Semestersäsongen kan vara ett rejält test av viljestyrka, särskilt när överdådig mat är rakt i ansiktet hela tiden. Att upprätthålla hälsosam kost under semestern är en utmaning för de flesta. Semestern lockar dig att ta del av godsaker och attackera de hälsosamma matvanorna du har arbetat hårt för att bygga upp hela året.
Det är ett känt faktum att många människor ramlar av vagnen, saboterar sina rena matvanor och ångrar sina framsteg under semesterperioden. Om det här är du, trösta dig med att veta att du inte är ensam. Förvandla inte din semester till en "semester", där du kommer ut i sömn med ett reservdäck i magen och undrar vad som gick fel.
Istället för att reda ut dina hälsosamma rutiner den här säsongen, hitta ett sätt att balansera saker och ting. Du kan ge din kropp bra näring och vara glad samtidigt som du njuter av olika fester. När du gör smarta val är det möjligt att äta smaskig, hälsosam mat utan att stapla på kilona. Så här kan du njuta av julhelgen samtidigt som du behåller dina hälsosamma matvanor:
1. Motstå lusten att hoppa över måltider
Den mest effektiva formen av aptitkontroll är att inte hoppa över måltider. Vissa människor har en dålig vana att hoppa över en måltid eller två för att förbereda sig för fester. De försöker spara kalorier innan ett evenemang. Detta kan dock slå tillbaka på dig eftersom det får dig att känna dig sugen. Som ett resultat slutar du med att du unnar dig och äter för mycket under festen eftersom du känner dig berövad. Att gå hungrig till ett semesterevenemang är ett recept på katastrof. Ta istället ett mättande mellanmål som:
- Frukt
- Snörost
- Grekisk yoghurt
- Näve nötter
- Fullkornskex och nötsmör
Rutin och struktur hjälper dig att hålla fast vid dina hälsosamma vanor. Att följa din vanliga kost rik på protein och fibrer säkerställer att dina blodsockernivåer hålla sig stadig. Som ett resultat sparkar du suget bort och håller din aptit väl under kontroll hela dagen. När du går på någon fest är du därför i stånd att göra hälsosammare val. Du kan lätt tacka nej till sötsaker och bearbetat skräp. Alternativt kan du välja att ta en liten bit men ha självkontrollen för att sluta äta för mycket.
2. Prioritera att fylla på med hälsosam mat
Det kan vara väldigt lockande att ta del av godsaker när de står där vid buffébordet. Du har salta såser, pepparkakor, julkakor, julkakor, ostkakor, yams med marshmallows, kakor, pajer, etc. Hur kan du säga nej till alla dessa läckra läckerheter? Ett knep för att hjälpa dig säga ett stort, fett nej är att fylla upp tallriken med närande mat.
Kom ihåg att studier visar att det tar 20 minuter för din hjärna att känna sig mätt. Därför, när du söker efter hälsosammare alternativ som sallader, fullkornsvetekorn och magra proteiner, lurar du magen att känna sig mätt. Detta hindrar dig från att ägna dig åt alla fel matval. Senare, om du fortfarande känner dig lite hungrig efter att ha avslutat det som finns på tallriken, kan du gå tillbaka till buffén för att prova de mer överseende godsakerna. Men, naturligtvis, då är du nästan full redan och kommer inte att gå överbord.
Du kan också prova 80/20-regeln. Det betyder att du äter 80 % hälsosamt och 20 % för godsaker. Denna ganska rimliga riktlinje tillgodoser hälsosam kost utan att få dig att känna dig berövad och ledsen över att missa semestergodis. Men detta kanske inte fungerar för dem med sockerberoende eftersom det kan vara svårt för dem att motstå att sluta med bara en. Så mät dig själv om du är typen som går utom kontroll innan du ger den här regeln en chans.
3. Håll dig hydrerad
Ibland är du faktiskt törstig, inte hungrig. Kroppen består av cirka 60 % vatten, vilket innebär att du behöver dricka mycket av det för att dina organ ska fungera bra. Att dricka de rekommenderade åtta glasen vatten kommer att stävja ditt sockerbegär och avskräcka övertilliten.
Om du går på en semesterfest och börjar bli sugen på en speciell goding, dämpa den genom att dricka ett helt glas vatten. Senare, omvärdera om du fortfarande är sugen på godingen innan du hänger dig åt den. Dessutom är det ofta lätt att missta sin hungerkval med törst. Så din kropp kan känna sig uttorkad istället.
4. Ta med ett hälsosammare alternativ till arbete eller sammankomster
När du menar allvar med att behålla kontrollen över semestern, är en sak du kan göra att ta med en nyttigare rätt. Med hjälp av internet kan du återuppfinna din kalorifyllda semesterrätt till en hälsosammare variant. Du kan till exempel göra en nyttigare stek med sås gjord på pilrotsmjöl och kokosmjölk istället för raffinerat mjöl och grädde. Du kan också skapa hälsosammare desserter genom att ersätta socker med stevia och använda mandelmjöl. Detta kommer att tillfredsställa din söta tand utan att förstöra din kost.
Med Google till hands kan du hitta hälsosamma rätter som passar dina matvanor. Att ta med en semesterrätt till familjefester garanterar dessutom att du har ett näringsrikt val som passar din smak. Detta är det bästa svaret på potlucks!
5. Skanna sortimentet och var selektiv med Splurges
Hälsosam kost handlar om balans, vilket innebär att du måste tillfredsställa både de näringsmässiga och känslomässiga komponenterna. Tyvärr kan det inte hjälpas eftersom mat alltid är knuten till känslor. Det är därför det finns något sådant som komfortmat. Vissa saker väcker verkligen glada minnen, särskilt under semestern, och du bör inte beröva dig själv det heller.
Svaret på detta är att skanna buffén eller middagsbordet efter dina "måste-ha"-artiklar kontra "inte-så-favoriterna". Att ha en prioriterad matplan som ger plats för ett par favorithelger håller dig från att falla offer för att ta del av allt som ligger framför dig.
Kom ihåg att det finns matvaror du kan äta vilken dag som helst på året, och vissa är bara säsongsbetonade. Så unna dig klokt! Om du har påträngande släktingar som tar upp mat till näsan, avböja artigt men bestämt.
6. Akta dig för flytande kalorier
Alla drycker görs inte lika. Högtidsdrycker som äggnog, till exempel, har massor av flytande kalorier som du måste vara medveten om. Om du vill försäkra dig om att du inte går upp mycket i vikt denna semester, drick mer av de kalorifria dryckerna som vatten, örtte eller seltzer. Kaloririka festliga drycker som äggnog kan orsaka förödelse på din kost. På samma sätt är alkoholhaltiga drycker laddade med tomma kalorier. Att ta en för många drinkar kan oundvikligen leda till dåliga matval eftersom ditt omdöme blir grumligt.
Om du inte kan låta bli att dricka ett glas bubbel eller två, gör det med måtta. Ett annat tjusigt knep är att varva din alkoholdryck med ett glas vatten. Om du gör detta kommer du att hålla dig hydrerad och hjälpa din lever och njurar att filtrera alkoholhalten i ditt blod. Det kommer också att säkerställa att din alkoholkonsumtion förblir balanserad. Och kom ihåg att ta ansvar och aldrig dricka och köra.
7. Ät tills du är nöjd men INTE mätt
Bara för att utsökt mat ligger framför dig betyder det inte att du måste hetsäta godsakerna. Dämpa sinneslös ätande genom att knacka på din mätthet. Nyckeln är att känna sig nöjd och inte överdrivet fylld. Kom ihåg den där illamående känslan du får när magen är för full. Du vill inte känna dig som om du spricker i sömmarna. Matinducerad stupor kommer att få dig att känna dig mer slö och eländig.
Ät istället långsamt och njut av din mat eftersom du alltid kan äta mer imorgon. Njut av säsongsbetonade godsaker och låt verkligen smakerna rulla i tungan. Att ha dem en gång om året kommer inte att döda din kost. Och kom ihåg att det skulle hjälpa att hålla sig borta från matbordet för att förhindra tristess mellanmål. Man är där för att hälsa på och umgås med folk och inte bara för att sluka all mat.
8. Dämpa skuldkänslorna genom att ändra ditt tänkesätt
Slutligen måste du lära dig att aldrig slå dig själv under semestern. Det är naturligt att gå upp lite i vikt under semesterperioden. Om du låter dig känna skuld för lite viktökning, kommer dina känslor av sorg och skuld sannolikt att leda till mer överätande. Ibland kommer det att leda till bättre resultat att se på den positiva sidan av saker och ting. Som lagen om attraktion säger, "liknande attraherar liknande", så känn dig inte pessimist. Omfamna istället säsongen eftersom du kommer att göra glada minnen med familj och vänner.
Och om det slutar med att du överdriver dig själv på en fest eller två, slå inte dig själv för det. Människor kan ramla av vagnen, men de kan resa sig upp igen och fortsätta framåt. Se bara till att göra din nästa måltid näringsrik. Viktigast av allt, gör plats för träning för att hjälpa dig att bränna bort ditt semesteravseende.
Ett bekvämt DNA-test hemma som CircleDNA kan ge dig en kostprofil och viss struktur om du behöver vägledning. Testresultaten kommer att ge dig information om den bästa näringsprofilen och träningsrutinen som tillgodoser ditt unika DNA. Med denna sofistikerade och omfattande hälsorapport får du sinnesfrid att äta gott och vara glad den här julen.
