Health Fitness Revolution handlar om alternativ - speciellt till frukost! Som vi skrev tidigare här, det är vår favoritmåltid för dagen! Tänk på att det bästa sättet att skörda fördelarna med havregryn är genom vanlig havregryn och inte snabba saker, som är laddade med socker och natrium. För att lägga till smak utan att lägga till en anstormning av kalorier, blanda i lite frukt som äpplen, tranbär eller blåbär eller tillsätt en matsked farinsocker för en touch av sötma. Hälsofördelar med havregrynsgröt kommer att förvåna dig!
HAVREGRÖN MINSKAR KOLESTOLNIVÅER
Havregryn är en rik källa till lösliga fibrer, som hämmar kroppens absorption av lågdensitetslipoprotein, eller LDL (dåligt kolesterol). Många studier har visat att den unika fibern i havregryn som kallas beta-glukan har gynnsamma effekter på kolesterolnivåerna – 1,5 koppar havregryn innehåller också mer än 5 gram fibrer, vilket är tillräckligt för att sänka din kolesterolnivå.
HAVREGRÖN MINSKAR RISKEN FÖR ATT UTVECKLA HÖGT BLODTRYCK
Eftersom havregrynsgröt innehåller mycket fibrer, vilket är hälsosamt för hjärtat, erbjuder det många kardiovaskulära fördelar, inklusive en minskad risk att utveckla högt blodtryck. För optimala hälsofördelar med havregryn Det rekommenderas att postmenopausala kvinnor, som tenderar att utveckla högt blodtryck, bör äta sex portioner havregryn eller annat fullkorn varje vecka. Studier visar att män också kan minska risken för hjärtsvikt om de äter en skål havregryn per dag.
DET ÄR FULLT MED ANTIOXIDANTER SOM SKYDDAR HJÄRTAT
Havregryn innehåller en speciell typ av antioxidanter som kallas avenantramid. Avenantramider bekämpar fria radikaler som angriper högdensitetslipoproteiner, eller HDL (bra kolesterol). De skyddar också LDL-kolesterol från att oxidera från koppar, vilket minskar risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar.
DET FÖRHINDRAR ATT ÅDERN FRÅN FÖRHÅRDNING
Avenantramider skyddar inte bara mot hjärtsjukdomar, de förhindrar även artärerna från att stelna. Dessa antioxidanter undertrycker produktionen av molekyler som tillåter monocyter att fästa vid artärernas väggar. När det paras ihop med C-vitamin förbättras de kardiovaskulära fördelarna med havregryn, så drick ett glas apelsinjuice eller ät lite citrus till din havregryn.
HJÄLPER ATT SKYDDA MOT HJÄRTSFART
En Harvard-studie på 21 000 deltagare över 19 år visade att män som åtnjöt en daglig morgonskål med fullkorn (men inte raffinerad) spannmål hade en 29 % lägre risk för hjärtsvikt.
HAVREGRÖN KAN FÖRHINDRA UTVECKLING AV BRÖSTCANCER
Havregryn innehåller, liksom många fullkornsprodukter, växtlignaner, som av tarmfloran omvandlas till däggdjurslignaner. En lignan, som kallas enterolakton, tros skydda mot bröstcancer och andra hormonberoende cancerformer samt hjärtsjukdomar. Studier har visat att kvinnor som får i sig en hög mängd fibrer har en minskad risk att utveckla bröstcancer, särskilt om fibrerna kommer från fullkorn. De olösliga fibrerna i fullkorn kommer att angripa cancerframkallande ämnen samt lägre nivåer av östrogen i kroppen och detta kan skydda kroppen från utvecklingen av cancer. En studie utförd i Storbritannien fann att kvinnor före klimakteriet minskade sin risk att utveckla bröstcancer med 41 % bara genom att äta fibrer från fullkorn.
DET STABILISERAR BLODSSOCKER
Fördelarna med fiber slutar inte med cancerprevention. De höga fibrerna och de komplexa kolhydraterna bromsar omvandlingen av hela denna mat till enkla sockerarter. De höga nivåerna av magnesium ger näring åt kroppens korrekta användning av glukos och insulinutsöndring.
DET KAN FÖRHINDRA UTVECKLING AV DIABETES
Som nämnts ovan, förutom fiber, är havregryn också en bra källa till magnesium, som reglerar kroppens insulin- och glukosnivåer. Det har visat sig att kvinnor som äter en diet rik på fullkorn under loppet av 8 år kan minska risken att utveckla diabetes med upp till 31 %. Detta förstärks med kalcium från mjölk (mejeri, mandel eller till och med kokos).
DET GER IMMUNSYSTEMET EN BOST
Det stärker ditt immunförsvar! Den unika fibern i havregryn som kallas beta-gluten har också visat sig hjälpa neutrofiler att resa till platsen för en infektion snabbare och den förbättrar också deras förmåga att eliminera bakterierna de hittar där.
ATT ÄTA HAVREGRÖN KAN FÖRHINDRA VIKTÖKNING
Eftersom havregryn är så rik på fibrer kommer det att göra dig mättare under en längre tid. Fiber kommer att öka viskositeten på maginnehållet så att det tar längre tid att tömma. Att känna sig mätt under en längre tid kommer också att förhindra behovet av att äta socker eller salt mat under hela dagen. Forskning har kopplat en lägre risk för fetma till barn som regelbundet äter havregryn.
DE SOM INTE KAN ÄTA GLUTEN KAN ÄTA HAVREGRÖS
Vuxna och barn som har celiaki kan inte äta gluten, men studier visar att de kan äta havregryn även om det innehåller en liten mängd gluten. Om du är särskilt känslig finns det många glutenfria varianter tillgängliga.
