Det finns inget som är som att sätta tänderna i en söt, saftig cantaloupe en varm sommardag. Det, i kombination med det faktum att hälsofördelarna med cantaloupe är långt utöver vad någon kunde föreställa sig, gör denna frukt till något ganska magnifik.
Cantaloupes är också känd som myskmelon, mush melon, rock melon eller persisk melon. De är en utmärkt källa till vitamin A, K och C, och mineraler som kalium, mangan, kalcium, järn och magnesium. De är också en bra källa till B-vitaminer som niacin, folat och vitamin B-6.
10 hälsofördelar med Cantaloupe
Här är 10 sätt som cantaloupe hjälper till att stärka och skydda vår kropp:
Håller våra ögon starka
Cantaloupe innehåller mycket betakaroten, vilket hjälper till att hålla ögonen friska och förhindrar nattblindhet. Cantaloupe innehåller också antioxidanten zeaxanthin, som filtrerar våra skadliga blåljusstrålar och till och med kan avvärja skador från makuladegeneration.
Främjar friska lungor
Betakaroten och vitamin C, som finns i höga halter i cantaloupe, har båda kopplats till att minska risken för att utveckla astma. Studier har funnit att betakarotentillskott är effektivt mot ansträngningsutlöst astma, vilket gör cantaloupe till en stor utmanare för att vara en naturlig källa till den renaste formen av betakaroten du kan få!
Stödjer hjärthälsa
Cantaloupe stöder det kardiovaskulära systemet på mer än ett sätt. Det är en stor källa till kalium (bara en kopp erbjuder 473 milligram kalium, cirka 10% av din DRV), vitamin C, fibrer och kolin, som alla hjälper till att sänka blodtrycket och minska risken för stroke. Cantaloupe hjälper också till att sänka kroniska nivåer av inflammation och oxidativ stress i kroppen, vilket under normala förhållanden främjar många hjärtrelaterade problem.
Minskar cancerrisken
Flavonoiden kryptoxantin i cantaloupe skyddar vår kropp från fria radikaler och hjälper till att hämma en mängd olika cancerformer som tjocktarms-, bröst-, prostata-, endometrie-, pankreascancer och lungcancer. Betakaroten är också mycket skyddande mot prostatacancer och tjocktarmscancer.
Förbättrar matsmältningen
Alla meloner är bra för att förbättra matsmältningen. Det är bäst att äta dem på fastande mage, eftersom matsmältningstiden är den snabbaste av alla livsmedel på planeten (bara 20-30 minuter!). De innehåller mycket fibrer och vatten, som båda är avgörande för att främja hälsosamma tarmrörelser och hjälper till att förhindra förstoppning.
Reducerar inflammation
Cantaloupe innehåller en mängd olika antiinflammatoriska fytonäringsämnen som kolin, som minskar kronisk inflammation och hjälper även till att absorbera fett och överföra nervimpulser.
Främjar frisk hud och hår
Cantaloupe ger en utmärkt källa till C-vitamin (över 98 % av det dagliga värdet), och gör underverk för huden och håret. C-vitamin behövs för att bygga upp och underhålla kollagen, som ger struktur till huden och håret. Den är också rik på vitamin A, som krävs för talgproduktion, vilket håller håret och huden återfuktad och frisk.
Minskar risken för metabolt syndrom
Cantaloupe har nyligen visat sig minska risken för metabolt syndrom. Att äta cantaloupe (och annan frukt) var kopplat till hälsosamma nivåer av C-reaktivt protein (CRP), vilket är en indikator som används för att bedöma nivåer av inflammation i kroppen. Hälsosammare CRP-nivåer leder till en minskad risk för metabolt syndrom, troligen orsakad av lägre nivåer av inflammation och oxidativ stress.
Hjälper njurarna
Cantaloupe är en fantastisk njurläkare. Det fungerar som ett naturligt diuretikum och uppmuntrar därför urinering och spolning av toxiner i en snabbare takt. Att hålla njurarna filtrerade under hela dagen via urinering är viktigt – att sikta på 10-12 kissar per dag kommer att hålla njurarna starka och friska. Cantaloupe innehåller också mycket kalium, vilket minskar bildningen av njursten.
Hög C-vitamin
Cantaloupes är en otrolig källa till C-vitamin, som hjälper till att stärka immunförsvaret och skyddar mot virus- och bakterieinfektioner. Studier har funnit att när det ges i höga doser är C-vitamin en potent virusdödande medel (virusdödare), som hjälper till att sänka nivåerna av Epstein-Barr-virus (EBV) i kroppen, samtidigt som den fungerar effektivt mot virus som H3N2-influensa.