Frukt är allmänt känt som en av de hälsosammaste livsmedel vi kan äta. Men vissa typer av frukt är definitivt hälsosammare än andra. Till exempel anses vissa typer av frukter som ohälsosamma frukter på grund av deras höga sockerhalt. Eftersom vissa frukter är mycket högre i socker, måste vi undra, är det dåligt för oss att konsumera detta socker även om det är naturligt socker från frukt? Sanningen är att de naturliga sockerarterna i frukter med hög socker inte är dåliga för din hälsa, men att äta frukter med hög sockerhalt i stora doser kan leda till viktökning, vilket är dåligt för din hälsa.
Nackdelarna med de förment ohälsosamma frukterna kommer sannolikt aldrig att uppväga fördelarna med att äta frukt.
Enkelt uttryckt är även de "ohälsosamma frukterna" fortfarande hälsosamma.
Faktum är att de flesta av de frukter som anses vara de mindre hälsosamma typerna av frukt, läggs bara på kolumnen "ohälsosamma" på grund av deras högre kalorier. Som en hel frukt innehåller dock dessa livsmedel fortfarande många hälsofördelar.
Men tiden då det faktiskt är lämpligt att använda termen ohälsosamma frukter är när du syftar på något som kanderade frukter, där frukt görs till godis med tillsatt socker.
Nedan finns några typer av frukt som kan hittas i butiker och som legitimt kvalificeras som ganska ohälsosamma frukter:
Typer av frukt att undvika
När används frukt för att producera en ohälsosam produkt? Och om inte ohälsosamt i sig, när är frukt mindre hälsosamt?
Nedan finns några sorters frukt att undvika att köpa i butiken:
1. Torkad frukt
Hel, färsk frukt kommer alltid att vara nyttigare än torkad frukt. Russin, dadlar och liknande frukter innehåller i allmänhet mer kolhydrater, kalorier och socker i en handfull än deras motsvarigheter med färsk frukt. Till exempel innehåller 150 gram torkade dadlar cirka 101 gram socker och 451 kalorier.
2. Kanderad frukt
Vanligtvis tillverkad genom att blötlägga frukt i sockersirap, kanderade frukter innehåller höga kalorier, mycket socker och betydande nivåer av kolhydrater. Ibland är kanderade frukter också torkade frukter, eller frukter pulveriserade i tillsatt socker.
3. Chokladtäckt frukt
Om någon säger till dig att det alltid är ett hälsosamt val att äta frukt som mellanmål, oavsett vad, snälla vet att det inte är sant.
Chokladtäckt frukt är inget hälsosamt mellanmål. Även om chokladöverdraget är mörk choklad som är nyttigare än mjölkchoklad, är det fortfarande en kanderad frukt inuti, och det är inte ett hälsosamt mellanmål på samma sätt som skivade äpplen är ett hälsosamt mellanmål.
4. Fruktjuicer
Naturlig färsk fruktjuice som görs hemma är i allmänhet mindre problematisk, men fruktjuicer som köps i butiken innehåller vanligtvis tillsatser, konserveringsmedel och tillsatt socker. En studie fann att att regelbundet dricka fruktjuice kan leda till dålig blodsockerkontroll.
5. Konserverad frukt
Konserverad frukt, som liknar kanderad och torkad frukt, är en form av konserverade produkter och anses vanligtvis vara de ohälsosamma frukterna. De innehåller ofta tillsatser och ytterligare sockerarter i vattnet som används för att hålla din mat i gott skick.
Ohälsosamma frukter på grund av deras surhet
Speciellt kan vissa typer av sur frukt orsaka specifika problem för personer med redan existerande hälsotillstånd. Om du till exempel har sura uppstötningar kan mycket sura frukter från citrusfamiljen, såsom lime, citroner och apelsiner, förvärra ditt tillstånd.
Personer med sura uppstötningar är mer benägna att kämpa med att äta tomater och grapefrukt också. Om du har ett kostproblem eller problem med matsmältningen kan det vara värt att föra en matdagbok där du kan spåra ditt svar på olika frukter och vara medveten om symptomen efter att du ätit dessa frukter.
Mindre hälsosamma frukter på grund av deras kalorier eller sockerinnehåll
Ja, vissa frukter som avokado eller bananer har fler kalorier eller mer socker än andra. Allt detta betyder är att du förmodligen inte borde ha 5 avokado eller 6 bananer.
Vi anser inte att någon av maten nedan är riktigt ohälsosam, men nedan är några frukter som har högre sockerhalt och/eller högre kalorier.
Licchi: Även om den är rik på C-vitamin, kalium och koppar, är litchi också hög i kalorier och socker. 190 gram litchi innehåller cirka 29 gram socker.
Apelsiner: En stor apelsin innehåller en enorm mängd vitamin C, vitamin A och till och med lite järn. Men den har också cirka 16 g socker.
Avocado: Avokado är en av de hälsosammaste frukterna, men de är också ganska höga i kalorier, så försök att begränsa ditt intag till bara en. En medelstor avokado innehåller vanligtvis över 200 kalorier.
Bananer: Bananer är en stor källa till kalium och innehåller både vitamin A och C. Men en enda medelstor banan innehåller också 100 kalorier.
Fikon: Fikon är en läcker källa till vitamin C, A, kalcium och järn. Ett litet fikon innehåller dock över 40 kalorier, så en handfull fikon kan snabbt förstöra ditt kaloriunderskott.
Ohälsosam frukt på grund av allergier
En av de främsta anledningarna till att vissa frukter är ohälsosamma frukter är på grund av allergier. Faktum är att kryphålet här är att om du är allergisk mot vissa frukter, blir de nu legitimt ohälsosamma frukter.
Det är viktigt att ta reda på vilken mat du är allergisk mot eller känslig mot genom ett blodprov. Ett DNA-test kan också hjälpa dig att lära dig om möjliga matintoleranser, såväl som den optimala kostplanen för dig, baserat på ditt DNA.
Hur man äter rätt frukt
Frukt bör alltid vara en viktig del av en hälsosam, balanserad kost. Men om du försöker uppnå specifika mål, som att gå ner i vikt, skapa ett kaloriunderskott eller kontrollera ditt sockerintag, kan du behöva vara försiktig med vissa typer av frukt. Medan de flesta frukter ger många viktiga vitaminer och näringsämnen, kan andra frukter ha komponenter som förringar deras fördelar.
Se till att du känner till kalori- och sockernivåerna för varje frukt du äter, och undvik frukt som inte är färska och hela produkter. Var samtidigt uppmärksam på ditt personliga svar på olika sorters frukt och hur olika livsmedel påverkar din hälsa. Spåra hur du reagerar på olika frukter med hjälp av en matdagbok, så att du kan ta reda på om du har några möjliga allergier mot någon frukt eller negativa reaktioner.
Här är en lista över några av de hälsosammaste frukterna där ute, om du vill lägga till frukt i din kost och du är nyfiken på vilka frukter som kan vara bäst att lägga till. Kom ihåg att en mängd olika frukter alltid är en bra idé, eftersom olika frukter ger olika hälsofördelar.
