Det finns massor av saker som du förmodligen redan gör för att hålla din hälsosamma kost. Kanske räknar du kalorier, begränsar ditt alkoholintag eller fyller ditt skafferi med bara hälsosamma val. Du kanske till och med har slängt de avhämtningsmenyerna som dina favoritrestauranger halkar under din dörr eller lägger i din brevlåda. Och det har varit tufft ibland, men du känner äntligen att du har lite kontroll över dina matvanor.
Men trots dina bästa ansträngningar kommer det alltid att finnas frestelser. En som är särskilt knepig är hur man håller sig till din kost när man äter middag ute. Här är några tips som hjälper dig att hålla dig på rätt spår och ha det bra på din nästa utflykt:
1. Snack i förväg
Ungefär en timme innan du planerar att äta ute, ta ett litet, hälsosamt mellanmål som mandel eller ett äpple. Inte tillräckligt för att mätta dig, utan bara tillräckligt för att minska din hunger lite. Detta hjälper till att säkerställa att du inte ger efter för den hungriga rösten som säger åt dig att beställa de laddade nachosna eller den stora lasagneskivan.
2. Se över menyn innan du kommer dit
Vissa traditionella restauranger kommer att lägga upp kaloriräkningen på menyn, men för det mesta beställer du i mörker. Hjälp dig själv genom att titta över menyn innan du går. På så sätt kan du väga dina alternativ och svara på alla frågor du kan ha om vad som ser gott ut med en kaloriräknare online.
3. Beställ så fort du sitter ner
Inom psykologi finns det ett koncept som kallas social modellering, som förklarar hur människor omedvetet följer varandras ledtrådar när de fattar beslut. Tyvärr gäller detta även för bantning, så undvik frestelsen att beställa något liknande ohälsosamt som dina middagskamrater genom att få servitörens uppmärksamhet först, om möjligt. Vem vet? Du kan faktiskt påverka dem att göra mer hälsomedvetna val också!
4. Ät tills du är nöjd, sluta sedan
Det där med sociala modellering stannar inte bara vid val av mat; det kan också gälla hur du äter din mat. Om dina vänner njuter av långa middagar, pratar för det mesta och bara frånvarande plockar i maten, kan du vara mer benägen att äta långsamt också. Och även om det kanske inte verkar vara en dålig sak, har forskning faktiskt visat att om du tar dig mindre tid att äta, kommer du att äta mindre och känna dig lika nöjd som om du hade ätit mer och tagit dig mer tid att äta. Galet, eller hur? Så tricket här är att inte gå vilse i konversationer som du inte äter när din måltid kommer på bordet. Ät istället tills du är mätt och skjut sedan bort tallriken, eller täck den med en servett om du känner att du kanske plockar på resterna. Att vara medveten om hur du äter kan hjälpa till att förhindra den sociala modelleringseffekten.
Du kanske "bantar" men glöm inte varför du faktiskt är där:att njuta av dig själv. Försök att inte spendera för mycket tid på att stressa över vad du ska äta eller ta in dig själv för att se hur snabbt du kan sänka din måltid. När allt kommer omkring, oroa dig för mycket för att komma bort från din kost kan leda till heta beslut. Följ istället dessa enkla steg, slappna av och fokusera på den kvalitetstid du spenderar med dina vänner.
