Un rendement de laitue productif grâce à la nouvelle méthode de biodésinfestation des chercheurs. Crédit :Maite Gandariasbeitia et al.
Il a été démontré que les sous-produits de l'industrie de la bière et de l'agriculture réduisent le nombre de nématodes à galles et augmentent les rendements des cultures de laitue.
L'utilisation de nombreux fumigants chimiques dans l'agriculture s'est avérée nocive pour la santé humaine et l'environnement et leur utilisation est donc interdite.
Maintenant, dans un effort pour réduire les déchets de l'industrie agricole et réduire les quantités de produits chimiques nocifs utilisés, les chercheurs ont étudié l'utilisation de sous-produits organiques de la production de bière et de l'agriculture comme méthode potentielle pour désinfecter les sols, préserver les micro-organismes sains du sol et augmenter les rendements des cultures. /P>
Dans cette étude publiée dans Frontiers in Sustainable Food Systems , des chercheurs de l'Institut basque Neiker pour la recherche et le développement agricoles en Espagne ont étudié l'utilisation de tourteaux de colza et de bagasse de bière (grains de bière épuisés) sous-produits agricoles, ainsi que de fumier de vache frais comme deux traitements de biodésinfestation organique. L'auteur principal Maite Gandariasbeitia explique :"Le tourteau de colza et la bagasse à la bière sont deux traitements biologiques potentiels qui ont montré des résultats vraiment positifs dans des études précédentes.
"Leur teneur élevée en azote favorise l'activité des micro-organismes bénéfiques dans le sol, ce qui aide à décomposer la matière organique comme le fumier et à tuer les nématodes et autres parasites qui endommagent les cultures."
Gandariasbeitia souligne également comment les nématodes peuvent avoir un impact négatif sur les rendements des cultures :"Les nématodes à galles sont un type de parasite commun du sol qui pénètrent dans les tissus racinaires d'une plante pour pondre leurs œufs et cette activité provoque la formation de galles ou de gonflements en forme de nœuds sur la racine. », dit-elle.
Galles des racines causées par une infestation de nématodes à galles. Crédit :Maite Gandariasbeitia et al.
"Ces dommages ont un impact négatif sur le développement des racines et signifient que la culture ne peut pas absorber efficacement les nutriments, ce qui ralentit la croissance des plantes et, en fin de compte, entraîne une réduction des rendements pour les agriculteurs."
Pour désinfecter le sol et réduire ces populations de nématodes, de la bagasse de bière et des tourteaux de colza ont été incorporés au sol avec du fumier de vache frais comme traitement biologique potentiel. Après le premier post-traitement de la culture, les chercheurs ont constaté une réduction significative des galles sur les racines des plantes.
Prochaines étapes de la recherche
Les parcelles ont également montré des rendements accrus d'environ 15 % par rapport aux parcelles témoins après un an. De plus, le traitement de la matière organique a stimulé les populations de micro-organismes bénéfiques dans les sols, comme en témoigne un taux de respiration du sol significativement plus élevé.
L'étude démontre que ces sous-produits agricoles sont un traitement efficace contre les nématodes à galles et autres parasites du sol, permettant d'augmenter les rendements des cultures et de promouvoir des systèmes alimentaires durables pour réduire les déchets de l'industrie agricole. Gandariasbeitia souligne que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer d'autres traitements biologiques potentiels qui pourraient être utilisés de manière similaire :"Il reste encore de nombreuses questions à répondre pour que nous puissions mieux comprendre ce qui se passe dans le sol pendant et après ces traitements de biodésinfestation. .
"Cela peut nous aider à vraiment élucider les caractéristiques que nous devrions rechercher dans d'autres traitements biologiques potentiels pour être efficaces dans la lutte contre les populations de parasites du sol."
Référence :"Computed Tomography Study of the Mummy of King Seqenenre Taa II :New Insights Into His Violent Death" par Sahar N. Saleem et Zahi Hawass, 31 mai 2021, Frontiers in Sustainable Food Systems .
DOI :10.3389/fsufs.2021.663248
