Vi har alla hört att ett äpple om dagen kan hjälpa till att hålla läkaren borta, men visste du att en avokado om dagen också kan ha hälsofördelar? Hälsofördelarna med avokado är betydande, enligt ny forskning publicerad i Journal of the American Heart Association vilket indikerar att att äta en avokado dagligen som en del av en hjärthälsosam kost med måttlig fetthalt faktiskt kan bidra till att förbättra kolesterolnivåerna hos överviktiga eller feta individer.
Deltagarna fick en av tre kolesterolsänkande dieter:en diet med måttlig fetthalt med en avokado, en diet med måttlig fetthalt utan avokado och en diet med låg fetthalt utan avokado.
Forskare fann att jämfört med den genomsnittliga amerikanska kosten, lågdensitetslipoprotein (LDL) - det så kallade "dåliga kolesterolet" - var 13,5 mg/dL lägre efter att ha konsumerat den måttliga fetthalten som inkluderade en avokado.
LDL var också lägre på en diet med måttlig fetthalt utan avokado (8,3 mg/dL lägre) och den lägre fetthalten (7,4 mg/dL lägre), även om resultaten inte var lika slående som avokadodieten.
Flera ytterligare blodmätningar var också mer gynnsamma efter avokadodieten jämfört med de andra två kolesterolsänkande dieterna också:totalkolesterol, triglycerider, litet tätt LDL, icke-HDL-kolesterol och andra.
Information samlad från Science Daily.