Brödgången kan vara den mest förvirrande gången i en livsmedelsbutik, men att veta vad du ska leta efter kan minska din stressnivå när du väljer. Det är alltid viktigt att välja "100% fullkorn" eller "100% fullkorn" oavsett vilket bröd du vill köpa. Detta bröd har mest näringsämnen för dig och din familj.
Här är topp 10 från Health Fitness Revolution och författare till boken ReSYNC Your Life Samir Becic:
- Fullkorn: Fullkornsbröd kan vara ett hälsosamt alternativ till vitt bröd men kom ihåg att se till att det står 100 % fullkornsvete på paketet!
- Pumpernickel: Detta bröd är ett gott och hälsosamt fullkornsalternativ. Men när du köper detta bröd, se till att råg är det enda sädeskornet på ingredienspanelen.
- Råg: Rågbröd är i allmänhet vitt bröd med rågfrö i, men hittar du 100 % hel råg är detta ett bra alternativ. Detta kan vara svårare att hitta i en allmän matbutik, men försök titta på bagerier som kommer att göra det åt dig på begäran. Rågbröd ger B-vitaminer, kalium, kalcium, folat och magnesium.
- Multigrain: Detta alternativ är bara hälsosamt om etiketten säger 100% fullkorn. Om den gör det är det ett läckert och annorlunda alternativ!
- Glutenfri: Glutenfria bröd kan komma i många olika former såsom fullkorn, råg eller korn. Oavsett vilken typ av glutenfritt bröd du gillar, se till att etiketten säger 100 % av det spannmålet. Detta är ett bra alternativ för dem som har celiaki eller har en intolerans mot gluten.
- Ezekiel Bröd: Detta hälsosamma alternativ innehåller inget socker, 4 typer av spannmål och 2 sorters baljväxter. Alla spannmål är ekologiskt odlade och får gro innan de görs till detta läckra alternativ.
- Honungslinbröd: Honungen tillför lite sötma, och linfröet är bra för fiber. Se bara till att etiketten säger 100 %!
- Grott bröd: Groddat bröd är fullt av B-vitaminer och järn. Ett exempel är manna. Många typer av groddat bröd inkluderar nötter och frön som också är näringsrika. Den här typen av bröd är lättsmält.
- Fullkornsdadel och valnötsbröd: Detta bröd är fullt av fibrer och hjärthälsosamma dadlar och valnötter. Detta är ett unikt och smaskigt alternativt brödalternativ.
- Surdegsbröd: Surdeg är lättsmält och väldigt näringsrikt. Det är den äldsta och mest ursprungliga formen av jäst bröd. Den har också ett lågt glykemiskt index vilket innebär att det inte ökar blodsockret lika mycket som andra bröd.
