Den senaste tiden har jag forskat mycket om "supermat" för att se vilka som lever upp till påståendena och vilka som inte gör det. Jag har blivit allt mer oroad över konsumtionen av blågröna algtillskott som inkluderar Spirulina och Aphanizomenon Flos-Aquae (AFA) och här är varför...
Jag läste först om en möjlig negativ effekt av blågröna alger i The Paleo Approach av Sarah Ballantyne där hon nämner att både Chlorella (en grön alg) och Spirulina (en blågrön alg eller cyanobakterier) bör undvikas av alla som följer det autoimmuna protokollet. Detta beror på att de kan stimulera immunförsvaret. Flera studier bekräftar detta (1) (2) (3).
För alla med autoimmun sjukdom vill du inte stimulera immunförsvaret, så dessa tillskott bör definitivt undvikas. Men hur är det med friska människor? Är det bra eller dåligt att stimulera vissa delar av immunförsvaret? Företagen som säljer dessa kosttillskott skulle få oss att tro att det är bra, men jag vet faktiskt inte.
Intressant nog leder de studier som ett av företagen som säljer AFA-tillskott oss till som denna:"Konsumption av Aphanizomenon flos-aquae Har snabba effekter på cirkulationen och funktionen hos immunceller hos människor – En ny metod för näringsmobilisering av immunsystemet” kan inte hittas på PubMed, som av forskare och vårdpersonal anses vara guldstandarden för trovärdig vetenskapliga studier.
Ytterligare forskning har fått mig att kontakta ett av företagen (E3 Live) direkt. Du kan läsa e-postmeddelandet jag har skickat nedan i sin helhet (den 12/11/14) och jag kommer att uppdatera det här inlägget när jag får ett svar med svar, så håll utkik här! Under tiden skulle jag INTE rekommendera att ta dessa kosttillskott.
"Jag driver en hälsowebbplats och ser många människor på andra webbplatser som rekommenderar algtillskott som Chlorella, Spirulina och AFA.
En vän rekommenderade E3-Live till mig och jag har undersökt din produkt. Jag hittade flera studier som rör immunförsvaret och möjliga fördelar med att konsumera AFA, MEN jag hittade också några studier som inte är så positiva att jag skulle uppskatta lite vägledning om.
Jag är extremt oroad över forskning som jag har läst som tyder på att tillskott av blågröna alger som ditt kan innehålla eller producera neurotoxiner, hepatotoxiner och en förening som kallas beta-N-methlyamino-L-alanine (BMAA).
Neurotoxiner
Det mest oroande papper jag har sett är titeln Blågröna alger eller cyanobakterier i tarmmikrofloran kan producera neurotoxiner som beta-N-methylamino-L-alanin (BMAA) som kan vara relaterat till utveckling av amyotrofa laterala skleros, Alzheimers sjukdom och Parkinson-Demens-komplex hos människor och motorisk neuronsjukdom hos hästar.
När jag kollade upp BMAA säger litteraturen att cyanobakterier PRODUCERAR denna förening BMAA (det är inget som kosttillskotten är kontaminerade med). Så även om din produkt har testats för renhet, har detta ingenting att göra med produktionen av BMAA av cyanobakterier en gång i kroppen. Enligt Wikipedia har forskare funnit att nyfödda råttor som behandlats med BMAA visar en progressiv neurodegeneration och försämrad inlärning och minne som vuxna. Dessutom har BMAA rapporterats utsöndras i bröstmjölk från gnagare och därefter överfört till den diande avkomman.
Det står också att "Studier på mänsklig hjärnvävnad av ALS, Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, Huntingtons sjukdom och neurologiska kontroller visade att BMAA finns i icke-genetisk progressiva neurodegenerativa sjukdomar men inte i kontroller eller genetiskt baserade Huntingtons sjukdom".
Cytotoxicitet
En artikel som publicerades 2011 berörde mig också – Cytotoxicitet av algextrakt på normala och maligna celler . I den här studien använde de AFA (och Spirulina) och drog slutsatsen att "Höga AFA-koncentrationer minskade livskraften för normala märgceller ...dessa data tyder på att algextrakt kan hämma AML-cellinjer och leukemiblaster, men de kan också ha potentiella hämmande effekter på normal hematopoiesis." Detta antyder för mig att även om AFA kan ha potential att vara en anti-cancerbehandling (genom att stimulera immunförsvaret), kanske friska människor inte borde ta det, och det är förmodligen inte bra för växande barn att äta? Jag uppskattar att det här är in vitro-studier men skulle ändå vilja veta dina tankar om dessa fynd.
En annan artikel publicerad 2012 med titeln Toxininnehåll och cytotoxicitet hos algkosttillskott tittat på kontamineringen av algtillskott (Spirulina, AFA och Chlorella) med mikrocystin (MC) toxiner. Denna studie var intressant eftersom den drog slutsatsen att alla kosttillskott var cellgifter även när de inte var kontaminerade med MC:s. De drar slutsatsen i den här studien "I ljuset av resultaten verkar distributionen och kommersiell försäljning av AFA-produkter, oavsett om de är rena eller blandade, för mänsklig konsumtion mycket tveksam"
Tumörfrämjande effekter av cyanotoxiner
En artikel publicerad 2010 med titeln Hämning av gap-junctional intercellulär kommunikation och aktivering av mitogenaktiverade proteinkinaser av cyanobakteriella extrakt – tecken på nya tumörfrämjande cyanotoxiner?
Denna artikel börjar med att säga att "Toxicitet och levertumörfrämjande av cyanotoxiner mikrocystiner (MC) har studerats omfattande". Om dina renhetsresultat visar att E3 Live inte är kontaminerat med MC så gäller inte den biten för din produkt. Men denna studie fann tumörfrämjande effekter oberoende av MC-innehållet och de "starkaste svaren framkallades av utdragen av AFA". De drar slutsatsen:"Vår studie ger det första beviset på förekomsten av okända cyanobakteriella giftiga metaboliter som påverkar in vitro biomarkörer för tumörfrämjande.”
En annan artikel som tittade på samma sak drog slutsatsen "Eftersom de observerade effekterna av gap-junctional intercellulär kommunikation inte korrelerade med innehållet av cyanotoxiner MCs och cylindrospermopsin i de testade proverna, inducerades de sannolikt av okända förening(er)" och en tredje papper som tittade på samma sak drog återigen slutsatsen "Det ger ytterligare bevis på närvaron av okända tumörfrämjande metaboliter i cyanobakterier".
Dessa artiklar tyder på att vi faktiskt inte vet tillräckligt om metaboliterna ännu av cyanobakterier för att verkligen veta att de är säkra för mänsklig konsumtion. En annan artikel med titeln Toxinblandning i cyanobakteriella blomningar börjar med att säga "Cyanobakterier ... är kända för att producera ett brett spektrum av sekundära metaboliter. Funktionerna/fördelarna med de flesta av dessa sekundära metaboliter (peptider och alkaloider) är okända”.
Mot bakgrund av ovanstående skulle jag uppskatta dina tankar – snälla kan du svara på dessa frågor:
1. Rekommenderar du AFA/E3 Live för barn?
2. Rekommenderar du AFA/E3 Live för gravida eller ammande mammor?
3. Kan du bevisa att AFA/E3-Live inte producerar BMAA när det väl når tarmmikrofloran hos människor? Om du inte vet säkert, känner du ändå att det är säkert att rekommendera E3 Live för konsumtion av i övrigt friska individer när det finns ett starkt samband mellan BMAA och neurodegenerativa sjukdomar?
4. Har du några motstudier som visar att AFA INTE är cellgifter eller att det INTE HAR tumörfrämjande effekter?
Jag inväntar ditt svar på detta mejl. Jag tror att företag som ni själva har ett ansvar att förse konsumenter av din produkt med all nödvändig information om din produkt, inklusive kontraindikationer, så att de kan fatta ett välgrundat beslut om huruvida denna produkt är rätt för dem."
