Studien fann att att dricka grönt teextrakt i fyra veckor kan minska inflammationen.
En studie tyder på att det finns potential att minimera riskerna för metabolt syndrom.
Enligt nyligen genomförd forskning på individer med ett kluster av riskfaktorer för hjärtsjukdomar, kan intag av grönt teextrakt under fyra veckor minska blodsockernivåerna och förbättra tarmhälsan genom att minska inflammation och "läckande tarm."
Denna studie, enligt forskare, är den första som undersöker om de antiinflammatoriska egenskaperna hos grönt te kan ha en skyddande effekt mot hälsoriskerna förknippade med metabolt syndrom, en sjukdom som drabbar mer än tre miljoner amerikaner varje år.
"Det finns mycket bevis för att större konsumtion av grönt te är förknippat med bra nivåer av kolesterol, glukos och triglycerider, men inga studier har kopplat dess fördelar i tarmen till dessa hälsofaktorer", säger Richard Bruno, senior studieförfattare och professor i human nutrition vid Ohio State University.
Den kliniska prövningen, som inkluderade 40 personer, var en uppföljning av en studie från 2019 som visade att förbättrad tarmhälsa var kopplad till minskad fetma och färre hälsorisker hos möss som fick grönt tetillskott.
Oväntat fann den nya studien att extrakt av grönt te också minskade tarminflammation och permeabilitet hos friska individer, såväl som blodsocker eller glukos.
"Vad detta säger oss är att vi inom en månad kan sänka blodsockret hos både personer med metabolt syndrom och friska människor, och sänkningen av blodsockret verkar vara relaterad till minskad läckande tarm och minskad tarminflammation – oavsett hälsa status”, sa Bruno.
Artiklar om glukosresultat och sänkt tarmpermeabilitet och inflammation publicerades nyligen i tidskriften Current Developments in Nutrition .
Minst tre av de fem riskfaktorerna för hjärtsjukdomar, diabetes och andra hälsoproblem – överskott av magfett, högt blodtryck, lågt HDL (bra) kolesterol, höga nivåer av fasteblodsocker och triglycerider, en form av blodfett – finns hos personer med metabolt syndrom.
Det knepiga med dessa riskfaktorer som utgör det metabola syndromet är att de ofta bara förändras något och ännu inte kräver läkemedelshantering, men de utgör fortfarande en stor risk för hälsan, sa Bruno.
"De flesta läkare kommer initialt att rekommendera viktminskning och träning. Tyvärr vet vi att de flesta människor inte kan följa livsstilsförändringar av olika anledningar, sa han. "Vårt arbete syftar till att ge människor ett nytt matbaserat verktyg för att hantera deras risk för metabolt syndrom eller att vända det metabola syndromet."
Fyrtio deltagare – 21 med metabolt syndrom och 19 friska vuxna – konsumerade gummiaktigt konfekt innehållande grönt teextrakt rikt på antiinflammatoriska föreningar som kallas katekiner i 28 dagar. Den dagliga dosen motsvarade fem koppar grönt te. I den randomiserade dubbelblinda crossover-studien tillbringade alla deltagare ytterligare 28 dagar med placebo, med en månads ledighet på eventuella tillägg mellan behandlingarna.
Forskare bekräftade att deltagarna, som rekommenderats, följde en diet låg i polyfenoler – naturligt förekommande antioxidanter i frukt, grönsaker, teer och kryddor – under placebo- och grönt teextraktfaserna i studien, så att alla resultat kunde tillskrivas effekterna av bara grönt te.
Resultaten visade att fastande blodsockernivåer för alla deltagare var signifikant lägre efter att ha tagit grönt teextrakt jämfört med nivåerna efter att ha tagit placebo. Minskad tarminflammation på grund av behandlingen med grönt te hos alla deltagare fastställdes genom en analys som visade en minskning av pro-inflammatoriska proteiner i fekala prover. Med hjälp av en teknik för att bedöma sockerkvoter i urinprover fann forskarna också att med grönt te minskade deltagarnas tunntarmspermeabilitet positivt.
Tarmpermeabilitet, eller läckande tarm, gör att tarmbakterier och relaterade giftiga föreningar kan komma in i blodomloppet, vilket stimulerar låggradig kronisk inflammation.
"Den absorption av tarmbaserade produkter anses vara en initierande faktor för fetma och insulinresistens, som är centrala för alla kardiometabola störningar," sa Bruno. "Om vi kan förbättra tarmens integritet och minska läckande tarm, är tanken att vi inte bara kommer att kunna lindra låggradig inflammation som initierar kardiometabola störningar utan potentiellt vända dem.
"Vi försökte inte bota det metabola syndromet med en enmånadsstudie", sa han. "Men baserat på vad vi vet om orsaksfaktorerna bakom metabolt syndrom, finns det potential för att grönt te åtminstone delvis agerar på tarmnivå för att lindra risken för att antingen utveckla det eller vända det om du redan har metabolt syndrom. ”
Brunos labb slutför ytterligare analyser av mikrobiella samhällen i magen hos studiedeltagare och nivåer av bakterierelaterade toxiner i blodet.
Referenser:
"Katekinrikt grönt teextrakt minskade tarminflammation och fastande glukos vid metabolt syndrom och friska vuxna:en randomiserad, kontrollerad, crossover-prövning" av Joanna Hodges, Min Zeng, Sisi Cao, Avinash Pokala, Shahabbedin Rezaei, Geoffrey Sasaki, Yael Vodovotz Richard Bruno, 14 juni 2022, Current Developments in Nutrition .
DOI:10.1093/cdn/nzac068.010
"En konfekt rik på grönt teextrakt i friska och metabola syndrom vuxna minskar tunntarmens permeabilitet i samband med nedre tarminflammation" av Min Zeng, Joanna Hodges, Geoffrey Sasaki, Sisi Cao, Yael Vodovotz och Richard Bruno, 14 juni 2022, Aktuell utveckling inom nutrition .
DOI:10.1093/cdn/nzac053.084
Detta arbete stöddes av det amerikanska jordbruksdepartementet och Ohio Agricultural Research and Development Center i Ohio State.
