Ja, mjölk kan göra en kropp bra - men mandelmjölk kan göra en kropp ännu bättre! Mandelmjölk innehåller mer näringsämnen än andra mejerimjölksalternativ som rismjölk och fungerar som ett utmärkt alternativ för de med soja- och laktosallergier. Här är anledningen till att du bör överväga att byta till mandelmjölk:
- Jämförbart protein: Protein är en nödvändig del av varje levande cell i kroppen och proteinhalten i mandelmjölk är jämförbar med vanlig komjölk. Protein är viktigt för tillväxt och utveckling.
- Benhälsa: Mandelmjölk innehåller 30 % av vårt rekommenderade dagliga värde av vitamin C och 45 % av vårt dagliga rekommenderade värde av vitamin D. Tillsammans spelar dessa två vitaminer en avgörande roll för benhälsan. D-vitamin hjälper också till att förbättra immuniteten och cellfunktionen och minskar risken för att utveckla benskörhet och till och med Alzheimers sjukdom. Magnesium som finns i mandelmjölk hjälper till att absorbera mer av kalcium från den näringsrika drycken.
- Hudhälsa: Varje portion mandelmjölk innehåller 50 % av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin E, vilket är ett kraftfullt näringsämne som har antioxidantförmågor genom att det hjälper till att reglera vitamin A-användning och tillgänglighet. Ännu viktigare, vitamin E
agerar det primära reglerande näringsämnet som förbättrar hudens hälsa.
- Ögonhälsa: Mandelmjölk innehåller måttliga nivåer av vitamin A som hjälper till att hålla ögonen fungerande. Vitamin A påverkar direkt ögats förmåga att anpassa sig till skillnader i ljus.
- Blodsockerstabiliserande: Till skillnad från andra mjölkalternativ innehåller det vanliga mandelalternativet endast 8 gram kolhydrater per portion. De 7 gram sockerarter som finns i mandelmjölk har en låg glykemisk natur, vilket innebär att våra kroppar smälter dem helt och använder dem som energi – det betyder att diabetiker också kan njuta av mandelmjölk.
- Hjärtats hälsa: Mandelmjölk innehåller inget kolesterol och endast 5 mg natrium per portion. Utan kolesterol minskar mandelmjölk också chanserna att få dåliga kolesterolnivåer, samtidigt som det ökar de goda kolesterolnivåerna. Eftersom mandelmjölk också innehåller 150 mg kalium i varje portion, bidrar det till att främja ett hälsosamt blodtryck.
- Viktkontroll: Det låga kaloriinnehållet i mandelmjölk har mindre inverkan på vår totala dagliga konsumtion av matkalorier. Vissa mjölksorter innehåller mer socker än spannmålen som de kombineras med - inte mandelmjölk!
