Cluster Beans:Användningar, fördelar, biverkningar Av Dr. Siddharth Gupta

Introduktion:

Du kan se klusterbönor på din tallrik och tappa all motivation att äta. Tänk om vi berättar att klusterbönor är mycket mer än en intetsägande grönsak?

Klasbönor är en rik källa till fibrer och proteiner. De är också packade med andra näringsämnen och kan ge potentiella hälsofördelar. Vetenskapligt känd som Cyamopsis tetragonoloba , klusterbönor är baljväxter som tillhör familjen Fabaceae. De är allmänt kända som Guar på hindi.

För att veta mer om klusterbönors egenskaper och näringsvärde, fortsätt läsa!

Näringsvärde av klusterbönor:

Klasbönor är en bra källa till fiber, protein och kolhydrater. Förutom dessa makronäringsämnen ger klusterbönor viktiga mineraler som kalcium och järn.

Tabell 1:Näringsvärde av Cluster Beans per 100 gram servering 

Egenskaper för Cluster Beans:

Olika potentiella fördelaktiga egenskaper hos klusterbönor ges nedan.

• Det kan visa anti-ulcusegenskaper 
• Det kan hjälpa till att hantera diabetes 
• Den kan visa antikoagulerande egenskaper (förebygga blodproppar)  
• Den kan ha antikolinerga egenskaper  
• Det kan hjälpa till med sårläkning  
• Den kan visa antiinflammatoriska egenskaper 
•  Den kan visa antimikrobiella egenskaper  
• Det kan hjälpa till att hantera kolesterol i blodet  

Potentiell användning av Klusterbönor för allmän hälsa:

Potentiella användningsområden för klusterbönor för olika medicinska tillstånd ges nedan. Så nästa gång du ser klusterbönor på din tallrik, kanske du vill undvika att hoppa över det.

1. Potentiella användningsområden för klusterbönor för diabetes

Podextrakt av klusterbönor minskade blodsockernivåerna hos råttor med diabetes under ett djurförsök. Den blodglukosreducerande aktiviteten hos klusterbönor har också observerats i andra djurförsök. Därför kan vi se användning av klusterbönor för att hjälpa till att hantera blodsockernivåer hos personer med diabetes med lite mer forskning. Dessa egenskaper har dock funnits i djurstudier och stora försök på människor krävs för att stödja användningen av klusterbönor för att hantera diabetes. Därför bör du inte samla bönor som ett alternativ till medicinsk behandling för diabetes utan att först rådfråga din läkare.

2. Potentiella användningsområden för klusterbönor för blodkolesterol

Användningen av klusterbönor i kosten minskade kolesterolnivåerna i blodet, med en avsevärd ökning av det goda kolesterolet (high-density lipoprotein, HDL). Det krävs dock mer forskning för att stödja användningen av klusterbönor för ökat kolesterol i blodet hos människor. Undvik därför att använda klusterbönor eller andra naturläkemedel som ett alternativ till modern medicinsk behandling.

3. Potentiella användningsområden för klusterbönor för magsår

Bönextrakt från kluster kan minska intensiteten av magskador orsakade av stress. Det kan också stärka slemhinnebarriären och ge en skyddande verkan för magslemhinnan. Klusterbönor kan också hjälpa till att minska inflammation i samband med sår, vilket kan främja läkning. Alla dessa fördelar har visats i studier. Men inte tillräckligt med forskning visar dessa fördelar hos människor. Om du lider av magsår eller något annat magbesvär måste du rådfråga din vårdgivare och få lämplig behandling.

4. Potentiella användningsområden för klusterbönor för sårläkning

Bönextrakt från kluster kan positivt påverka läkningsprocessen när det testas för dess sårläkningspotential. Det kan främja läkning och öka draghållfastheten. Extraktet kan också minska inflammation, vilket kan hjälpa till att påskynda sårläkning. Större studier på människor skulle kunna visa oss den verkliga fördelen med klusterbönor för sårläkning. Innan du använder dem för sårläkning, kontakta din läkare och få ordentlig behandling. Undvik att använda naturläkemedel för att behandla dina sår utan att först rådfråga din läkare.

5. Andra potentiella användningsområden för klusterbönor:

• Mikrobiella infektioner:

Klusterbönextrakt har visat antimikrobiell aktivitet mot flera patogena bakterier som Salmonella typhimurium och Escherichia coli , vilket indikerar den potentiella användningen av klusterbönor vid mikrobiella infektioner med mer forskning.

• Astma:

Potentialen för klusterbönor vid astma har utvärderats i djurstudier. Klusterbönor kan minska nivåerna av astmamarkörer hos marsvin.

• Anthelmintisk aktivitet:

Bönextrakt från kluster kan hjälpa till att döda de maskar som finns i mag-tarmkanalen. Specifikt visade frukt- och bladextraktet betydande anthemisk aktivitet. Därför kan frukterna och bladen av klusterbönor användas för deras anthelmintiska potential med mer forskningsbevis.

• Antikolinerg aktivitet (reducerar aktiviteten av acetylkolin):

Extrakt av klusterbönor kan minska muskelsammandragningarna som induceras av ett hormon som kallas acetylkolin, vilket indikerar potentialen hos klusterbönor för att minska acetylkolinaktiviteten.

Även om studier visar fördelarna med klusterbönor under olika förhållanden, är dessa otillräckliga och det finns ett behov av ytterligare studier för att fastställa den verkliga omfattningen av fördelarna med klusterbönor på människors hälsa.

Hur man använder klusterbönor:

Det finns flera sätt att göra klusterbönor till en del av din kost.

• Löv:Du kan tillaga bladen som en grönsak
• Frön:Frön kan tillagas som grönsaker. Du kan också äta grodda frön råa.
• Fröskidor:Du kan lägga till omogna fröskidor i curryrätter. De omogna fröskidorna kan också stekas och saltas.

Du måste konsultera en kvalificerad läkare innan du tar klusterbönor eller växtbaserade kosttillskott. Avbryt inte eller ersätt inte en pågående behandling av modern medicin med ett ayurvediskt/växtbaserat preparat utan att konsultera en kvalificerad läkare.

Biverkningar av klusterbönor:

Klasbönor är rika på fiber. Att plötsligt öka ditt fiberintag kan orsaka magsmärtor och gaser. Därför rekommenderas du att konsumera klusterbönor med måtta och öka ditt fiberintag gradvis.

Innan du använder klusterbönor för deras hälsofördelar eller mot ett sjukdomstillstånd, prata med en vårdgivare om de möjliga biverkningarna av klusterbönor.

Försiktighetsåtgärder att vidta med Cluster Beans:

• Försiktighetsåtgärd för gravida och ammande kvinnor

Gravida och ammande kvinnor kan äta klusterbönor med måtta, vilket är en normal matmängd. Undvik dock att konsumera klusterbönor eller andra grönsaker i överskott.

• Försiktighetsåtgärd för äldre

Klasbönor har hög fiberhalt. Därför bör äldre konsumera klusterbönor med måtta, eftersom det kan leda till magsmärtor och gaser.

• Försiktighetsåtgärd för barn

Barn rekommenderas att äta klusterbönor under ledning av sina föräldrar. Barn bör undvika att konsumera klusterbönor i överskott.

Innan du använder klusterbönor för sina medicinska egenskaper bör du också prata med din läkare om deras möjliga försiktighetsåtgärder. Det hjälper dig att undvika oönskade biverkningar.

Interaktioner med andra droger:

Det finns en brist på data om interaktioner mellan klusterbönor och andra läkemedel och läkemedel. Därför, om du tar mediciner för några hälsotillstånd, rådfråga din läkare om läkemedlets möjliga interaktioner med andra örter och droger.

Vanliga frågor:

Vilka är hälsofördelarna med klusterbönor?

Den potentiella användningen av klusterbönor mot tillstånd som diabetes, kolesterol i blodet, sår och magsår har observerats i djurförsök. Det krävs storskaliga försök på människor för att motivera användningen av klusterbönor för dessa tillstånd hos människor. Därför rekommenderas du att inte använda klusterbönor eller andra botemedel för något sjukdomstillstånd utan att rådfråga din läkare.

Kan jag använda klusterbönor under graviditeten?

Klusterbönor kan användas som en utmärkt näringskälla under graviditeten. Gravida kvinnor rekommenderas dock att inte konsumera klusterbönor i överskott eftersom det kan orsaka biverkningar.

Vad är klusterbönor för biverkningar?

Klasbönor innehåller mycket kostfiber. Att plötsligt öka ditt dagliga fiberintag kan leda till biverkningar som buksmärtor och uppblåsthet. Därför rekommenderas du att använda klusterbönor med måtta.

Kan jag använda klusterbönor för viktminskning?

Klasbönor är rika på kostfiber. Kostfibrer har många hälsofördelar. Kostfibrer hjälper dig att känna dig mättare under en längre period, ger färre kalorier och minskar risken för fetma och diabetes. Därför kan du konsumera klusterbönor för att hantera vikten. Men om du vill gå ner eller klara av vikt bör du prata med en dietist och rådgöra om fördelarna och begränsningarna med varje diet.

Referenser:

1. Cyamopsis tetragonoloba Guar, Cluster Bean PFAF Plant Database [Internet]. [citerad 2022 21 juli]. Tillgänglig från:https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cyamopsis+tetragonoloba

2. FoodData Central [Internet]. [citerad 2022 juli 20]. Tillgänglig från:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1912769/nutrients

3. Singh S, Jambheshwar G, Devi B. Cyamopsis tetragonoloba (L). Taub.:En fytofarmakologisk översyn. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Research. 2016;74. Tillgänglig från:https://www.researchgate.net/publication/342106658_Cyamopsis_tetragonoloba_L_Taub_A_Phyto-_Pharmacological_Review

4. Bättre hälsokanal. Kostfiber [Internet]. [citerad 2022 21 juli]. Tillgänglig från:https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/fibre-in-food

5. Mote G. Grönsaker och dess hälsofördelar- Cluster Beans. 2022. 18–23 sid. Tillgänglig från:https://www.researchgate.net/profile/Ganesh-Shelke-3/publication/343054070_Potato_and_its_Health_Benefits/links/5f13d4b9299bf1e548c35ca4/Potato-and-Bene-Heal=Potato-and-Bene-Page 7

Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.