Den brittiska regeringens "eatwell" tallrik kunde inte vara längre från vad vi utvecklats för att äta. Ta en titt på den här tallriken och se själv – socker, majsflingor, weetabix, vitt mjöl, bagels, vit pasta, sockrade bakade bönor, smaksatt yoghurt, sojamjölk, frukt i sirap, vegetabilisk olja, Battenbergkaka, godis, till och med en burk coca-cola!
En snabb läsning av kommentarerna under råden visar precis vad folk tycker om det!
"Den här informationen är gammal, föråldrad och behöver ändras omgående. När kommer de överväldigande bevisen att det är bearbetade livsmedel, särskilt socker och stärkelsehaltiga kolhydrater, som orsakar fetmaepidemin. Felaktiga föråldrade råd säljs runt i skolorna för att den nya generationen vuxna läkare ska fortsätta att spruta. Om denna "eatwell"-platta fungerade hade inte fetman ökat i den takt den har gjort sedan den tillverkades. Vänligen uppdatera detta efter de bevis som nu finns tillgängliga innan det är för sent.”
"Var kan jag lämna in ett klagomål, tack? Eatwell-tallriken tycks rekommendera att en tredjedel av det vi äter bör vara majsflingor (bearbetade, högt glykemiskt, högt salt) Weetabix (bearbetat, högt glykemiskt), vitt och fullkornsbröd (bearbetat, högt glykemiskt, högt salt) bagel (bearbetat, högt glykemiskt) glykemiskt), vitt ris (högt glykemiskt) och potatis (högt glykemiskt). 6 % från battenburgskaka, syltsvamp, choklad, söt cola, godis, kex och kemiskt extraherade oljor? Jag är förvånad över att något åtal inte har väckts, i ljuset av diabetesepidemin som dessa livsmedel bidrar till.”
Varför fortsätter vi att få så dåliga kostråd av den brittiska regeringen?
