Enligt en ny studie kan en liten mängd vassleprotein före måltid hjälpa till att kontrollera blodsockret hos individer med typ 2-diabetes.
Att dricka en liten portion vassleprotein före måltider har visat sig hjälpa personer med typ 2-diabetes att kontrollera sitt blodsocker.
Enligt ny forskning, som har potentialen för kosthantering av typ 2-diabetes, drack deltagare med tillståndet en färdig shot före måltid som innehöll en låg dos vassleprotein. De övervakades i en vecka medan de levde i det normala dagliga livet.
För att jämföra de potentiella fördelarna med vassleprotein tillbringade samma personer också en vecka med att dricka en kontrolldos som inte innehöll något protein för att mäta resultaten mot varandra.
Resultat från kontinuerlig glukosövervakning visade att glukosnivåerna var mycket bättre kontrollerade när man tog vassletillskottet före måltid. I genomsnitt hade deltagarna två timmar extra per dag med normala blodsockernivåer jämfört med veckan utan protein. Dessutom var deras dagliga blodsockernivåer 0,6 mmol/L lägre jämfört med när de konsumerade kontrolltillskottet utan något protein.
Kieran Smith i labbet med proteinskotten. Kredit:Newcastle University, Storbritannien
Dr Daniel West, universitetslektor och huvudutredare som arbetar inom Human Nutrition Research Center och Diabetes Research Group vid Newcastle University, Storbritannien, sa:"Medan tidigare studier under några timmar i labbet har visat potentialen för denna kostintervention, är detta första gången som människor har övervakats när de lever ett normalt liv.
"Vi tror att vassleproteinet fungerar på två sätt, dels genom att bromsa hur snabbt maten passerar genom matsmältningssystemet och dels genom att stimulera ett antal viktiga hormoner som hindrar blodsockret från att klättra så högt.
"När vi ser ett växande antal människor runt om i världen som utvecklar diabetes, blir det viktigare att undersöka potentialen för alternativ till läkemedel som kosttillskott."
18 personer med typ 2-diabetes konsumerade en liten drink - i en 100 ml spruta - med 15 gram (0,5 ounce) protein 10 minuter före frukost, lunch och middag under sju dagar och stannade på sin ordinerade diabetesmedicin. Kontinuerlig glukosövervakning spårade automatiskt blodsockernivåer under veckans gång.
Doktorand vid Newcastle University, Kieran Smith, som övervakade glukosmätningen och analyserade data, sa:"Människor kunde hålla sig till regimen och gillade idén att ha en bekväm, välsmakande, liten färdiggjord drink som kunde bäras med dem och tas före måltid.”
Teamet avser att ytterligare utforska fördelarna med icke-medicinska interventioner genom att genomföra studien i större skala och under en längre period på upp till sex månader. De planerar också att titta på alternativa proteiner, till exempel de som kommer från växtkällor som ärtor, svampar och potatis för att öppna upp alternativ för veganska och religiösa kostbehov.
Referens:"Tre gånger dagligen konsumtion av en ny spruta före måltid innehållande en låg dos vassleprotein ökar tiden vid euglykemi under 7 dagars fritt liv hos individer med typ 2-diabetes" av Kieran Smith, Guy S Taylor, Lise H Brunsgaard, Mark Walker, Kelly A Bowden Davies, Emma J Stevenson och Daniel J West, 26 maj 2022, BMJ Open Diabetes Research &Care .
DOI:10.1136/bmjdrc-2022-002820
