Om du letar efter några hälsosamma mellanmålsalternativ, kan russin vara ditt perfekta val eftersom de är förrådet för många kraftfulla näringsämnen. Du kan lägga till russin på många olika sätt till din kost, antingen genom att tillaga olika rätter med dem eller genom att äta dem ensamma.
Vad är russin?
Russin är torkade druvor som är laddade med många hälsosamma näringsämnen som vitaminer, mineraler, antioxidanter, fytonäringsämnen, polyfenoler och kostfibrer. Russin framställs genom att torka (antingen i solen eller med torktumlare) olika sorters druvor. Under de torra processerna kan de övergå i svart, gyllene eller grön färg. Dessa torra frukter har ingen fetthalt jämfört med sina jämnåriga.
Näring för russin
Innan vi går vidare med en diskussion om hälsofördelarna med att äta russin vill vi att du ska lära dig om russinnäring. 100 gram russin innehåller:
- Kalorier: 299
- Kolesterol: 0 mg
- Natrium: 11 mg
- Kalium: 749 mg
- Kolhydrater: 79 g
- Kostfiber: 3,7 g
- Socker: 59 g
- Protein: 3,1 g
- C-vitamin: 3 %
- Vitamin B6: 10 %
- Strykjärn: 10 %
- Magnesium: 8 %
- Kalcium: 5 %
12 främsta fördelarna med russin
Låt oss ta en titt på några fördelar med att äta russin. Fördelarna med torra druvor är erkända av alla.
1. Förbättrar din matsmältning
Russin är bra för matsmältningssystemet eftersom de innehåller en högre mängd fibrer. Dessutom är de också naturliga laxermedel. Russin är också effektiva mot sura uppstötningar, uppblåsthet och flatulens. Om du kan konsumera russin (blötlagda russin) på morgonen, kommer de att förbättra din förstoppning, jämna ut din tarmrörelse och utrota gifter från din kropp.
2. Bra för din syn
Russin innehåller polyfenoliska fytonäringsämnen som vitamin A, karotenoid och betakaroten. Således förbättrar de din syn. Alla dessa element kommer att skydda ditt öga från fria radikaler som kan leda till synproblem, muskeldegeneration och till och med grå starr.
3. Kontrollerar blodtrycket
Observera också att russin innehåller en bra mängd kalium men är låg i natrium, så att de slappnar av dina blodkärl. Russin är mycket effektiva för att balansera natriumhalten i din kropp.
4. Stärk dina ben
Eftersom russin är laddade med kalcium gör de dina ben mer robusta. Bor är ett annat imperativt element som gör ditt ben starkt. Intressant nog är russin rika på bor. Flera medicinska studier har hävdat att blötlagda russin kommer att förbättra din bentäthet och styrka.
5. Bra för viktminskning
Russin är lågkalorifrukter och innehåller även naturligt socker. Dessa är idealiska för dina sötsug utan att öka ditt dagliga kaloriintag. Russin har fibrer, så de ger dig en känsla av mättnad hela dagen. Genom att kontrollera dina blodsockernivåer underlättar de din viktminskningsresa.
6. Förbättra immuniteten
Dessa små gyllene torra frukter är fulla av viktiga vitaminer och mineraler som kalcium, järn och vitamin C. Alla dessa element förbättrar ditt immunförsvar och hjälper dig att slå tillbaka mot infektioner och sjukdomar. Dessutom har russin antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper, så de stärker din kropp mot olika infektioner.
7. Förhindra anemi
Anemi uppstår på grund av järnbrist. Russin spelar en avgörande roll för att förebygga anemi. Russin är rika på järn, koppar och vitaminer som hjälper till att producera röda blodkroppar och transportera syre genom hela kroppen.
8. Åtgärd mot uppblåsthet och surhet
På grund av höga halter av kalium och magnesium minimerar russin surheten. Russin kommer också att ta bort toxinelementen från kroppen; vilket förbättrar tillstånd som uppblåsthet, flatulens, bölder, hudsjukdomar och magproblem.
9. Förhindra karies
Oleanolsyra i russin är effektivt för att förhindra karies. Genom att ta bort bakterier håller denna syra dina tänder och tandkött friska. Russin är bra mot hålighetsproducerande bakterier. Russin är rikare på bor och kalcium, vilket förhindrar karies och tandblekning.
10. Behandla infertilitetsproblem
Russin är laddade med naturligt socker som förbättrar energin och är effektiva för att behandla erektil dysfunktion hos män. Russin innehåller arginin som förbättrar spermiers rörlighet och behandlar infertilitet.
11. Förbättra hjärthälsa
Regelbunden konsumtion av russin kommer att minimera nivåerna av dåligt kolesterol och förbättra det goda kolesterolet (HDL). Genom att lindra bildandet av blodproppar förbättrar russin din hjärthälsa. Russin minimerar också risken för olika hjärt-kärlproblem.
12. Bra för ditt hår
Russin är bra för att behålla glansen i ditt hår. Russin förhindrar olika hårproblem som håravfall, klåda i hårbotten, fjällning och mjäll.
Slutet
Även om russin kan vara oattraktivt på grund av deras utseende, kan hälsofördelarna med russin inte ignoreras. På grund av deras hälsofördelar som förbättrad matsmältning, benhälsa och hud- och hjärthälsa, måste du införliva russin i din kost. Russin är hälsosamma alternativ för ditt sockersug.
