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  3. ¿Qué es DATEM (E472e) en el pan? Hecho de, Usos, Seguridad, Efectos secundarios
  4. ¿Qué es el caseinato de sodio en los alimentos? ¿Es vegano y usos comunes?
  5. Qué es el caseinato de calcio en los alimentos y usos:un suplemento de proteínas y calcio
  6. ¿Qué es el éster de glicerol de colofonia de madera (E445) en los alimentos? Usos, Seguridad, Efectos secundarios
  7. ¿Qué es el isobutirato de acetato de sacarosa (E444) en las bebidas saborizadas?
  8. ¿Qué es PGPR (E476) en el chocolate? Usos, Seguridad, Efectos secundarios
  9. ¿Qué es el estearoil lactilato de sodio (E481) en los alimentos y es SSL vegano?
  10. ¿Qué son los mono y diglicéridos (E471) en los alimentos? ¿Contiene ácidos grasos trans?
  11. ¿Qué es el monoestearato de glicerol (E471) en los alimentos y sus usos?
  12. ¿Qué son los ésteres de sacarosa de ácidos grasos (E473) en los alimentos y sus usos?
  13. ¿Qué es Tween 80/Polysorbate 80 (E433) en los alimentos? Usos, Seguridad, Efectos secundarios
  14. ¿Qué es Tween 20/Polysorbate 20 (E432)? Polisorbato 20 vs 80 Usos
  15. ¿Qué es el polisorbato 60 (E435) en los alimentos y el polisorbato 65, 80?
  16. ¿Qué es el monoestearato de sorbitán (E491) en alimentos y levaduras? Usos y Seguridad
  17. ¿Qué es el polisorbato 40 (E434) en alimentos y cosméticos?
  18. ¿Cuáles son los usos del triestearato de sorbitán (E492) en chocolates y aceites de cocina?
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