Ja, kollagen gör underverk för att förebygga rynkor. Men att ha en väl avrundad anti-aging-diet är nyckeln. Här är 10 fler rynkbekämpande livsmedel som du vill lägga till din tallrik.
Alla åldras i olika takt, och vissa mer graciöst än andra. Åldringsprocessen kan påskyndas på grund av allt från genetik och kost till solexponering och stressnivåer. Den goda nyheten är att tecken på åldrande (ja, rynkor ingår) kan förebyggas och till och med vändas med rätt mat och livsstil.
Upptäck de största utlösande faktorerna för rynkor som du bör undvika, såväl som den bästa maten som hjälper till att minimera effekterna av åldrande på kroppen.
Vill du ha naturligt strålande hud? Vi har skapat en GRATIS guide för att ge dig de bästa tipsen och tricken för naturlig hudvård.
Klicka här för att få ditt GRATIS exemplar av vår hudvårdsguide!
Hur rynkor uppstår
Hudens åldrande visar sig som mer än rynkor:missfärgning, svullnad, fibros, matthet och strävhet anses alla vara ett resultat av åldrad hud. Rynkor är kanske det vanligaste tecknet, märkt av förlust av hudens elasticitet och minskad produktion av kollagen. (1)
Vanliga orsaker till rynkor inkluderar:
Solbränna
Även om solen kan ge oss en gyllene solbränna och riklig energi, kan för mycket vara en dålig sak. Överdriven solexponering kan leda till "fotoåldrad hud", vilket minskar kollagenhalten i huden. Solskador sänker också hyaluronsyranivåerna i huden, vilket kan försvaga hudens struktur. (2)
Kronisk stress
Förhöjda nivåer av det stora stresshormonet kortisol är starkt förknippat med åldrad ansiktshud. Här är anledningen:För det första har vår hud receptorer för kortisol, vilket betyder att när vi är stressade vet vår hud det. För det andra är kortisol ett kataboliskt hormon, vilket betyder att det bryter ner hudvävnaden. Så, med andra ord, när vi ständigt är stressade, försvagas vår hud, rynkor och åldras. (3)
ÅLDRAR och fleromättade fetter (PUFA)
En stor bov som orsakar hudens åldrande är de så kallade "avancerade slutprodukterna för glykering" (AGEs). AGE är extremt reaktiva föreningar, som bildas genom nedbrytning av fetter, proteiner och sockerarter som binder till vävnader. Detta resulterar i försämring av huden. AGEs bildas mestadels från nedbrytningen av fleromättade fetter – de instabila fetterna från raps, soja, majs och andra vegetabiliska oljor som kan försvaga huden och resultera i rynkor. (4)
Rökning
Du visste redan att rökning var dåligt för dig, men anledningen till att tobaksrök påskyndar hudens åldrande kan överraska dig. Rökare har betydligt högre nivåer av stresshormonet kortisol, på grund av nikotinexponeringen. Kortisol bryter ner huden, vilket resulterar i en svagare hud som är mer benägen att skrynklas och åldras. (5, 6)
10 livsmedel som naturligt bekämpar rynkor
Nu när vi vet vad vi ska undvika när det kommer till rynkor, låt oss prata om de läkande livsmedel vi kan äta för att försvara oss från skador. Här är de 10 bästa maten mot rynkor som kan hjälpa till att bekämpa inflammation och oxidation - de viktigaste förstörarna av huden.
Olivolja
Kvalitet, ofiltrerad ofiltrerad olivolja innehåller en hälsosam mängd vitamin E, som är kliniskt känt för att hämma rynkor. (7) Med tanke på att olivolja huvudsakligen innehåller omättade fetter är den mindre stabil än smör eller kokosolja. Därför är det bäst att inte laga mat med den och istället använda den rå i dressingar och marinader. Kolla in det här inlägget för några kreativa sätt att använda olivolja.
Morötter, pumpor och sötpotatis
Alla dessa ljusorange livsmedel är fantastiska anti-rynkmedel. De innehåller alla kraftfullt betakaroten som kan skydda din hud från UV-inducerade rynkor och hudens åldrande. (8) Prova något av dessa 37 fantastiska Paleo pumpa recept för att komma igång.
Vildfångad krill eller lax
Båda typerna av fisk har en kraftfull anti-rynkkapacitet på grund av en speciell förening som kallas astaxantin som skyddar mot oxidativ stress. Det kan också öka antioxidantproduktionen, förbättra hudens elasticitet. (9, 10) Prova dessa laxbitar med sötpotatisbullar för en skrynkelfri dubbel smäll.
Vattenmelon
Dessa sommarmeloner innehåller lykopen, en karotenoid som är känd för att skydda huden mot solbränna genom att öka dess försvar mot UV-ljusförmedlade skador. (11)
Gräsmatad lever
Levern är en rik källa till den aktiva formen av vitamin A, känd som retinol. I en genomgång av aktuella metoder för att motverka hudrynkor upptäcktes att retinol kan hämma den UV-inducerade nedbrytningen av kollagen. (12) Med tanke på näringstätheten hos organkött räcker lite långt – du behöver bara äta några uns per vecka för att skörda fördelarna.
Äggulor
Betade äggulor är en rik källa till vitamin D3, som är avgörande för kroppens immunförsvar och inflammatoriska svar. Vitamin D3 råkar också skydda hudcellerna från UV-inducerad celldöd. (13) Prova dessa ägg i sötpotatis-hash-bruna bon för en start på morgonen mot rynkor.
Grönt te
De polyfenoler som finns i grönt te kan skydda huden från effekterna av UV-strålning, inklusive rynkor och hudcancer. (14) Matcha-te är ett utsökt sätt att få en koncentrerad källa till anti-rynkpolyfenolerna.
Gurkmeja
Denna indiska krydda innehåller en förening känd som curcumin, som har visat sig skydda och hjälpa till att lindra oxidativ stress och undertrycka inflammation – två viktiga bidragande inneboende faktorer i hudrynkor. (15) Det finns många sätt att laga mat med gurkmeja och nästan lika många sätt att dricka gurkmeja också.
Tonfisk
Tonfisk innehåller en kinon som heter Ubiquinol, eller CoQ10, en välkänd och kraftfull antioxidantförening. CoQ10 skyddar huden från oxidativ stress samtidigt som den förbättrar mitokondriefunktionen i huden, vilket ökar dess antioxidativa anti-rynkpotential. (16)
Rå honung
Honung har starka antimikrobiella egenskaper, vilket kan hjälpa till att lindra inflammation i huden. Det är också användbart för att stödja läkning av sår och brännskador, reglera pH och bromsa rynkor. För att skörda dessa anti-aging fördelar, tillsätt rå honung till te, kaffe eller smoothies för en energigivande, anti-rynkboost. Du kan till och med göra en ansiktsmask genom att kväva ditt ansikte med honung. Låt det sitta i 10-15 minuter, skölj sedan med varmt vatten. (17)
Slutet
Även om åldrande är oundvikligt, finns det ett antal livsmedel vi kan äta för att på bästa sätt skydda vår hud från stress och andra faktorer som orsakar ett accelererat åldrande. Det finns goda bevis för att näring ger en lovande strategi för att säkert och naturligt bromsa åldrandeprocessen och bevara din huds ungdomliga lyster.
(Läs det här nästa:De 9 bästa anti-aging livsmedel att äta varje dag 
)
