Att äta svamp med vita knappar kan bromsa utvecklingen av prostatacancer

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Musstudie tyder på att svamp kan undertrycka androgenreceptoraktivitet.

Kemikalierna som finns i vita knappsvampar kan bromsa utvecklingen av prostatacancer, enligt en musstudie som presenterades praktiskt taget vid ENDO 2021, Endocrine Societys årliga möte.

"Androgener, en typ av manligt könshormon, främjar tillväxten av prostatacancerceller genom att binda till och aktivera androgenreceptorn, ett protein som uttrycks i prostataceller", säger ledande forskare Xiaoqiang Wang, M.D., Ph.D., M.B. (A.S.C.P.), från Beckman Research Institute of City of Hope, ett omfattande cancercenter i Duarte, Kalifornien. "Vitknappsvamp verkar undertrycka aktiviteten hos androgenreceptorn."

City of Hopes Shiuan Chen, Ph.D., huvudutredaren för detta projekt, har tidigare genomfört en klinisk fas ett-studie av vitknappsvamppulver hos patienter med återkommande prostatacancer, vilket indikerade att svamparna minskade nivåerna av prostataspecifikt antigen ( PSA) i blodet, med minimala biverkningar. Förhöjda blodnivåer av PSA hos män kan indikera förekomsten av prostatatumörer.

Den nya studien syftade till att förstå mekanismen bakom detta fynd. Forskarna studerade svampextraktets effekt på prostatacancerceller som var känsliga för androgen. De studerade också extraktets effekt på möss implanterade med mänskliga prostatatumörer, vilket skapar en djurmodell vars resultat skulle vara mer tillförlitliga eftersom forskningen översätts till mänskliga kliniska prövningar.

Forskarna fann att i prostatacancerceller undertryckte vitknappsvampextrakt androgenreceptoraktivitet. De fann också att hos möss som behandlats med vitknappsvampextrakt i sex dagar, var prostatatumörtillväxten signifikant undertryckt och nivåerna av PSA minskade.

"Vi fann att svampar med vita knappar innehåller kemikalier som kan blockera aktiviteten av androgenreceptorn i musmodeller, vilket indikerar att denna svamp kan minska PSA-nivåerna," sa Wang. "Medan det behövs mer forskning, är det möjligt att vita knappsvampar en dag kan bidra till att förebygga och behandla prostatacancer."