20 vitamin A-rika livsmedel att lägga till din kost

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Men varför är det viktigt att hålla immuniteten stark? Denna fråga är precis som varför gödsel och vatten är nödvändigt för att odla växter. Ibland behövs det till exempel gödsla ett träd &planta så att det inte får insekter eller för en sund tillväxt. På samma sätt behöver vi också stärka immuniteten genom att ta nödvändiga kosttillskott så att vår kropp får kraften att kämpa mot skadliga bakterier &virus.

Det bästa sättet att höja immuniteten är att betona vitamin A-baserad mat. En hälsosam kropp kräver att vitamin A ingår i vår dagliga rutin.

Vitamin A är rikt på antioxidanter, som gynnar kroppen på många sätt. Dess brist kan orsaka många sjukdomar, inklusive cancer, grå starr, HIV etc. Det finns också problem som fräknar, akne och rynkor. Det är ett vitamin som lätt löses upp med fett. Det kan ta som ett komplement, även livsmedelsolja, smör, kött, frukt, grönsaker och många livsmedel.

Låt oss kasta ljus separat mat och dryck som innehåller vitamin A och också försöka veta hur det förbereder vår kropp för att slåss. Dessutom kommer vi också att diskutera skador orsakade av A-vitaminbrist och hur det fungerar på kroppen.

Det finns två typer av vitamin A retinoid den innehåller i animaliska produkter och betakaroten innehåller i växtbaserade produkter. De flesta läkare rekommenderar att ta vitamin A till dem som har ett dåligt matsmältningssystem, inte äter rätt kost och har ett svagt immunförsvar. Därför innehåller A-vitamin en mat vi måste inkludera i vår dagliga kost.

Bockhornsklöver

Bockhornsklöver är en baljväxt. Ingens kök är komplett förrän de har en låda med bockhornsklöverfrön för det &lätt tillgängliga på marknaden &är den bästa källan till vitamin A. Antioxidanter, hypokolesterolemiska, antidiabetiska och immunologiska aktiviteter som finns häri håller oss borta från stress, cancer, &kontrollera blodsockernivån. Det håller sinnet fräscht och förebygger även depression etc. Proteinet, vitamin A och mineralerna som finns i det är också effektiva för diabetespatienter. Dess dagliga intag minskar mängden insulin i kroppen och kontrollerar även mängden socker i blodet. Det är ännu viktigare för hjärtpatienter eftersom det förhindrar att den ständigt stigande kolesterolnivån ökar.

På grund av vitamin A, järn och protein är bockhornsklöver också fördelaktigt för hår och hud. Dess antioxidanter föryngrar huden från insidan &renar blodet, vilket gör huden glöd &fläckfri. För dessa fördelar, blötlägg en matsked bockhornsklöverfrön över natten och efter att ha filtrerat dessa frön, drick vattnet på fastande mage på morgonen. Man har trott att bockhornsklöverfrön håller oss varma från insidan, så det blir nödvändigt att konsumera dem på vintern. För att skydda mot coronavirus insisterade läkare också på att det skulle konsumeras. Vi kan dricka ett glas av detta vatten 3 till 4 gånger i veckan.

Bockhornsklöverblad Paratha kan vara ett perfekt alternativ till frukost eller middag under vintern, eller temperera det i grönsaker varje dag. Det är också mycket användbart för att öka ämnesomsättningen, och är känt som en hälsosam dryck för viktminskning. Den innehåller 6,66 milligram vitamin A i 1 matsked bockhornsklöverfrön.

Peach

Eftersom den är en naturlig antioxidant ökar dess kvalitet. Kombinationen av vitamin A och betakaroten gör en värdefull frukt. Betakaroten omvandlas till vitamin A i vår kropp. Vitamin A krävs för att koppla bort problem med mörkerseende. För frukter där vitamin A är i kombinationsstorlek, särskilt persika, är dess konsumtion också obligatorisk. Detta är ett paket med vitaminer och mineraler. Färska persikor fyllda med antioxidanter och C-vitamin hjälper till att eliminera skadliga fria radikaler.

En stor persika innehåller cirka 6% vitamin A medan en medelstor persika innehåller 2%. Som rekommenderas av amerikanska kostråd bör en kvinna ta 1,5 koppar och en man bör ta 2 koppar persikor varje dag.

Broccoli

Broccoli är en grönsak. Historien har vittnat om att det har varit någons tvång att äta detta. Varför tvång? För inte alla gillar dess smak. Ändå är det så potent att folk inte ens kan stoppa sig själva från att äta detta. Anledningen är vitamin E, A, K, C, kalcium och antioxidanter som finns i den. Den har också låga kalorier. Det är därför det är viktigt att äta 1 kopp broccoli (6,08 mcg vitamin A) varje dag.

Den kan även avnjutas med ost, nudlar, äggsallad med olivolja &soppa, om inte för att kompromissa med smaken.

Aprikos

Förutom att det är gott är det också nyttigt.

Turkiet exporterar och producerar den största kvantiteten av det över hela världen. Det smakar fantastiskt i både färsk och torkad form. Vitamin A som finns i aprikos förbättrar synkvaliteten. Aprikosens betakaroten och retinol spelar en avgörande roll i kampen mot ögonrelaterade sjukdomar. 100 gram aprikos innehåller 12 % vitamin A.  

Spenat

Grön spenat har alltid varit en stor källa till vitamin A. Endast de som prioriterar sin kondition kan säga vad spenat betyder för dem. Det goda med vitamin A innehåller också några andra näringsämnen som fibrer, mineraler och är super låg i kalorier. Varje dag, ta cirka 1 kopp spenat, som innehåller 4 milligram vitamin A. Palak Paneer &Palak Paratha är en mycket läcker kombination för att njuta av smak tillsammans med hälsa.

Papaya

Alla är medvetna om papayas egenskaper och en fruktsallad är inte komplett förrän den har papaya i sig eftersom den är så hälsosam. Barnet kommer också att berätta om dess egenskaper och varför det är viktigt att äta. Det finns en skatt gömd i papaya av vitamin A, vitamin C och vitamin E, vars antioxidanter minskar risken för hjärtsjukdomar och minskar kolesterolet.

Dess specialitet ökar också på grund av fiberrik diet, som håller matsmältningssystemet. Papaya är en frukt som äts i nästan alla länder. Ett intressant faktum om papaya är att det i Australien är känt som pawpaw. I södra Asien heter det kepaya, lapaya &tapaya &det som är bra är att vi inte behöver vänta på någon speciell säsong för att äta det eftersom det finns tillgängligt hela året.

Sötpotatis

Vi vet att det är nödvändigt att konsumera knölrötter på vintern. Därför ökar betydelsen av sötpotatis på vintern. Den har många anledningar då den håller kroppen varm, den har många näringsämnen &har många hälsofördelar. Den har en mängd energi och folk förknippar den med potatis. Finns i orange och mörkbruna arter. Mörkfärgad sötpotatis är rik på betakaroten &vitamin A. Genom att säga 100 gram sötpotatis kan vi få upp till 400 gram vitamin A.

Rik på kostfiber &kolhydrater ökar den blodet &fyller de svaga människorna med energi. För att kontrollera blodsockret är det nödvändigt att ha karotenoider och det finns ingen bättre frukt än sötpotatisen.

Morot

Morot är en sådan grönsak att dess egenskaper antas genom att inkludera den i kosten på många sätt. Tidigt fanns moroten endast tillgänglig på vintern, men nu kan vi hitta den hela året. Anledningen till detta är att människor använder kemikalier &gödningsmedel &injektioner för att öka sin avkastning och öka de är urskillningslöst på marknaden. Därför, med korrekt information, konsumera morötter endast under rätt säsong. Att äta morötter varje dag innebär kolesterolproblem, minskar cancerrisken, stärker matsmältningssystemet och blir av med hår- och hudproblem.

Upp till 330 %, vitamin A finns i 100 gram morötter. Morotshalwa är en populär rätt i norra Indien under vintrarna men i närvaro av socker är den mycket kaloririk. Dess sallad kan också vara ett bra alternativ.

Capsicum

Att ha lutein och zeaxantinkaroten gör paprika bra för ögonen. Många människor gillar inte dess smak, särskilt barn. Men det bästa är att kalorierna är försumbara här, så människor i alla åldrar måste äta dem. På grund av att den är berikad med vitaminer och mineraler är den också effektiv vid sjukdomar som grå starr. Att ha vitamin A är effektivt för dessa sjukdomar:

  • Anemi
  • Cancer
  • Öka upp immunförsvaret
  • Gå ner i vikt

Capsicum innehåller mycket A-vitamin och utgör 93 % av vårt dagliga rekommenderade intag. Den har en kombination av magnesium och vitamin B6 som är avgörande för nervfunktionen och hjälper till att lindra ångest och förhindra en panikattack.

Pumpa

Det går inte att prata om A-vitamin utan att nämna pumpa. Men folk anser att potatis är kungen av grönsaker, i egentlig mening förtjänar pumpa detta. När vi åldras blir vår kropp hem för många sjukdomar. Liksom blindhet, synförlust, blodtryck, diabetes är alla vanliga. Dessa är vanliga sjukdomar att säga, men initialt måste vi förhindra detta annars kan det vara dödligt. Så i en sådan situation spelar pumpa en betydande roll och blir av med alla dessa problem.

Lyckligtvis har naturen skänkt oss en naturskatt som pumpa, där lutein och zeaxantin botar många sjukdomar relaterade till synen. Forskning visar att A-vitaminbrist leder till blindhet. Vitamin A och betakaroten förhindrar båda blindhet. Bortsett från detta innehåller det vitamin C och E. Det är faktiskt kungen av grönsaker.

Mango

Förutom att den är fruktens kung är den också full av näringsämnen. Överflödet av vitamin A, C, E, fibrer och kolhydrater, stärker immunförsvaret och behandlar matsmältningssystemet vänligt. 2 koppar mangomassa innehåller 3 milligram vitamin A.

Smör

Smör är en sådan mejeriprodukt som förändrar smaken på vår mat. Från frukost till middag ger det smak åt varje måltid. Det finns många typer av det tillgängliga på marknaden som smör utan salt eller salt, vitlökssmör och många fler. Det är också ett smaskigt sätt att ta vitamin A. Det är en hälsosam del av vår kost eftersom det minskar cancerrisken. Anledningen är betakaroten, som är en förening som omvandlar vitamin A till kroppen. Betakaroten är ansvarig för att ta hand om våra ögon. Det är därför det också kommer från problemet med synförlust. Vitamin D &E stärker skelettet och är även hälsosamt för huden. Smör är en bättre källa till:

  • A-vitamin
  • D-vitamin
  • E-vitamin
  • Kalcium

Gåskött och lever

Gåskött är mörkt i färgen och ser ut som mer liknande nötkött, mestadels ätit på julen, i europeiska länder, särskilt i Tyskland. Det är stort fågelkött i familjen Anatidae fåglar. Med tanke på dess smak är den mer smakrik än kyckling och kalkon. Dess färg är mörkare än kyckling &stark i smaken. Den har en varierande mängd vitamin E och A. Men dess leverersättning är bättre än kött för att få i sig mycket vitamin A.  

Cirka 100 gram gåslever fyller bristen på vitamin A med 620 %.

Lax

Fisk är en maträtt &full av alla typer av näringsämnen. Vi äter detta som ett fat och lägger det också till vårt liv som ett nödvändigt komplement. Det finns många typer av fisk, varav den mest kända och näringsrika är lax. Totalt sex typer av laxfisk hittade som är hälsosamma och kan göras i många smaskiga recept. Rik på näringsämnen som finns i två kryddor, odlade och vilda. Vild fisk anses vara mer näringsrik än odlad fisk. Den har näringsämnen som högkvalitativt protein, omega 3, fettsyror och vitamin A, B och D som främjar ett hälsosamt hjärta och graviditet, minskar risken för benskörhet, förbättrar synen, stödjer en sund hjärnfunktion.

Torskleverolja

Oljan som framställs av levern från torsk kallas torskleverolja. Liksom resten av fiskoljan har den också godheten av Omega 3, dokosahexaensyra, eikosapentaensyra med vitamin A och D. Det är ett avsevärt alternativ till vitamin A för icke-vegetarianer. Den skiljer sig från annan vanlig fiskolja eftersom vanlig fiskolja till största delen utvinns från vävnaden av fet fisk som tonfisk, sill, ansjovis &makrill &torskleverolja framställs från själva torskens lever. Om vi ​​konsumerar en matsked, d.v.s. 5 ml dagligen, kommer den att uppfylla varje dags behov av vitamin A upp till 90%.

Lammlever

Ett annat gott sätt att få i sig vitamin A är lammlever. Om du är allergisk mot fisk och det är nödvändigt att ta vitamin A, så kan det tas som ett annat alternativ för icke-vegetarianer. Det skulle inte vara fel att säga att den har en bonanza av vitaminer. Det är en källa till vitaminer, såsom vitamin B-komplex, vitamin C och vitamin A. Lammlever är mycket mör och liknar getlever. För ett kraftfullt immunförsvar, friska ögon &syn, hudproblem krävs det att vi konsumerar vitamin A och lammlever kan ta bort alla dessa problem. Den innehåller 140% vitamin A i 1 portionsstorlek. Det finns på marknaden och förvaras i kylskåp i 2 eller 3 dagar. Men bättre att äta det färskt.

Nötköttslever

De som inte gillar smaken av nötlever kan också ta dess kosttillskott. Dess kapslar och tabletter finns tillgängliga på marknaden. Men varför nötlever är hög i protein och låg i kalorier som stödjer immunförsvaret och nervsystemet. Gravida kvinnor måste lägga till nötlevern i sin kost. Det är obligatoriskt att äta nötlever inte bara för att den innehåller vitamin A utan även har mineraler som

  • Zinkjärn
  • Fosfor
  • Selen
  • Koppar

Levern är också ett betydelsefullt organ för kon. Det är nödvändigt för oss i s, eftersom det har vitaminer &mineraler som fungerar i avgiftning &stärker immuniteten. Varje 100 gram nötlever ger 813 % av vitamin A.

Getost

Getost full av hälsa och egenskaper är en favorit bland barn. Pizza &Burger är inte komplett utan den. Liksom koost är den också lätt tillgänglig i stormarknader och lagras länge i kylen. På platser där geten är mjölkkällan är getost ett alternativ till koost. En annan bra sak med detta är att getost har färre kalorier än komjölksost. Det finns bara 75 kalorier per uns, vilket är mindre än komjölkost som mozzarella (85), brie (95), schweizisk (108) och cheddar (115). På tal om vitaminer och mineraler, det är en stor källa till följande:

  • vitamin A
  • vitamin B
  • riboflavin
  • kalcium
  • järn 
  • fosfor
  • magnesium
  • kalium

Den är lättsmält och de som är allergiska mot komjölkost bör konsumera den. Cirka 100 gram innehåller upp till 288 mcg vitamin A.

Hårdkokt ägg

Hårdkokt ägg är ett lågkalorimat. Den innehåller aminosyror, som är en bra proteinkälla. Hårdkokta ägg är alltid rätt val till frukost. Detta är vad dietister &läkare rekommenderar först att gå ner i vikt. Det finns många sätt att äta det, som att toppa salladen eller ta bort ägguladelen. Överraskande, trots att hjälpa till att öka kolesterolet minskar risken för hjärtsjukdomar. Forskning visar också att om diabetespatienter äter 7 kokta ägg i veckan med rätt träning, så minskar risken för hjärtsjukdom hos dem. Inte bara detta, det befintliga kolin, lutein och zeaxanthin främjar friska ögon och hjärna. Ett enda stort kokt ägg innehåller 6 % A-vitamin. Det bästa vore om vi kan äta utan äggulan.

Slutet

Dessa är några av de livsmedel som vi kan ta in i vår kost för att övervinna bristen på vitamin A och andra näringsämnen. Genom att känna till fördelarna och nackdelarna, bör vi konsumera det med vår hälsa i åtanke. Med växande ålder behöver vår kropp många typer av näringsämnen för att uppfylla kroppens krav som vi börjar använda från och med idag. Av vilken vitamin A också är framträdande som bekämpar många sjukdomar och ger ett hälsosamt liv.

Det bästa är att dess källor är både vegetarisk och icke-vegetarisk mat. Många typer av recept finns också. Många av dessa matvaror är lätt tillgängliga i vårt kök och vår marknad.

Men tillsammans med detta är det också nödvändigt att veta om dess korrekta dosering. Att deponera A-vitamin i stora mängder i kroppen kan också vara dödligt. Undvik överdriven konsumtion av den föreslagna maten. Att ackumulera vitamin A-överskott kan vara giftigt för kroppen. Att konsumera för mycket vitamin A främjar också hypervitaminos A med vitamin A-toxicitet som resulterar i:

  • leverskada
  • tryck på hjärnan
  • synproblem
  • hudförändringar
  • bensmärta

Ta det därför enligt kroppens krav endast efter korrekt information och medicinsk konsultation. Så från och med idag, ta A-vitaminrika måltider för dig själv och dina nära och kära och upplev ett hälsosamt och lyckligt liv.

Vanliga frågor

Vad är hypervitaminos?

Det är en sjukdom som orsakas av ett överskott av vitamin A. Det har två tillstånd:

Akut:Det är ett tillstånd som uppstår plötsligt &under en kort tid. Det slutar inom en kort period efter medicinsk behandling, att inte få rätt botemedel, kan leda till döden.

Kronisk:Det är motsatsen till akut, d.v.s. sprider sina rötter &varar hela livet. Det är inte farligt som akut. Dess symtom är:

  • Vanlig förkylning
  • tyfus
  • gulsot
  • kolera
  • brännskador
  • diabetes
  • cancer
  • tuberkulos
  • artrit

På så sätt kan man veta skillnaden mellan akut &kronisk sjukdom &vi finner att den akuta är mer skadlig än den kroniska. Akuta kräver och behöver ordentlig forskning, botemedel, vård och uppmärksamhet så att det inte påverkar patienten mentalt och fysiskt.