Som en tumregel råder Health Fitness Revolution dig att läsa alla etiketter på mat och om du inte kan uttala en ingrediens så ät den inte! Det finns många farliga livsmedelstillsatser och konserveringsmedel där ute som vi alla måste vara medvetna om och försöka undvika.
Här är Health Fitness Revolutions lista över de 10 värsta konserveringsmedlen som vi måste försöka undvika:
- Butylerad hydroxyanisol: Detta konserveringsmedel finns främst i livsmedel som har en hög fetthalt som kött, smör, snacks och till och med öl. Tester på detta konserveringsmedel har hittills varit osäkra, men har visat att höga doser främjar tumörcelltillväxt hos djur.
- Natriumnitrat: Hur detta ses som säkert är för mig, U.S. Environmental Protection Agency säger att höga exponeringsnivåer är kopplade till ökad cancerfrekvens och kan vara relaterade till hjärntumörer, leukemi och näs- och halstumörer hos barn. Natriumnitrat är vanligt i förpackat delikatesskött och rökt kött som bacon och jerky
- Ammoniumsulfat: Ammonium används ofta som rengöringsmedel och etiketterna har varningar om matsmältningen, men denna produkt används ofta för att göra många bröd! Stora mängder konsumtion kan leda till irritation i mag-tarmkanalen, illamående, kräkningar och diarré. Så se till att titta på ingredienserna när du köper ditt nästa bröd!
- mononatriumglutamat (MSG): MSG är en aminosyra som ofta finns i asiatisk mat, potatischips, salladsdressing och frysta förrätter. Det är kopplat till att orsaka huvudvärk och illamående.
- Kaliumbromat: Denna ingrediens är lite mer sällsynt, men är en av de farligaste som finns så se till att kolla etiketten för denna. Faktum är att i Kalifornien måste brödtillverkare som använder kaliumbromat sätta en canceretikett på sina produkter!
- Aspartam: Känt som det farligaste ämnet som tillsätts i livsmedel. Det finns många biverkningar som är kopplade till att konsumera stora mängder aspartam inklusive:migrän, illamående, muskelspasmer, sömnlöshet, hjärtklappning, diabetes och till och med minnesförlust. Denna produkt finns ofta i vanliga läsk och torkade gott. De lägger till och med detta i många "diet" livsmedel, så se till att kontrollera ingrediensetiketterna när du tror att du köper en hälsosam produkt.
- Majssirap med hög fruktoshalt: Det vanligaste konstgjorda sötningsmedlet. Det finns i många läsk och smaksatta drycker, men det finns också i många kryddor i snabbmatsindustrin. Majssirap med hög fruktoshalt är kopplat till fetma.
- Olestra: Finns främst i bakad och stekt mat. Olestra är kopplad till mag-tarmsjukdomar, diarré, gaser, kramper, blödningar och inkontinens
- Bromerad vegetabilisk olja: Finns främst i drycker med citrussmak och läsk. Det är känt att skada levern, testiklarna, sköldkörteln, hjärtat och njurarna
- Förkortning/delvis hydrerad olja: Detta är kopplat till fetma och tilltäppning av artärer, men utöver det ökar det också risken för metabolt syndrom.
