Du kanske undrar, "kan jag använda kanel för sura uppstötningar?"
I sanning beror det på ett antal faktorer.
Kanel kan dock ha andra hälsofördelar för tarmen som är värda att överväga.
I det här inlägget, lär dig om kanel för sura uppstötningar, matsmältningsbesvär, illamående och candida. Lär dig också om fördelarna med kanel för diabetes och hjärthälsa. Ta reda på hur du säkert använder och köper de mest effektiva sorterna av kanel för dess hälsofördelar.
Kan jag använda kanel för sura uppstötningar och matsmältningsbesvär?
Det finns ingen forskning som specifikt säger att kanel har en positiv eller negativ effekt när det kommer till kanel och sura uppstötningar.
Men viss forskning tyder på att kanel kan hjälpa till med ett tillstånd som kallas funktionell dyspepsi. Liksom matsmältningsbesvär definieras funktionell dyspepsi som smärta och obehag i övre delen av buken som inte har någon känd orsak.
Detta tillstånd är ofta feldiagnostiserat som sura uppstötningar.
I en nyligen publicerad studie publicerad i Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine fick personer med funktionell dyspepsi antingen en kanelgelhatt eller en placebo. Både kanelgruppen och placebogruppen hade mindre dyspepsi efter 6 veckor än de hade i början av studien. Emellertid anses placebo inte vara ett riktigt placebo eftersom de använde sesamolja. Sesamolja har sin egen uppsättning fördelar för tarmhälsa.
Gruppen som fick kanelgelkapslar hade mindre illamående än placebogruppen också i denna studie.
En annan studie fann att en kanelblandning var lika effektiv som simetikon för behandling av funktionella dyspepsisymptom.
Kanel kan minska magsyranivåerna enligt tidig forskning [R]. Men det kan också minska pepsinnivåerna, vilket är ett enzym som hjälper till att smälta proteinmat.
Tänk på att vissa människor känner att kanel gör deras sura uppstötningar värre. Så det är vettigt att undvika kanel om det får dig att känna några symtom på gastroesofageal refluxsjukdom.
Kanel kan minska illamående
Kvinnor som har onormala menstruationscykler som kallas dysmenorré har mindre illamående och kräkningar efter att de fått en enda dos kanelkapsel jämfört med placebo. Kanelgruppen hade också mindre smärta relaterad till sin mens jämfört med ingen kanel.
Men inte mycket forskning har utförts för att bekräfta fördelarna med kanel mot illamående i allmänhet.
Kanel mot candidaöverväxt
Candida är en normal typ av jäst som finns i matsmältningskanalen. Men candida kan orsaka överväxt i tarmen eller annan vävnad, vilket kan resultera i många matsmältningssymtom.
Kanel kan minska tillväxten av candida, åtminstone i tidiga studier. Det minskar också tillväxten av andra skadliga typer av svampar.
Att lägga till kanel i din kost är hur gott som helst, så det kan inte skada att lägga till lite Ceylonkanel om du kämpar med dysbios som candida.
Relaterat inlägg Den bästa probiotikan för Candida 2021 (thehealthyrd.com)
Kanel har antimikrobiella effekter
En fördel med kanel för tarmen är att den har starka antimikrobiella effekter. Det kan till och med minska tillväxten av vissa typer av skadliga bakterier som E. coli. Allt som allt har ett 30-tal studier visat att kanel har antimikrobiella egenskaper.
Dessa inkluderar antibakteriella, svampdödande och antiparasitiska effekter, relaterade till Ceylonkanel [R].
Tänk på att dessa studier utförs i provrör och djur, inte på människor vid denna tidpunkt, så mer forskning behövs för att fastställa fördelarna med kanel som antimikrobiell substans.
Kanel minskar inflammation
Inflammation i tarmen är skadlig, så kanel kan hjälpa till att minska matsmältningsbesvär relaterade till inflammation.
Till exempel visar två studier att kanel kan hjälpa till att förbättra markörer för inflammation (R, R).
Det kan också förbättra muskelömhet på grund av inflammation hos idrottare (R).
Kanel kan till och med minska smärta och onormala menstruationscykler i samband med inflammatoriska prostaglandiner (R, R).
Är kanel bra mot förstoppning?
Kanel tros bidra till att öka muskelrörelserna i tarmväggen. Detta är en viktig åtgärd för att ha normala tarmrörelser.
Irritabel tarm orsakar ofta förstoppningsdominerande symtom.
En studie fastställde om en blandning av örter och kryddor som inkluderade en blandning av kanel, blåbärsfrukt, hala almbark och agromoni kunde hjälpa personer med dominerande IBS-förstoppningssymptom. Resultatet av denna blandning var en ökad frekvens av tarmrörelser efter att ha mottagit denna blandning. De hade också en minskning av ansträngning, buksmärtor, uppblåsthet och flatulens.
Även om dessa resultat inte kan säga om enbart kanel är till hjälp för förstoppning eller inte, kan det verkligen hjälpa. Mer forskning behövs på detta område.
Andra fördelar med kanel
Som många kryddor och örter har kanel många andra fördelar för hälsan. Dessa inkluderar hjärthälsofördelar och minskning av diabetessymtom.
Kanel mot diabetes
Kanel är en naturlig krydda med en fantastisk smak. Kan det också minska de långsiktiga skadorna av diabetes? En enorm mängd forskning pekar på det faktum att kryddor som kanel har fantastiska hälsofördelar för att minska diabeteskomplikationer.
Typ 2-diabetes orsakar ofta skador på de flesta vävnader i kroppen över tid och ökar risken för de flesta andra kroniska sjukdomar.
Diabetes skulle vara bra om det bara handlade om blodsocker, men det är det inte.
Höga insulinnivåer, inflammation, förändrad fettmetabolism dröjer sig också kvar bakom kulisserna och orsakar skador.
Lyckligtvis hjälper kanel med många aspekter av inflammation, metabolism och blodsockerhantering.
Kanel kan bidra till att förbättra insulinkänsligheten, möjligen till och med i 12 timmar efter att ha tagit det. Detta beror på att det kan förbättra insulinsignaleringen i celler (R, R).
Sänker kanel blodsockret?
Kanel kan förbättra glukosnivåerna mellan 18-29 % efter tillskott (R).
Denna kraftfulla krydda kan till och med hjälpa dem med dålig glykemisk kontroll, men den har en mer blygsam effekt på dessa människor. Det har en 10% förbättring av glukos enligt forskning [R].
Även hos friska, magra män minskar kanel totalt plasmaglukos efter ett oralt glukostoleranstest, samt förbättrad insulinkänslighet [R].
En studie fann ingen nytta av kanel på blodsocker för postmenopausala kvinnor med diabetes, men studien kompletterade endast under en mycket kort tid (6 veckor). Cassiakanel användes i detta fall. (R).
En färsk studie visade inte heller någon fördel med kanel hos diabetespatienter under en 8-veckorsperiod (även om den närmade sig statistisk signifikans [R]).
En 16-veckors studie visade sig vara mer fördelaktig.
Denna studie fann att kanel minskade markörer för diabetes och diabetesriskfaktorer, inklusive blodsocker, hemoglobin A1C, midjestorlek, BMI, totalkolesterol, triglycerider, LDL och HDL-kolesterol jämfört med placebo(R).
Andra fördelar med kanel för diabetes
- Kan sakta ner kolhydratabsorptionen genom att hämma frisättningen av pankreasenzym. Detta kan i sin tur minska blodsockertoppen relaterad till kolhydrater [R, R]
- Reglerar gener associerade med insulinkänslighet och fettlagring [R]
- Kan hjälpa till att bekämpa candida, en typ av svampinfektion. Diabetes sätter människor i riskzonen för ökade candidainfektioner [R, R]
- Fungerar som en insulinhärmare, vilket innebär att den släpper in glukos i cellen på samma sätt som insulin [R]
- Kan förbättra mättnadskänslor från mat (mättnad) med fördelarna med vinäger [R]
Fördelar med kanel för hjärthälsa
En stor studie kallad en metaanalys drog slutsatsen att kanel hjälper till att sänka triglycerider och totalt kolesterol, och fördelen var relaterad till hur länge kanel togs.
Denna studie inkluderade minst två typer av kanel, inklusive Cassia (R).
Viss forskning finner dessutom att kassiakanel hjälper till att minska LDL-kolesterol förutom triglycerider och totalkolesterol [R].
Kelens historia
Kanel är inte främmande för hälsopåståenden. Det har använts som en del av att behandla infektioner, mag- och lungsjukdomar och mer så långt tillbaka som historien kan spåra(R).
De få rika människor som hade råd med det i antiken använde det till och med för balsamering i det gamla Egypten eftersom det är ett utmärkt konserveringsmedel.
Det var mycket uppskattat, ännu mer än guld, och användes som gåvor till monarker.
Kanel kommer från Indien, Sri Lanka, Myanmar, Bangladesh.
Typer av kanel
Ceylonkanel, föredragen för sin säkerhet, kallas "äkta" kanel (R). Den här typen av kanel är också lite dyrare än andra sorters kanel.
Du bör veta att den vanligaste kulinariska sorten som finns tillgänglig i USA inte är äkta kanel utan är Cassiakanel.
Dessa två typer av kanel används också oftast i forskning:Ceylon (Cinnamomum verum) och Cassiakanel.
Ceylon är den bästa sorten att använda i tilläggsdoser.
Om du är förvirrad av en kaneletikett, oroa dig inte. Om det inte står Ceylon kanske det inte är den typ du vill ha. Det är förmodligen cassia. Se till att scrolla till botten för att ta reda på farorna med kassiakanel.
Kom ihåg att många av de studier som jag kommer att presentera för dig inte specificerade vilken typ av kanel som användes. Vissa använde kassia, den mer riskfyllda sorten av kanel, och såg inga skadliga effekter.
Säkerhet för kanel
Den dyrare varianten av kanel som kallas Ceylonkanel är den säkraste varianten på grund av dess lägsta kumarininnehåll.
Kumarin, som finns i Cassiakanel, är ett naturligt ämne men kan vara giftigt vid högre intagsnivåer.
Ceylonkanel har de lägsta nivåerna av kumarin med under 190 mg/kg (vissa prover låg under detektionsnivåerna) (R).
Å andra sidan innehåller Cassiakanel mellan 700 mg/kg till uppåt 12 230 mg per kg, men det är ganska varierande beroende på källan.
Tänk på att användningen av Cassiakanel fortfarande sannolikt är säker vid doser som används i livsmedel, vilket framgår av många kliniska studier som använder det. Ät bara inte Cassia-kanel i de stora skedarna.
För att vara säker, försök att hålla dig till att använda äkta kanel eller Ceylonkanel när det är möjligt.
Dessutom, om du är känslig för kanel eller allergisk mot det, bör du undvika det.
Dosering av kanel
De flesta forskningsförsök har använt tilläggsdosering på 1-6 gram per dag. Effektiviteten verkar vara god vid den nedre delen av doseringsnivåerna.
Använda kanel i matlagning
Det största problemet med att hitta kanelrika recept är att de ofta är laddade med socker!
Kocktips:Kanel kan ersätta socker på grund av dess naturliga sötma:använd det för att söta kaffe istället för socker eller tillsätt det i teer.
Du kan lägga till kanel i recepten för att minska eller ersätta sockerhalten.
Här är några kanelalternativ med salta eller utan tillsatt socker.
- Prova detta curry- och kanelkycklingrecept
- Blanda kanel och mandel eller jordnötssmör:perfekt på äpplen eller morötter, selleri etc.
- Recept för "söt" frukt- och grönsaksdopp
- Tillsätt 1-2 tsk. av kanel till havregryn istället för socker
- Recept med kanel-citronkyckling
- Recept för kryddig broccolisoppa
Sammanfattning
Att använda kanel som en del av en hälsosam kost kan verkligen hjälpa matsmältningshälsan, inklusive många aspekter av kronisk sjukdom.
Ceylon är det bästa valet av kanel, men du kan säkert även använda Cassiakanel för att optimera hälsan.
Som med allt annat, kontrollera med din vårdgivare innan du gör några ändringar i din kost eller livsstil.
Friskrivningsklausul:Informationen på denna webbplats har inte utvärderats av Food &Drug Administration eller någon annan medicinsk instans och delas endast i utbildningssyfte. Även om The Healthy RD:s inlägg stöds av forskning, är du unik. Så du måste söka vård från din egen dietist eller vårdgivare. Detta inlägg är inte menat att diagnostisera eller behandla några tillstånd. Rådgör med din läkare eller vårdgivare innan du gör ändringar i din kosttillskottsregim eller livsstil.
