Nötter och frön är ett hjärthälsosamt mellanmål. Mandel, i synnerhet, har visat sig sänka kolesterolet. Förutom att vara en bra källa till fibrer och nyttiga fetter kan nötter också vara en bra proteinkälla.
Det aktuella dagliga värdet (DV) för protein är 50 gram per dag. Ett uns (1 oz) nötter eller frön motsvarar vanligtvis en handfull eller 2-3 matskedar. De flesta nötter ger mellan 8-18 % DV protein per 1 oz handfull.
Nötter och frön med högt proteininnehåll inkluderar hampafrön, pumpafrön, jordnötter, mandel, pistagenötter, solrosfrön, linfrön, sesamfrön, chiafrön, cashewnötter och mer. Nedan är en lista med 16 nötter och frön med hög proteinhalt. För mer, se den utökade listan över mindre vanliga nötter och frön med hög proteinhalt.
Lista över proteinrika nötter
1 hampafrön| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 9g (18 % DV) | 31,6g (63 % DV) | 11,4g (23 % DV) |
2 frön (squash och pumpafrön)| Protein per 1 oz handfull | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 8,5 g (17 % DV) | 29,8g (60 % DV) | 10,4g (21 % DV) |
3 jordnötter (torrrostade)| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 6,9 g (14 % DV) | 24,4g (49 % DV) | 8,3g (17 % DV) |
Jordnötter är egentligen baljväxter, men listas här eftersom de är nötter i kulinarisk mening.
4 mandlar| Protein per 1 oz handfull | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 6g (12 % DV) | 21,2g (42 % DV) | 7,3g (15 % DV) |
5 pistaschmandlar (torrrostade)| Protein per 1 oz handfull | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 6g (12 % DV) | 21,1g (42 % DV) | 7,4g (15 % DV) |
6 solrosfrön (torrrostade)| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 5,5 g (11 % DV) | 19,3g (39 % DV) | 7,1 g (14 % DV) |
7 linfrön| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 5,2g (10 % DV) | 18,3g (37 % DV) | 6,9 g (14 % DV) |
8 sesamfrön| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 4,8 g (10 % DV) | 17g (34 % DV) | 6g (12 % DV) |
9 Chiafrön| Protein per oz(~2 msk) | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 4,7 g (9 % DV) | 16,5 g (33 % DV) | 6,8 g (14 % DV) |
10 cashewnötter (torrrostade)| Protein per 1 oz handfull | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 4,3g (9 % DV) | 15,3g (31 % DV) | 5,3g (11 % DV) |
11 valnötter| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 4,3g (9 % DV) | 15,2g (30 % DV) | 4,7 g (9 % DV) |
12 hasselnötter (filber) (torrrostade)| Protein per 1 oz handfull | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 4,3g (9 % DV) | 15 g (30 % DV) | 4,7 g (9 % DV) |
13 pinjenötter| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 3,9 g (8 % DV) | 13,7g (27 % DV) | 4,1 g (8 % DV) |
14 pekannötter| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 2,6 g (5 % DV) | 9,2g (18 % DV) | 2,7 g (5 % DV) |
15 macadamianötter| Protein per 1 oz handfull | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 2,2g (4 % DV) | 7,9 g (16 % DV) | 2,2g (4 % DV) |
16 Torkad Kokos| Protein per Oz | Protein per 100 g | Protein per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 2g (4 % DV) | 6,9 g (14 % DV) | 2,1 g (4 % DV) |
