Pumpaskärning är väldigt roligt men visste du att det också kan vara utgångspunkten för ett hälsosamt mellanmål?
Det är rätt! Halloween handlar inte bara om att äta godis och sötsaker. Squash är i säsong och pumpa är i framkant av hälsosam mat den här veckan!
1. Pumpor är en antioxidant och ett antiinflammatoriskt livsmedel! Det betyder att det hjälper till med ledhälsa, organhälsa, stressavlastning och mjukdelsskador!
2. Pumpor kan hjälpa till att skydda ögonen från grå starr och degeneration med sitt vitamin A-innehåll.
3. De höga nivåerna av vitamin C hjälper immunförsvaret och uppmuntrar kollagenproduktionen så att huden bibehåller sin vackra lyster och elasticitet.
4. Pumpa är en utmärkt fiberkälla som hjälper till att tvätta bort eventuella gifter och hålla din kropp igång smidigt.
5. Pumpor håller tillräckligt med halspulsåder för att ge dem sin vackra orange färg och hjälpa till att förhindra för tidigt åldrande och hjärt- och kärlsjukdomar.
6. Pumpafrön innehåller mycket protein och växtbaserade fettsyror, som hjälper till att reglera kolesterolnivåerna, skyddar mot artrit, främjar frisk hud och förbättrar hjärnans funktion.
7. Fruktköttet och fröna är rika på magnesium som krävs för ben- och tandhälsa.
8. Pumpa innehåller mycket kalium och zink för att förhindra uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar och högt blodtryck (högt blodtryck). Zink är också bra för immunförsvaret, huden och fertiliteten.
9. Frukten innehåller L-tryptofan, en kemisk förening som utlöser en känsla av välbefinnande som hjälper depression på ett smidigt och naturligt sätt.
Glad snidning!
