En förälder med alkoholproblem kan avsevärt öka din risk för matberoende.
Enligt ny forskning kan din risk för matberoende påverkas av dina föräldrars dryckesvanor.
Enligt en nyligen genomförd studie från University of Michigan är de som har en förälder med en historia av alkoholism mer benägna att uppvisa tecken på matberoende.
Dessa varor, som inkluderar glass, choklad, pizza och pommes frites, har oproportionerligt höga nivåer av raffinerade fetter och kolhydrater som kan få vissa individer att utveckla ett beroende.
Forskare vid University of Michigan försökte upptäcka om en förälder med alkoholism - en betydande riskfaktor för beroende - förutspådde en högre sannolikhet för beroende av högt bearbetade livsmedel.
Så många som 1 av 5 personer verkar visa detta kliniskt signifikanta beroende av högt bearbetade livsmedel, kännetecknat av en förlust av kontroll över intaget, intensiva sug och en oförmåga att minska trots negativa konsekvenser.
"Människor som har en familjehistoria av beroende kan löpa större risk att utveckla ett problematiskt förhållande med högt bearbetade livsmedel, vilket är verkligen utmanande i en matmiljö där dessa livsmedel är billiga, tillgängliga och hårt marknadsförda", säger Lindzey Hoover, UM. psykologidoktorand och studiens huvudförfattare.
Men beroendeframkallande reaktioner slutade inte med mat, eftersom personer med matberoende också var mer benägna att uppvisa personliga problem med alkohol, cannabis, tobak och vaping, visade forskningen.
Dieter som domineras av högt bearbetad mat och överdrivet intag av beroendeframkallande ämnen är ledande orsaker till dödsfall som kan förebyggas i den moderna världen. Denna studie tyder på att interventioner behövs för att samtidigt minska beroendeframkallande ätande och droganvändning.
"Folkhälsostrategier som har minskat skadorna av andra beroendeframkallande ämnen, som att begränsa marknadsföringen till barn, kan vara viktiga att överväga för att minska den negativa effekten av högförädlade livsmedel," sa Hoover.
Referens:"Samtidig förekomst av matberoende, fetma, problematisk substansanvändning och föräldrarnas historia av problematisk alkoholanvändning" av L.V. Hoover, H.P. Yu, J.R. Cummings, S.G. Ferguson och A.N. Gearhardt, 25 juli 2022, Psychology of Addictive Beteenden.
DOI:10.1037/adb0000870
