För- och nackdelar med att dricka pressad juice

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Om du befinner dig ute och går i behov av något hälsosamt verkar en pressad juice vara det perfekta alternativet. De är nu lättillgängliga, lätta att ta med på språng och fulla av frukt och grönsaker – vad kan vara bättre? Eftersom annonser fortsätter att locka in kunder med livfulla färger och vaga beskrivningar av hälsofördelar, inser vi behovet av att utbilda dig om för- och nackdelar med att konsumera pressad juice.

Proffs

  • Högt innehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter: Processen att göra pressad juice använder en hydraulisk press och kräver inte ytterligare värme eller syre, vilket innebär att inga näringsämnen går förlorade. Alla vitaminer, mineraler och antioxidanter som finns i frukt och grönsaker kan erhållas genom en pressad juice. Faktum är att olika frukter och grönsaker som packas i en drink kan ge fler vitaminer, mineraler och antioxidanter än en enda portion av en frukt eller grönsak. Dessa har en mängd olika fördelar, inklusive antiinflammatoriska och skyddande processer.
  • Lätt att smälta :Våra kroppar använder mycket energi för att smälta mat och utnyttja deras näringsämnen. Att konsumera frukt och grönsaker i en pressad juice gör att denna energi kan användas någon annanstans, till exempel för att reparera och regenerera celler. Detta bidrar till fördelar för kroppens allmänna hälsa.
  • Effektivt sätt att få i sig dina frukter och grönsaker :Även om vi ständigt görs medvetna om vikten av att konsumera frukt och grönsaker, kan det vara svårt att arbeta in dem i måltider. Att dricka en pressad juice kan tillåta oss att få i oss en större portion frukt och grönsaker än vad vi vanligtvis skulle göra, och kan konsumeras på kort tid.

Nackdelar

  • Brist på fiber :Juiceing av frukt och grönsaker gör att de blir av med fiberinnehållet. Fiber saktar ner matsmältningsprocessen, vilket gör att vi kan vara nöjda längre. Som ett resultat kommer att dricka frukt och grönsaker genom pressade juicer inte fylla oss på samma sätt som vi äter dem.
  • Kalorier och socker kan läggas ihop :Pressad juice är packad med flera portioner frukt och grönsaker. Att dricka flera juicer kan snabbt lägga till och fylla din kropp med extra kalorier och sockerarter utan känslan av mättnad.
  • Dyr :Pressad juice är inte på något sätt ett billigt alternativ. De kräver flera utgifter som hydraulpressen, teknik som används för att pastörisera juicer för att få dem att hålla längre och de stora mängderna färskvaror. Kostnaden kan variera från $7,00- $15,00 per juice, vilket är betydligt mer än själva produkten.