Vad handlar dessa produkter om?
I princip är alla dessa produkter gjorda av kolsyrat vatten, vilket innebär att alla innehåller koldioxidgas i dem. Koldioxidgas kan infunderas artificiellt under tryck eller kanske hittas naturligt från vissa källor eller brunnar. Du kan hitta små bubblor när du häller dessa produkter i ett glas vatten; det är på grund av närvaron av koldioxidgas, som producerar brusande eller frigörande av gas i form av bubblor från vatten. Eftersom den släpper ut gas producerar den också ett väsande ljud, vilket gör det roligare och får dig att rapa efter att du har druckit upp hela glaset. Om du är ny i klubben kanske du inte märker någon stor skillnad i hur alla dessa produkter gör skillnad när du gör din cocktail eller mocktail. Club soda, seltzer, mousserande vatten och tonic vatten är alla kolsyrat vatten men inte samma sak. Låt oss förstå hur-
Seltzer
Seltzer görs genom att kolsyra vanligt vatten, som också är allmänt känt som sodavatten. Det är den enklaste formen av kolsyrat och har ingen smak, precis som vanligt vatten, utan mineraler. Intressant nog kommer dess namn från seltzerstaden Tyskland, som är känd för de mineralkällor som staden har. I äldre dagar, under 1700-talet eller mycket innan dess, buteljerades det naturligt kolsyrade vattnet och såldes och användes kommersiellt i selters namn. Men i modern tid använder företag konstgjorda metoder för att kolsyra seltzer; vissa använder också vanligt filtrerat vatten för att göra produkterna, medan vissa har smaksatta alternativ också. Företag kan använda konstgjorda fruktsmakämnen eller eteriska oljor för att förstärka smakerna och göra dem roligare när de väl har använts för att göra uppfriskande drycker. Det är ett billigt alternativ till annat kolsyrat vatten.
Top 10 varumärken som säljer Seltzer
Det finns några märken som säljer de bästa Seltzer på marknaden, med det bästa bruset för att ge din drink en kick. Kolla in dessa märken-
- Hård MTN DEW Baja Blast
- White Claw Surge Variety Pack
- Topo Chico Hard Seltzer
- Bra sällskap Hard Seltzer
- Willie's Superbrew Sparkling Pineapple &Lime
- Truly Margarita Style Pack
- Bud Light Retro Summer Variety Pack
- Jose Cuervo Playamar Tequila Seltzer Grapefrukt
- Karbach Brewing Ranch Water
- White Claw Hard Seltzer Variety Pack
Club Soda
Club soda är mycket lik den för seltzer men med tillsatta mineraler. Mineraler som natriumcitrat, kaliumsulfat, dinatriumfosfat, natriumbikarbonat och ibland natriumklorid. Dessa kan variera från märke till märke och ger club soda en distinkt salt smak eftersom de är det bästa alternativet för cocktails. Många använder seltzer och club soda alternativt beroende på tillgången på produkterna, och båda kan användas i stället för en annan utan större skillnad i drycken.
Top 10 varumärken som säljer Club soda
Några av de bästa märkena som säljer klubbor är följande-
- Canada Dry Club Soda
- Pellegrino
- Perrier mineralvatten
- Schweppes Club Soda
- Seagram's Club Soda
- La Croix
- Voss Sparkling Water
- Mousserande is
- Gerolsteiner mousserande vatten
- Arrowhead Springs Sparkling Water
Mousserande vatten
Mousserande vatten eller mousserande mineralvatten skiljer sig mycket från club soda och seltzer. Istället för att vara artificiellt kolsyrat, är mousserande mineralvatten naturligt kolsyrat. De kommer från källor eller brunnar, där koldioxid förekommer naturligt och får vattnet att bubbla naturligt och gnistra. Det finns vissa företag som lägger till mer kolsyra för att förstärka den mousserande effekten av det mousserande mineralvattnet. Dessutom, eftersom de förekommer naturligt, har de alla naturliga mineraler som natrium, magnesium, kalcium, etc. Det kommer, beroende på vattenkällan och området vattnet kommer från. Av denna anledning passar mousserande mineralvatten inte bra med cocktails; snarare smakar de bäst när de blandas med vin.
Top 10 varumärken som säljer mousserande vatten
- Privat etikett
- Mousserande is
- La Croix
- Perrier
- Bubly
- Polar Beverages
- San Pellegrino
- Topo Chico
- Schweppes
- La Croix Curate
Tonic Water
När det gäller kolsyra är tonicvatten ganska likt det i andra kolsyrade vatten; det enda som skiljer den från andra är att den innehåller kinin, en förening som utvinns från cinchonaträdets bark, vilket ger den en bitter smak. Visste du att kinin är användbart för att behandla malaria, och därför användes tonic vatten för att behandla malaria i äldre tider? För att få bort den bittra smaken av tonicvatten på grund av kininhalten används sötningsmedel och tillsatta smakämnen. Hugh fruktos majssirap och socker är vanliga sötningsmedel i tonic vatten, vilket gör det till den enda kolsyrade vattentypen som innehåller socker och därmed kalorier. Tonic water passar bäst med vodka och gin-baserade cocktails.
Top 10 varumärken som säljer tonicvatten
Det finns många tonic water-märken på marknaden, men få har en rik smak och brus, vilket gör varje klunk av din cocktail värd det; kolla in dem-
- Fentimans Traditional Tonic Water
- Feber-Tree Premium Indian Tonic Water
- Fever-Tree Tonic Water – naturligt lätt
- Jack Rudy Cocktail Company Classic Tonic
- John's Premium Tonic Sirap
- La Nostra Acqua Tonica Di Chinotto
- Liber Tonic Sirap
- Llanllyr-källa
- Portland Siraps, Rose City Tonic
Vilket är ett bättre alternativ?
När det kommer till näringsegenskaper är seltzer, club soda och mousserande mineralvatten lika och kan vara ett bra och roligt alternativ till bara vanligt vatten. Seltzer, club soda och mousserande mineralvatten återfuktar lika mycket som vanligt vatten. Att konsumera för mycket tonicvatten måste dock undvikas eftersom de innehåller sockerhaltiga smakämnen och innehåller mycket kalorier, vilket kan öka blodsockernivån och kan orsaka problem för typ 2-diabetes. Men som nämnts tidigare och med hänsyn till produkterna innehåller dessa drycker kolsyrat vatten, vilket kan orsaka magbesvär om de konsumeras över gränserna. Så det rekommenderas alltid att prioritera vanligt vatten och inte gå med dessa kolsyrade saker hela tiden.
10 utvalda roliga dryckesrecept att njuta av sommaren
Somrarna är över huvudet, och en sval lugnande drink är allt vi behöver för att kyla oss och slå värmen; och att göra dem med kolsyrat vatten ger dem en kolsyrad och rolig smak. Dessutom kan du göra dessa roliga sommardrinkar med naturliga fruktjuicer och få all återfuktning med en fruktig punch. Det är inte obligatoriskt att tillsätta alkohol för att göra det roligt; naturliga hemingredienser kan fortfarande göra jobbet. Så gör dig redo att stilla din törst i sommar med uppfriskande drinkar. Det enda du behöver göra själv här är att förbereda drinken med ditt favoritmärke.
Den klassiska mojito
Allt du behöver är färska citroner, myntablad, socker, din favorit klubbläsk och några krossade is eller isbitar. Skär lite färsk citron och pressa hälften av den i ett glas. Ta färsk hackade myntablad och tillsätt dem med lite strösocker. Blanda dem väl och låt alla smaker blandas. Lägg nu till krossad is eller isbitar kommer också att göra kylningsarbetet, och tillsätt äntligen din club soda. Garnera med en skiva citron och myntablad. Din klassiska mojito är redo att njuta av en varm sommareftermiddag.
Moscow Mule Mocktail
ja! Du läste rätt. Du kan ha den episka Moskva-mulan utan vodka i din traditionella kopparmugg. Skaffa dig en halv kopp ingefärsöl (alkoholfri), färsk limejuice och club soda. Blanda alla ingredienser i din kopparmugg och tillsätt krossad is. Garnera med skivad lime och limeklyfta.
Söt vattenmelon Mint Summer Spritzer
Somrar och vattenmeloner går alltid hand i hand; de är uppfriskande, återfuktande och laddade med näringsämnen. Vad händer om du gör dig en mocktail med några vattenmelonkuber? Överväg att ta de söta och mogna röda vattenmelonerna för att göra det bästa av denna dryck. Skär den mörkaste vattenmelonen grovt i små storlekar och försök ta bort kärnan så många som möjligt. Lägg dem alla i en mixer och tillsätt 5-6 färska myntablad; pressa en halv citron och club soda eller något kolsyrat vatten. Blanda dem alla och sila blandningen. Tillsätt krossad is och garnera med färsk mynta; njut med din familj och vänner på den varma sommareftermiddagen eller vilken tid som helst på dygnet.
Gurkmynta lemonad
Gurkor är ett bra sätt att hålla sig hydrerad på sommaren med sin uppfriskande smak. Denna dryck är lätt att göra och är laddad med vitamin C. För att göra detta:
- Raka en helt färsk gurka och lägg alla i en kanna.
- Tillsätt honung, lite socker och kallt kolsyrat vatten.
- Krama en hel citron och hacka färska myntablad.
- Sätt på lite is om du vill och garnera med skivad gurka.
- Italiensk läsk
Vill du smaka Italien hemma? Nåväl, du måste testa detta då! Du behöver lite hallonsirap och blanda en och en halv matsked sirap med ett glas club soda eller kolsyrat vatten. Det rekommenderas att inte använda tonicvatten för detta, eftersom sirapen redan är söt. Du kan tillsätta mer sirap om du vill. Garnera med myntablad och njut av drinken kyld.
Färsk ingefära och lime Tonic
Ingefära är känt för sin uppfriskande pepprig och söta smak och hälsofördelar. Prova den här och förvandla denna stickande men söta sak till en läcker drink! Skiva 50 gram nyskalad ingefära och frys in dem. När de är frysta, lägg dem i en mixer, tillsätt vatten och mal dem tills du inte hittar några klumpar. Konsistensen ska vara lite vattnig, så det blir lätt att sila ur ingefärssaften. Häll blandningen i en sil och krama ur all saft för att få en halv kopp ingefärsjuice. Ta fyra glas och tillsätt krossad is i alla, två matskedar ingefärsjuice och en matsked citronsaft. Fyll 1/4 av glaset med tonicvatten och rör om blandningen. Toppa drinken med lite mousserande vatten för att tillsätta bruset och njut av drinken. Om du föredrar att den är söt kan du tillsätta lite honung och få en helt ny smak till drinken tillsammans med sötman.
Enkel fruktläsk
Den här är enkel, och vem som helst kan göra den med vilken typ av fruktjuice som helst. Allt du behöver göra är att tillsätta fruktjuice med lite tonicvatten och blanda det som du vill. Du kan prova kranbärsjuice eller granatäpplejuice, eller till och med apelsinjuice. Tonic vatten används vanligtvis för alkoholhaltiga drycker, men du kan prova detta.
Ananas Strawberry Sunrise
Hacka små tärningar av mogen och söt ananas och jordgubbar, mosa dem och lägg till dem i din klass. Tillsätt färsk apelsinjuice och kolsyrat vatten. Tillsätt två droppar vanilj och njut av den exotiska sommardrinken. Du kan också lägga till lite hackad frukt för att njuta av dem efter att drinken är över.
Coconut Mojito
Den här är en intressant sådan. Det är i grunden den klassiska mojito men med en touch av färsk kokosmjölk och vatten. Krossa några myntablad i glasbotten och tillsätt lite socker och citronsaft. Tillsätt en klick färskt kokosvatten, kokosmjölk och mousserande limevatten. Blanda dem alla och garnera med isbitar och myntablad. Det är ett paket med näringsämnen och återfuktning med en mild kokossmak. Du kommer definitivt att njuta av det!
Nigerian Chapman
Skiva citroner, färsk grapefrukt, apelsinfrukter och gurka och lägg dem i en behållare. Häll ditt svarta vinbärsjuicekoncentrat, apelsinjuice, lemonad, limead och mousserande vatten över de skivade frukterna enligt din serveringsstorlek. Beroende på din behållare kan du välja 1 del mousserande apelsinjuice, 1 del mousserande lemonad, 1 del mousserande limead, 1/2 del koncentrat av svartvinbärsdryck och lite Angostura bitter. Rör om allt och njut av din drink.
Dessa var några av de utvalda bästa dryckerna som någonsin smakats med kolsyrat vatten. Det fantastiska är att du kan fortsätta experimentera med olika ingredienser och uppfinna din typ av sommardrink. Du vet aldrig när du kommer på något nytt som du och hela din familj kan njuta av.
Hur bra är det här kolsyrade vattnet?
Effekt på cellerna
Kolsyrat vatten är ett bra alternativ till sockerhaltiga drycker. Och, naturligtvis, kommer du att njuta av rapningen efter drinken. Men allt kommer med vissa biverkningar, och så är det samma sak med kolsyrat vatten. De är faktiskt inte bra för din hälsa. För att förstå detta bättre, låt oss gå tillbaka till hur de är gjorda. Som vi läst tidigare, består kolsyrat vatten av infusion av koldioxidgas under tryck för att tillföra det kolsyrat av bubblor. Några av dem har tillsatt salt och tillsatta mineraler för att förhöja smaken. Men det finns naturliga källor och vattenfall som producerar detta kolsyrade vatten, naturligt, som Perrier och San Pellegrino, och som också har dessa mineraler, men föreningarna är mycket mjukare. Å andra sidan skiljer sig tonicvatten från alla dessa, som innehåller tillsatt kinin, tillsammans med socker och majssirap med hög fruktos. Så när vatten och koldioxidgas reagerar, producerar de en svag syra som kallas kolsyra, som har visat sig stimulera samma neuronreceptorer i munnen som kanel och senap, vilket ger en stickande känsla i munnen, vilket vissa anser vara irriterande medan andras njutning. Kolsyran gör vattnets pH runt 3-4, vilket är lätt surt, vilket bekymrar vissa människor, men i själva verket blir inte kroppen surare av att dricka sura drycker. Våra njurar och lungor tar bort den extra koldioxiden från vår kropp och ser till att vårt blod alltid förblir lätt alkaliskt, oavsett vad vi äter eller dricker.
Effekt på tandhälsan
Även om det inte påverkar cellerna så mycket, kan kolsyrat vatten ha en liten effekt på tandhälsan eftersom de är sura till sin natur. Emaljen på tänderna som skyddar våra tänder är direkt exponerad för de syror som finns i det kolsyrade vattnet. Studier har visat att kolsyrat vatten kan skada tänderna, men det är mindre än effekten läskedrycker har på våra tänder. Så slutsats, kolsyrat vatten har väldigt liten negativ effekt på tandhälsan.
Om du fortfarande är orolig kan du ta dina DIY-läskande drycker till dina måltider eller skölja av munnen efter drinken eller hela måltiden.
Effekt på matsmältningen
Du kommer att bli förvånad över att veta att kolsyrat vatten faktiskt ökar matsmältningsförmågan hos både barn och vuxna. De hjälper dig också att känna dig mättare längre än bara vanligt vatten eftersom det hjälper maten att stanna längre i den första delen av magen, vilket kan utlösa en känsla av mättnad. Det kan också hjälpa dig med kronisk förstoppning och andra matsmältningsrelaterade svårigheter som magsmärtor.
Effekter på benen
Vissa människor tror att kolsyrat vatten påverkar benen negativt eftersom de är sura till sin natur. Studier visar dock att kolsyran inte skylls här. Koksprodukter är de enda dryckerna som signifikant orsakar lägre bentäthet. Så, kolsyrade har egentligen ingen dålig effekt på hälsan. Till skillnad från detta klara sodavatten innehåller coladrycker mycket fosfor. Forskning visar att koladrickare kan ha mindre kalcium än fosfor, vilket kan orsaka potentiell skada på benförlust, och drar slutsatsen att kolsyrat vatten inte har några negativa effekter på benhälsan.
Slutsats
I artikeln ovan såg vi skillnaden mellan club soda, seltzer, mousserande vatten och tonic vatten och märkte att de är ganska lika men ändå olika varandra. Du kan göra fantastiska cocktails och mocktails och njuta av dem ensam eller med vänner. Men de är inga sådana bevis för huruvida dessa kolsyrade vatten är bra eller dåliga för hälsan, men kan jag bevisa matsmältningen, sväljningen och hjälpa förstoppning. Ja, de kan vara ett bra alternativ till bara vanligt vatten när du gör drycker, men det är ett bra sätt att hålla dig hydrerad. Så håll dig hydrerad och håll dig frisk.
Vanliga frågor
Är kolsyrat vatten bra för hjärtat?
Det finns inga beprövade och gedigna studier om att kolsyrat vatten är bra för hjärtat. En studie genomfördes på en kvinna som redan hade gått igenom klimakteriet. Resultaten visade att att dricka natriumrikt sodavatten minskade det dåliga kolesterolet, inflammationerna och blodsockernivåerna, vilket kan vara bra för hjärthälsa. Huvudpoängen här är att det finns sådana synliga och potentiella hälsorisker orsakade av kolsyrat vatten, så det gör inte kolsyrat vatten dåligt för hjärtat eller någon kroppsdel.
Jag har sett några människor lägga sodavatten till kycklingfrites. Är det säkert?
Ja, det är säkert! Kolsyrat vatten har koldioxid. När du steker kycklingen släpper den ut små luftfickor som inte bara hjälper smeten att bli riktigt lätt utan också extremt krispig. Gör din smet med en kopp mjöl, kryddor, salt och peppar och tillsätt sedan sodavatten (brusande vatten rekommenderas) och blanda det hela. Andelen ska vara som sådan för att smeten inte ska bli för tjock eller tunn. Anka kycklingbitarna och fritera dem tills de är genomstekta. Njut av krispiga kycklingfrites med detta fantastiska hack!