenium content. Moderate doses of selenium supplementation that are within high-quality natural multivitamin and mineral supplements is probably prudent for people to support immunity.
Vitamin C
Vitamin C is perhaps the most researched of all vitamins for immune function, but like vitamin D, it is important to prevent deficiency and optimize your vitamin C levels before you are sick. This antioxidant nutrient is important for immune function.
For examples of how vitamin C works, read more in my immune booster vitamins post.
Check with your doctor before using vitamin C if you have a history of kidney stones.
Vitamin A
Vitamin A, originally referred to as the anti-inflammation in the 1920s by Dr. Green and Dr. Mellandy, works to protect the structures of the body from foreign invaders.
The natural antiviral vitamin A helps to regulate the immune system and helps form the protective gut barrier [R].
How to get more vitamin A:Make sure to choose vitamin A-rich foods, including liver and eggs.
Pre-vitamin A comes from darkly pigmented vegetables but is not as reliable of a vitamin A source due to differences in genes’ ability to convert carotenoid types of vitamin A into activated vitamin A.
If you don’t eat vitamin A-rich animal foods, consider a good vitamin A supplement. I like this one.
Decrease Stress
Stress can zap the immune responses in the body, so managing your stress effectively is so important for fighting infections. Music is a great way to help reduce stress in your daily life, according to Jeanette Kimszal RDN at Root Nutrition.
You can also take a few minutes each day to meditate and practice yoga for additional stress relief. Find things in your day that bring you happiness and appreciate the little things. Try to simplify your daily routine so that you have more time for self-care.
Side Effects of Natural Antivirals and Cautions
Note:Be sure to discuss any change in your herbal, diet, or supplement routine with your health care practitioner if you are pregnant, on immunosuppressive medications, or have autoimmune conditions.
The information on this site is provided as a research resource for informational purposes only and is not intended to replace, diagnose, or treat. Make sure to consult with a qualified health care practitioner any time you make changes to your health routine. Consult your medical care provider before using any herbal medicine.
Résumé
Eating nutrient-rich foods supports a healthy immune response so make every bite count. By adding natural antivirals with herbs, spices, and nutrients, you help optimize your immune system for whatever virus comes your way.
While no single herb, food, or nutrient is considered cures for viruses, it is important to eat well, use culinary herbs, and supplements when needed to support a healthy line of defense against harmful viruses that you may encounter.