Det fiberfyllda, näringstäta mellanmålet En GI Doc äter året runt

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

När man tänker på tarmhälsa kan bilder av baljväxter, korsblommiga grönsaker och fermenterad mat komma att tänka på. Även om det är fiberrika alternativ, gör den integrerande gastroenterologen och mbg Collective-medlemmen Marvin Singh, M.D., argument för att lägga till färska, ekologiska körsbär till den listan – och han kan seriöst inte få nog av dem.

"Det är ett lågkalorimellanmål som kommer med fördelen av fibrer, fytonäringsämnen och vitaminer", säger Singh till mbg.

Körsbärens hälsofördelar för tarmen.

En kopp av den smakrika stenfrukten innehåller nästan 3 gram fibrer, enligt U.S. Department of Agriculture (USDA) livsmedelsdatabas. Studier har tittat på effekterna av körsbärsfibrer och polyfenoler på tarmmikrobiomet och funnit att dessa föreningar kan brytas ned för att skapa nyttiga tarmbakterier.

Att införliva körsbär i en hälsosam, balanserad kost kan stödja övergripande matsmältning och tarmhälsa, bland andra hälsofördelar.

De allmänna hälsofördelarna med körsbär.

En kopp innehåller mer än 17 mg kalcium, 15 mg magnesium, 306 mg kalium och nästan 10 mg C-vitamin, enligt USDA.

Studier har också visat att körsbärsjuice kan stödja atletisk prestation och förbättra återhämtningstiden efter en skada.

Syrliga körsbär innehåller också melatonin, vilket gör dem till ett bra mellanmål vid sänggåendet.

Hur man lägger till fler körsbär.

Den begränsade sommarsäsongen hindrar inte Singh från att införliva körsbär i sin kost året runt. När de inte är färska väljer han frysta. "Men då och då kanske vi slänger några torkade på en sallad för skojs skull", tillägger han.

Om du har problem med att somna, prova att lägga syrliga körsbär till denna stressdämpande, sömnhöjande tonic, dessa nattkakor, eller ät dem helt enkelt.

Hur du än väljer att njuta av dem är körsbär ett antioxidantrikt, smakrikt och tarmvänligt mellanmål.

Vill du förvandla din passion för välbefinnande till en givande karriär? Bli en certifierad hälsocoach! Läs mer här.