Att dricka kallpressad juice kan vara ett av de enklaste, bekvämaste och läckraste sätten att förbättra din mentala och fysiska hälsa. Fördelarna med kallpressjuice är betydande, från förbättrad energi och humör till bättre hjärnfunktion och mental klarhet. Kallpressjuicer kan leverera flera kilo frukt och grönsaker till ditt system på bara en flaska (tillsammans med alla medföljande näringsämnen) och har fått ett gott rykte de senaste åren.
Med kallpressade juicer kan du ta itu med problem som oxidativ stress, genom att öka ditt intag av antioxidanter och få in mer viktiga vitaminer och mineraler i ditt system för att förbättra din allmänna hälsa.
Frågan är varför kallpressad juice är så nyttig, och hur skiljer den sig från att bara dricka mycket traditionella juicer som köpts i butik?
Vad är egentligen kallpressad juice?
Kallpressad juice är inte samma sak som den färskpressade apelsinjuicen du får från mataffären, eller juicen du kan göra hemma i en mixer. Det primära försäljningsargumentet för kallpressad juice är den specifika juicemetoden som används som behåller fler näringsämnen och packar mer produkter i en liten flaska. Kallpressad juice används med en speciell juicepress som använder en långsam pulveriseringsmekanism och hydraulisk pressteknik.
Alternativt kommer juicen du gör på morgonen som ett alternativ till ditt dagliga kaffe vanligtvis från en centrifugaljuicer, som använder en snabbsnurrande plats för att hacka produkter och extrahera vätska. Metallbladen i en centrifugaljuicer snurrar i en otrolig hastighet och genererar värme som kan skada enzymerna i frukt och grönsaker.
Snabb spinning i en centrifugaljuicer tillåter också luft att komma in i blandningen, vilket oxiderar juicen och bryter ner näringsämnena ytterligare. Kallpressad juice är en bättre juicemetod eftersom den bevarar mer av näringsämnen i frukterna och grönsakerna som används för att göra juicen. Därför är en av de viktigaste fördelarna med kallpressad juice att dricka den ger din kropp viktiga näringsämnen, i mycket större mängder än vanlig juice.
Kallpressade juicer kan ge största möjliga nivå av näringsämnen. Men till skillnad från fast föda som tar tid att bearbeta och absorbera, ger kallpressade juicer dig fördelarna med att konsumera dessa näringsämnen mycket snabbare och med mindre krav på matsmältningssystemet.
En av de få nackdelarna med att dricka kallpressad juice snarare än att äta motsvarande antal kilo grönsaker och frukter på flaskan, är att juicen innehåller mindre fibrer än hela råvaror, så du missar några matsmältningsfördelar. Dessutom har fruktjuicer sannolikt ett högre glykemiskt index, vilket kan vara problematiskt för personer med diabetes.
Fördelar med kallpressad juice
Vitaminer och mineraler är avgörande för god hälsa. Ju mer av dessa näringsämnen du kan få in i ditt system, desto bättre kommer din kropp att fungera. Tyvärr kan det vara mycket svårt att få i sig rätt näringsämnen enbart genom noggrant planerade måltider.
En av de främsta fördelarna med kallpressad juice är att den tillåter oss att avsevärt öka antalet viktiga näringsämnen vi konsumerar, utan att behöva äta för stora mängder fyllnadsprodukter.
Det är inte så lätt att äta flera kilo grönsaker och frukt på en gång. Men vad händer om alla dessa grönsaker och frukter finns i en lättdrucken flaska kallpressad juice? Plötsligt är det mycket snabbare, enklare och bekvämare att få in dessa viktiga näringsämnen i ditt system.
Kallpressade juicerecept är ofta specifikt inriktade på att stärka immunitet och hälsa, och de sätter inte lika mycket press på din kropp för matsmältningen som en vanlig sallad eller skål med grönsaker.
Kallpressade juicer innehåller vanligtvis värdefulla essentiella näringsämnen som:
- Vitamin B: Vitamin B är viktigt för att öka fokus, humör och immunitet. Med en kallpressad juice med livsmedel som innehåller mycket B-vitamin, inklusive morötter, bananer och spenat, kan du ge dig själv en hälsosam energikick.
- Vitamin A: A-vitamin är avgörande för en sund syn, stark immunitet och minskad risk för akne. A-vitamin kan få din kropp och hud tillbaka i gott skick. Bra ingredienser för kallpressad juice för vitamin A inkluderar broccoli, squash och grönkål.
- C-vitamin: C-vitamin är viktigt i en mängd kroppsfunktioner. Det hjälper till att förbättra immuniteten, samtidigt som det ökar kollagenproduktionen för en frisk hud. C-vitamin är vanligt i jordgubbar, paprika, brysselkål, svarta vinbär och citrusfrukter.
- K-vitamin: Vitamin K är ett kraftfullt verktyg för att hålla benen friska, hjälpa sår att läka och stödja blodpropp. Vitamin K är ett utmärkt tillskott till all kallpressad juice. Du kan hitta detta ämne i grönkål, spenat och broccoli.
- Kalium: Ett måste för kardiovaskulär hälsa, kalium hjälper till att reglera hjärtmuskelns funktion och blodtryck. Du kan förstärka din kallpressade juice med kalium med ingredienser som aprikoser, grapefrukt och till och med sötpotatis.
- Folering: Avgörande för utvecklingen av ett friskt foster under graviditeten, folat kan också hjälpa till att främja starkare cellutveckling i hela kroppen. Folat är lätt att hitta i citrusfrukter, bladgrönsaker som grönkål och rödbetor.
Kallpressade juicer är i huvudsak en turboladdad dos av näringsämnen och vitaminer som levereras direkt till de delar av din kropp som behöver det mest. I vissa fall kommer några klunkar kallpressad juice omedelbart att ge dig en känsla av förbättrad energi.
Därför är en annan av fördelarna med kallpressad juice attdet förbättrar mental och fysisk energi.
Vad kan dricka kallpressad juice göra för dig?
Även om ytterligare studier av fördelarna med kallpressad juice är nödvändiga, tyder forskningen på att detta kan vara ett kraftfullt sätt för människor att få i sig mer av de näringsämnen de behöver i sitt system. I grund och botten låter kallpressad saftpressning dig rengöra din kropp från insidan, utan den extra påfrestningen att behöva smälta fast föda från grunden.
Faktum är att en av de främsta fördelarna med kallpressad juice är dess förmåga att hjälpa dig gå på en "rengöring".
Som en extra fördel, om du gör dina kallpressade juicer själv, eller köper dem från rätt leverantör, bör du kunna säkerställa att det inte finns några tillsatta sockerarter eller konserveringsmedel i kallpressade juicer som kan försämra deras fördelar.
Att dricka kallpressad juice regelbundet kan hjälpa dig med:
Förbättrad hjärnfunktion (kognitiv hälsa)
Kallpressad juice med rätt vitaminer, som vitamin B, kan förbättra hjärnans funktion och mental klarhet. Många uppger att de har bättre fokus och koncentration efter att till exempel druckit kallpressad juice. En av fördelarna med kallpressad juice är dess förmåga att förbättra sin produktivitet genom att ge en hjärnboost av förbättrad mental vakenhet.
Tillgång till växtpolyfenoler i råa grönsaker är också utmärkt för att bekämpa oxidativ skada i samband med kognitiva tillstånd som Alzheimers sjukdom.
Som en extra bonus kan grönsaks- och fruktextrakt i kallpressade juicer också hjälpa till att ge dig ett humör och förbättra mental klarhet, samtidigt som du skyddar din hjärna och kropp mot påverkan av stress. Dessutom kommer du att kunna öka din återfuktning med en vanlig juicerutin, vilket är fördelaktigt för att hålla hjärnan i gott skick. Kom bara ihåg att dricka mycket vatten tillsammans med din juice.
Fler antioxidanter och bättre återfuktning
Perfekt för alla som är oroade över oxidativ stress, kallpressade juicer ger tillgång till höga koncentrationer av antioxidanter, för att hjälpa till att skydda din kropp mot fria radikaler. Att välja kallpressad juice med mörkfärgade frukter och grönsaker är ofta särskilt fördelaktigt om du är intresserad av antioxidanter.
Som en extra fördel kommer du att kunna fylla på med mer fukt, vilket kan hjälpa till att förbättra ditt immunförsvar och hjälpa till att spola ut gifter ur din kropp.
Tillgodose dina nödvändiga näringsbehov
Som du kan lära dig med ett CircleDNA-test har alla sina egna unika näringsbehov när det kommer till mineraler och vitaminer, på grund av hur kroppen absorberar dem. Vissa av oss behöver mer av vissa ämnen än andra. En kallpressad juice kan hjälpa dig att uppgradera mängden specifika näringsämnen du regelbundet får in i ditt system, utan hot om viktökning eller gastrointestinala problem.
Generellt sett bör en kallpressad juice kunna hjälpa dig att uppfylla rekommenderade dagliga krav på olika näringsämnen inklusive vitamin A, B, C, K och mer.
Möjlig viktminskning
Frukt- och grönsaksjuicer gjorda utan tillsatta sockerarter kan hjälpa till att förbättra viktminskningsarbetet genom att minska din kropps begär efter ytterligare näringsämnen. Nyckeln till framgång är att se till att du kontrollerar kalorinivåerna och naturliga sockerarter i alla kallpressade juicer du dricker.
Färska juicer kan också ge din kropp mer energi för att hålla dig i rörelse längre när du arbetar med dina träningsrutiner för att gå ner i vikt. En fruktjuice innan ett träningspass kan ge dig den styrka och uthållighet du behöver för att nå dina träningsmål.
Skydd mot sjukdom
Att ta en paus från fast föda och ge dig själv en extra dos av näringsämnen kan ge varje del av din kropp en välbehövlig boost. Kallpressade juicer av frukt och grönsaker kan stärka ditt immunförsvar, hjälpa till att försvara ditt hjärta från hjärt-kärlsjukdomar och bekämpa kolesterol.
I vissa fall kan kallpressade juicer till och med hjälpa till med skydd mot problem inklusive diabetes. Det är dock viktigt att se till att du väljer rätt ingredienser för att kontrollera dina blodsockernivåer. Om du tittar på kallpressade juicer som ett sätt att skydda dig mot olika typer av sjukdomar, överväg att undersöka fördelarna med specifika ingredienser, som vitamin A, E eller K.
Välja rätt kallpressad juice
Kallpressad juice är ett utmärkt sätt för människor från vilken bakgrund som helst att få in mer viktiga vitaminer och mineraler i sin rutin. Med kallpressade juicer kan du få tillgång till hälsosam och näringsrik mat dagligen, utan att be din kropp att smälta enorma mängder produkter.
För att få bästa resultat av din kallpressade juice är det naturligtvis viktigt att överväga ingredienserna noggrant. Olika människor kommer att ha olika behov när det kommer till näringsämnen och mineraler i kallpressade juicer. Dessutom är det värt att undersöka de extra sockerarterna och kalorierna i vissa juicer för att undvika att förstöra din viktkontrollstrategi.
Välj dina kallpressade juicer korrekt, så kommer du att dra nytta av alla fördelarna med en turboladdad flaska med extra näringsämnen.
Det är bäst att noggrant undersöka en kallpressad juicer nära dig och välja en juicer som använder ekologiska produkter.
