Dessa är de nästa stora nutritionists

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

På mbg tror vi att mat kan läka. Det är därför vi samarbetade med PepsiCo North America Nutrition – hem till fantastiska varumärken som Quaker, KeVita, Tropicana och Naked Juice – för att hitta nästa stora nutritionist.

Vi sökte jorden runt och lärde känna hundratals fantastiska sökande, var och en med sin egen unika inställning till holistisk välbefinnande och kost. Nu har vi utsett våra tre vinnare, som officiellt tillkännagavs vid revitalize av superstjärnan nutritionisten Kelly LeVeque.

Så, vad betyder det att vara ett av mbgs val för nästa stora nutritionist? Förutom att tillbringa helgen med några av de största namnen inom friskvård, kommer vinnarna att få ett ettårigt mentorskap från en av mbgs främsta näringsexperter, Kelly LeVeque; möjligheten att vara lärares assistent i mbgs kommande kostutbildningsprogram; och kvartalsvisa incheckningar med en senior redaktör för mindbodygreen.

Vi är så glada över att ha dessa smarta, entusiastiska och framåtblickande nutritionister som en del av mbg-teamet! Utan vidare vill vi presentera dig för dessa tre inspirerande kvinnor (vi tror att du kommer att gilla dem).

Brigid Titgemeier:

Foto:Miachel Breton

Som nutritionist inom funktionell medicin ser Brigid Titgemeier på egen hand vilken inverkan mat kan ha på människors hälsa och välbefinnande. Hon betonar ett personligt tillvägagångssätt som tar hänsyn till en individs nuvarande hälsonivå vid bedömning av deras behov. Hennes djupa förståelse för att mat är ett av de bästa ställena att börja när du upplever hälsoproblem och obalanser är en som resonerar med oss ​​på flera nivåer.

"Framtiden för nutrition kommer att främja funktionell mat som den första försvarslinjen för att förebygga och hantera sjukdomar", säger Brigid. "Framtiden för nutrition kommer också att omfatta en förbättrad matmiljö som gör närande mat till standard."

Vi är med dig, Brigid!

Carlene Thomas:

Foto:Miachel Breton

Som framgår av hennes vackra Instagram-konto @healthfullyeverafter, använder Carlene Thomas sina kökskunskaper och stora öga för matstyling för att skapa utsökt och vacker mat (som också råkar vara hälsosam) som ett sätt att leda människor mot mer näringsrika val. Hon handlar om att använda fotografi och videor för att väcka människors nyfikenhet och hjälpa dem att lära sig mer om kost på ett sätt som är smakfokuserat och lätt att förstå.

"Framtiden för nutrition är delad erfarenhet", säger Carlene. "Oavsett om det är middagsklubbar där folk gör recept de såg på Pinterest eller till och med virtuella verklighetsupplevelser som lär folk att laga mat, så är det visuella framtiden för nutrition i Amerika."

Hennes demokratiska inställning till att dela kost med alla på ett verkligt lättillgängligt sätt är en som vi är helt med på.

Sammi Haber:

Foto:Miachel Breton

Det är svårt att inte älska Sammis "all foods fit"-inställning till kost. Dietisten och grundaren av Nutrition Works NY har arbetat med tillräckligt många kunder för att se att ett hälsosamt förhållande till mat inte kommer från att banta eller eliminera mat utan från att ge plats åt alla olika typer av mat i ditt liv.

Som framgår av titeln på hennes Instagram-konto @veggiesandchocolate handlar Sammi om en balans mellan näringsrik och läcker mat – som kan vara en och samma, eller inte. I slutändan, "Mat är bara mat", enligt Sammi.

När det gäller nutritionens framtid är hon hoppfull att den "helst inte involverar mattrender." Hon uppmanar till att inte kategorisera livsmedel som bra eller dåliga:"Så länge vi fokuserar på en näringsrik kost i allmänhet, finns det plats för varenda mat i den amerikanska kosten."

Sammis tillvägagångssätt har kraften att hjälpa alla olika typer av människor, särskilt de som lider av ätstörningar som ortorexia (en besatthet av att bara äta mat som en individ anser vara "hälsosam"), och vi älskar hur uppfriskande det är.

Tack till alla som deltog i tävlingen The Next Great Nutritionist. En sak är säker:Med alla våra underbara sökande som leder ledningen är framtiden för nutrition ljus.