Vissa livsmedel innehåller näringsämnen som kan hjälpa till att lindra dina symtom på baksmälla.
Vi har alla varit där! Dunkande huvudvärk, kurrande mage och muntorrhet. Även om det verkade som en bra idé igår kväll, tackar din kropp dig verkligen inte för det idag! Även om det är sant att det enda riktiga sättet att undvika baksmälla är att inte dricka alkohol, kan vissa livsmedel minska symtomen något och göra nästa dag lite mer tolerabel.
Kokosvatten hjälper dig att återfukta, vilket är särskilt viktigt efter en natt med alkohol.
Kokosvatten
Kokosvatten är en av de mest återfuktande vätskorna du kan dricka. Så mycket att många idrottare använder det för att återfukta under träning snarare än att använda elektrolytdrycker eller vatten. En av de främsta orsakerna till en baksmälla är uttorkning. Alkohol är ett diuretikum som gör att du kissar oftare, vilket tar bort vatten och vissa elektrolyter från din kropp. Kokosvatten innehåller en utmärkt balans av båda, vilket kan hjälpa till att återfukta och hjälpa nedbrytningen av alkohol i kroppen.
Limefrukter kan hjälpa din kropp att göra enzymet alkoholdehydrogenas, vilket kan påskynda nedbrytningen av alkohol i ditt system.
Limes
När du dricker alkohol försöker din kropp att bryta ner den genom enzymet alkoholdehydrogenas. Studier visar att limefrukter kan förbättra kroppens förmåga att tillverka detta enzym och påskynda nedbrytningen av all alkohol som finns kvar i ditt system. Tyvärr kan det vara lite för mycket att äta en lime i sig själv med illamående mage! Blanda istället lite limejuice i kokosvatten för att få de återfuktande fördelarna och förbättrad alkoholnedbrytning.
Ingefära är en naturlig behandling mot illamående.
Ingefära
Ingefära har använts i århundraden för att behandla illamående, och vetenskaplig forskning verkar stödja denna fördel. Ingefära kan också ha en långvarig effekt på kroppen eftersom vissa studier preliminärt antyder att det hjälper till att behandla alkoholfettleversjukdom. Kombinera detta med dess antiinflammatoriska egenskaper, och du har en utmärkt tidig morgon som hämtar mig. Det enklaste sättet att få ingefära är att riva runt en tumnagellängd och svälja den med lite vatten.
Grönkål och spenat kan hjälpa din kropp att göra enzymet alkoholdehydrogenas, som bryter ner alkohol i kroppen. De innehåller även mineralerna kalium och magnesium, som kan behöva återställas i kroppen efter en natts festande.
Lövgröna
Bladgrönt som spenat och grönkål är en annan typ av mat som kan hjälpa till att bryta ner alkohol genom att öka produktionen av alkoholdehydrogenas. De innehåller också betydande nivåer av magnesium och kalium, som kan vara låga efter en natt på drycken. Studier visar också att bladgrönt kan hjälpa leverns hälsa på lång sikt, vilket innebär att din lever som en vanlig del av din kost kan vara effektivare när det gäller att ta bort alkohol från din kropp.
När de blandas med annan frukt kan päron kunna minska baksmälla huvudvärk.
Päron
Djurstudier tyder på att juicen från asiatiska päron kan bidra till att öka alkoholhydrogenaset, vilket hjälper till att minska symtomen. Det har gjorts lite arbete direkt på människor, men en studie visade att när de blandas med annan frukt kan päron avsevärt minska huvudvärk efter att ha druckit alkohol. Medan mer forskning behövs, är tecknen optimistiska om att det kan bidra till att minska baksmällasymtom.
Det är klart att om du inte vill ha baksmälla, är det bäst att inte dricka! Men om det redan är för sent kan det du äter hjälpa dig att lindra några av symptomen. Inte bara detta, utan dessa alternativ är hälsosamma tillägg till de flesta dieter, så du skulle absolut inte göra dig själv någon skada om du provar dem.
Referenser:
- "Inflytande av livsmedelsråvaror på baksmälla baserat på alkoholdehydrogenas och aldehyddehydrogenasaktiviteter" av Shraddha Srinivasan, Kriti Kumari Dubey och Rekha S. Singhal, 17 september 2019, Current Research in Food Science .
DOI:10.1016/j.crfs.2019.09.001 - ”Ginger from Farmyard to Town:Nutritional and Pharmacological Applications” av Jeremiah Oshiomame Unuofin, Nelisiwe Prenate Masuku, Oluwatomiwa Kehinde Paimo och Sogolo Lucky Lebelo, 26 november 2021, Frontiers in Pharmacology .
DOI:10.3389/fphar.2021.779352 - "Naturliga produkter för förebyggande och behandling av baksmälla och alkoholmissbruk" av Fang Wang, Ya Li, Yu-Jie Zhang, Yue Zhou, Sha Li och Hua-Bin Li, 7 januari 2016, Molecules .
DOI:10.3390/molecules21010064 - ”Komplementära och alternativa terapier för leversjukdomar 2014” av Yong-Song Guan, 28 juni 2015, Evidensbaserad komplementär och alternativ medicin .
DOI:10.1155/2015/824185 - "Effekt av blandad frukt- och grönsaksjuice på alkoholbaksmällor hos friska vuxna" av Min-Ju Kim, Sang-Wook Lim, Jong-Hyun Kim, Da-Jeong Choe, Jung-In Kim och Min-Jung Kang, 2018 , Förebyggande kost- och livsmedelsvetenskap .
DOI:10.3746/pnf.2018.23.1.1
