Vanevarelse? Här är vad dietister tycker om att äta samma sak varje dag

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

TikTok rykten om att Jennifer Aniston åt samma sallad dagligen på inspelningen av Associates i 10 år – men är det farligt att äta den identiska faktorn dagligen? En RD bryter ner allt du kanske vill veta.

Du är äntligen bostad efter en utdragen, ansträngande dag och försöker bestämma vad du ska äta. Hur tidigare än du ens kommer att kunna bestämma dig för, sköljer tröttheten över dig och du återgår också till exakt vad du hade igår (och dagen tidigare än så och dagen tidigare än så). Du är inte ensam:Det är extremt enkelt att upprätthålla en specifik måltid på upprepning.

Egentligen svär kändisar vid denna teknik. I linje med TikTok åt Jennifer Aniston samma sallad dagligen på uppsättningen av Associates i 10 år (även om Aniston själv säger att salladen hon åt är helt annorlunda än det virala TikTok-receptet). Hon är inte den enda måltiden som repeterar:Kändisar identifieras för hans eller hennes signatursmoothies som inte kan leva utan dem (se:Hailey Biebers Strawberry Glaze Smoothie), och Mariah Carey har hävdat att hon enbart äter norsk lax och kapris. Men är det okej att äta samma faktor dagligen? Vi begärde en RD att väga in.

Är det farligt att äta den identiska faktorn regelbundet?

Kort sagt, nej. Att konsumera samma faktor dagligen är inte farligt för dig, men det är förmodligen inte den mest hälsosamma möjligheten båda. Det finns vissa nackdelar med det, jämförbart med vitaminluckor och utbrändhet, säger Gaby Vaca-Flores, RDN, CLE, akademisk specialist på HUM Vitamin.

"För nästan hälften finns det extra nackdelar med att konsumera samma faktor dagligen än det finns proffs", säger Vaca-Flores. Så även om det inte är den värsta faktorn du kan göra kostmässigt, är det inte den mest effektiva faktorn du kan göra både och (förlåt alla beteendevarelser på marknaden).

Vad gör din kroppsbyggnad att konsumera den identiska faktorn varje dag?

"När du äter samma faktor gång på gång, riskerar du att ha låga vitaminer som förmodligen inte är aktuella i din dagliga meny", säger Vaca-Flores. Ta som exempel den berömda Jennifer Aniston-salladen:Den har en enorm variation av kolhydrater, protein och nyttigt fett från bulgurvete, grönsaker, färska örter, kikärter, pistage, fetaost, kalkonbacon och EVOO.

Ändå ger inte alla go-to-måltider denna typ av vitamin. (Dessutom kan till och med Jennifer Anison sakna säkra vitaminer om hon verkligen åt denna sallad varje dag.)

Genom att hålla dig till samma meny varje dag, saknar du antalet fördelar som helt olika måltider har att erbjuda. "Att konsumera en mängd måltider, särskilt hela måltider, kan hjälpa till att garantera att du får ett brett utbud av vitaminer och olika användbara föreningar som fibrer, prebiotika och antioxidanter," säger Vaca-Flores. "Faktiskt kan intervallet i din matregim bidra till att främja räckvidden i din tarmmikrobiom." (Det är sant – forskning visar {att en} olika matkurer skapar en extra varierad tarmmikrobiom, vilket kan göra den extra anpassningsbar för justeringar.

En annan nackdel? Ett repetitivt konsumerande prov kan bli tråkigt, särskilt om det är en restriktiv matregim. "Till exempel kan individer som följer en strikt måltidsplan som består av samma faktor dag för dag orsaka utbrändhet och följaktligen få dig att återgå till tidigare konsumtionsvanor", säger Vaca-Flores.

Varför det inte är farligt att äta den identiska faktorn regelbundet

Oavsett några nackdelar som talas om ovan, finns det ändå fördelar med att ha pålitliga måltidsberedskap. "Det viktigaste för min del är att det tar bort stressen med att bestämma dina måltider dagligen", säger Vaca-Flores. "Dessutom har du med all sannolikhet bemästrat din måltidsförberedande rutin, vilket kan sänka tillagningstiden."

Det är dessutom en användbar teknik om ditt mål är viktminskning. "Att konsumera samma faktor dagligen kan till och med hjälpa dig att styra hur många energi- och makronäringsämnen du äter, vilket kan vara användbart för någon som försöker hantera sin vikt", säger Vaca-Flores.

Tips om hur du undviker att konsumera den identiska faktorn varje dag

Fast i ett hjulspår och behöver förbättra ditt välbefinnande i tarmen och stoppa näringsbrist? Här är tre sätt du kan undvika att konsumera samma faktor dagligen.

Planera dina måltider i förväg

Ta bort stressen med att skapa ett val av middag på vardagskvällar genom att planera dina måltider i förväg. Genom att inse tiden framåt känns det inte riktigt som en överdriven mängd arbete eller stress att utföra. "Det kan hjälpa dig att 'menyplanera' några av dina favoritmåltider och cykla dem hela veckan för att se till att du får ett urval samtidigt som du upprätthåller fördelarna med att få ett rutinkonsumerande prov," Vaca-Flores.

Måltidsförberedelser

"Som en dietist som hatar matlagning, lagar jag måltid ett par gånger i veckan ett antal helt olika middagsval med tre till fyra helt olika protein-, kolhydrat- och fettbaser så att jag helt enkelt kan göra ett brett utbud av måltidsblandningar , säger Vaca-Flores.

Ett annat proffstips från Vaca-Flores? Förbered middag dina proteiner med helt olika såser och kryddor för att lägga till smak och urval. "Till exempel, på en plåt kan jag behöva en laxfilé marinerad i teriyaki, en annan fil kryddad med vitlök och salt och en annan med rosmarin och citronpeppar", säger hon. "Du kan till och med besvära dig själv så att du lägger till en eller två nya (eller säsongsbetonade) måltider till din mataffär varje vecka för att hjälpa till att upprätthålla spännande problem vid kvällsmaten."

Underhåll din viktminskningsplan varje dag

Det kan vara frestande att konsekvent byta ut dina måltider och ta en titt på nya problem. Men när du är sårbar för att konsumera samma faktor dagligen, säger Vaca-Flores att det kan vara användbart att behålla din dagliga kostregim så enkel som möjligt. "Ingen måste bli detaljerad om exakt vilket antal av flera typer av måltider det är bäst att äta dagligen," säger hon. Som ett alternativ kan du helt enkelt försöka cykla via dina favoritmåltider hela veckan.