Top Low Carb Keto-drycker och andra att undvika

I det moderna livet väljer de flesta av oss drycker av andra skäl än bara för att återfukta oss själva:vi dricker för att öka vår energi med koffeinhaltiga drycker, förbättra våra måltider och smörja våra sociala liv med vin, öl och cocktails, och för nöjes skull med kolsyrade och smaksatta drycker. Även om de flesta av dessa populära drycker kan vara höga i kolhydrater, finns det olika ketodrycker med låga kolhydrater som kan träffa rätt utan att störa dina keto-makroprocenter.

Låt oss utforska de bästa lågkolhydrat-keto-dryckerna.

Mineralvatten

Mineralvatten är inte den mest spännande ketodrycken, men det är den som din kropp kommer att uppskatta mest.

Riktigt mineralvatten har elektrolyter som natrium, kalium och magnesium. Dessa är laddade partiklar som spelar nyckelroller i många viktiga kroppsprocesser. Elektrolyter leder nervsystemets impulser, muskelsammandragning (som i ditt hjärta), håller dina celler hydrerade och reglerar pH-nivåer [1].

Elektrolyter kan vara särskilt viktiga när man gör övergången till ketos. Under denna period spolar din kropp vätskor och elektrolyter när den låser upp glykogen som lagras i dina muskler.

Att dricka mineralvatten och öka ditt saltintag samtidigt som du återfuktar kan minska många av de oönskade biverkningarna av övergången till keto.

Mineralvatten är också en bra dryck vid intermittent fasta.

Vanligt vatten

I samhällen med rent kranvatten är det bäst att spara pengar på flaskorna och hämta dem från diskhon.

Faktum är att i större delen av Nordamerika har kranvattnet en elektrolythalt som kan jämföras med mineralvatten på flaska. Och nästan alla vattendistrikt erbjuder regelbundna kvalitetsbedömningar där du kan se exakt vad som finns i ditt lokala kranvatten.

Författarna till en studie från 2001 som undersökte mineraliseringen av kranvatten jämfört med mineraliserat vatten på flaska drog slutsatsen:"Dricksvattenkällor som är tillgängliga för nordamerikaner kan innehålla höga nivåer av Ca, Mg och Na och kan ge kliniskt viktiga delar av det rekommenderade kostintaget av dessa mineraler. Läkare bör uppmuntra patienter att kontrollera mineralinnehållet i sitt dricksvatten, oavsett om det är kran eller flaska, och välja det vatten som är mest lämpligt för deras behov."

Kaffe

En stor del av en keto-livsstil är det sätt på vilket det eliminerar kolhydratberoende och förenklar matval, men det betyder inte att du måste ge upp alla dina nöjen.

För 62 % av amerikanerna är kaffe en daglig ritual som ger energi och fokus. Den goda nyheten är att svart kaffe (och förvånansvärt många andra varianter som vi snart kommer till) inte bara är keto-vänligt, utan keto-stödjande.

En 8 oz. (1 kopp) servering av svart kaffe har 0,1 gram fett, 0 kolhydrater och 0,3 gram protein.

Utöver de uppenbara energifördelarna ger kaffe också ketospecifika fördelar.

Att dricka kaffe kan påskynda din ämnesomsättning, vilket ökar fettförbränningen i en takt som motsvarar intermittent fasta [2][3].

Kaffe innehåller också en förening som kallas klorogensyra som kan förbättra glukosmetabolismen genom att blockera upptaget av kolhydrater i tunntarmen [4][5][6].

Studier visar att både den ketogena kosten och att dricka kaffe kan minska risken för metabolt syndrom. Detta tillstånd är förknippat med kronisk inflammation, högt blodtryck, fetma och hormonella obalanser [7][8][9].

Ett annat område där kaffe och keto kombinerar krafter är deras neuroprotektiva fördelar. Både kaffe och keto har visat sig skydda mot Parkinsons och Alzheimers sjukdomar och demens [10] [11].

Dessutom visar studier att kaffedrickare minskar risken för typ 2-diabetes med 23 % till 50 % [12].

När de används tillsammans kan kaffe och keto ha en synergistisk effekt som förbättrar deras respektive fördelar.

Keto Coffee, AKA Bulletproof Coffee

Om svart kaffe inte är din ideala keto-dryck, ger keto-dieten dig licens att tillsätta nästan obegränsade mängder ketofetter i form av smör, tung grädde och kokos- eller MCT-olja.

Att tillsätta smör till kaffe blev först populärt som Bulletproof-kaffe av hälso- och välbefinnandeledaren Dave Asprey.

Det ursprungliga receptet krävde kvalitetskaffe, osaltat gräsmatat smör och MCT (medellångkedjiga triglycerider).

Det finns varianter som kräver kollagenpulver och ghee.

En av fördelarna med att tillsätta helfeta mejeriprodukter som smör och ghee till kaffe är dess överflöd av konjugerad linolsyra (CLA). CLA finns i överflöd i gräsmatat smör och erbjuder många fördelar, inklusive [13][14][15][16][17]:

• Hjälper till att minska kroppsfettet
• Ökar muskelmassa
• Minskar risken för åderförkalkning
• Stöder robust immunförsvar
• Förebygger och behandlar diabetes
• Stödjer benbildning och mineraldensitet

Keto Macha Latte

Att byta ut ditt kaffe mot grönt te eller matcha (den pulveriserade koncentrerade versionen av grönt te) kan erbjuda en energikick och ytterligare fördelar jämfört med kaffe.

Precis som keto-kaffe betyder en keto matcha latte helt enkelt att tillsätta tung grädde, smör, ghee och kokosolja till din matcha- och vattenbryggning.

Om det känns för inblandat är det bra att bara beställa en osötad matcha latte med tung grädde att äta ute på keto hack.

Matcha har visat sig avbryta åldrandet av glykering och stimulera kollagensyntesen. Kollagensyntes är en avgörande process som reparerar hud, ben, ligament, muskelvävnad och tänder [18].

Om du vill ha en energikick utan de skakningar du får av kaffe; matcha är ett fantastiskt alternativ. Match innehåller L-theanine, en förening som jämnar ut koffeinets effekter samtidigt som den främjar vakenhet och dämpar energikraschen efter koffein [19].

L-theanin ökar också alfavågsaktiviteten i hjärnan, vilket inducerar avslappning och minskar stress- och ångestnivåer [20].

Matcha som en keto-dryck kan lägga till fördelarna mot cancer med båda metoderna. Matcha innehåller mycket den kraftfulla antioxidanten epigallocatechin-3-gallate (EGCG), som är känd för att ha anticanceregenskaper.

I provrörsstudier har EGCG visat sig döda prostatacancerceller och har visat sig vara effektivt mot lung-, bröst-, lever- och hudcancer [21][22][23][24][25]. Visst, dessa positiva resultat hittades endast i provrörsstudier. Mer forskning behöver göras för att fastställa den effektiva dosen för människor.

Svart eller grönt te

Osötade svarta, gröna, vita och örtteer är fantastiska keto-drycker. Njut av dem iskalla eller varma. De innehåller vanligtvis mindre än 1 gram per kopp (8 0z./240 ml).

Grönt te är gjort av färska teblad, vilket ger det en ljusare färg, blommig smak och generellt lägre koffeinnivåer än svart te.

Svart te bryggs av samma blad som grönt te, endast lagrat. Åldringsprocessen ger svart te en starkare smak, högre koffeinhalt och mörkare färg [26].

Vitt te är gjort av mycket unga teblad, vilket ger det en mildare smak än svart och grönt te [27.

Örtteer är i allmänhet koffein- och kolhydratfria. Hibiskuste i synnerhet kan ha många hälsofördelar, inklusive stöd för hjärthälsa, öka insulinkänsligheten och minska inflammation - som alla är synergistiska med fördelarna med keto [28][29].

MUD WTR och adaptogena kaffealternativ

Mud wtr och andra adaptogena kaffealternativ kan vara bra keto-drycker.

Mud wtr är gjord av masala chai, kakao och adaptogena svampar inklusive lion's madne, chaga, reishi och cordyceps som tillsammans främjar energi, tarmhälsa, humör, mentalt fokus och immunhälsa [30][31].

Mud wtr stödjer energi trots att den bara har 1/7 av koffeinet av en kopp kaffe. Så det faktureras som ett alternativ som minskar skakningar, beroende och energikraschar.

Keto-drinkar på Starbucks

Om du är en av 40 miljoner amerikaner som besöker Starbucks varje månad, kommer du att vara glad att veta att det finns keto-drycker på Starbucks.

Här är en kort sammanfattning av de bästa keto-dryckerna på Starbucks tillsammans med beställningstips.

Skinny Mocha

För en 1g netto kolhydratmocka, beställ med "mager mockasås" och begär tung grädde istället för mjölk.

Osötat iste

0g netto kolhydrater. Den här är lika uppfriskande som enkel. Om du bara inte kan missa en liten söt smak, kan du lägga till en pump sockerfri sirap. Men se upp att sötningsmedel som inte innehåller socker har sina egna nackdelar, som vi kommer att beskriva senare.

Osötat iskaffe

Standard iskaffe kommer sötat, så du måste be om det osötat. 0g netto kolhydrater. Tillsätt kraftig grädde för en utsökt is latte.

Iced Blonde Vanilla Latte

Om du behöver fixa din Starbucks-smak, kommer en iskall blond vaniljlatte med tjock grädde och 2 pumpar sockerfri vaniljsirap att ge dig bara 4 g nettokolhydrater.

Nitro Cold Brew

0g nettokolhydrater / 3g nettokolhydrater med smakämnen. Tjockare, slätare, krämigare och mindre syrlig, kall brygd som har den naturliga sötman av kvävebubblor. Ett par uns tung grädde och en pump sockerfri vaniljsirap gör detta till en syndigt läcker energibooster.

Ketomjölksdrycker

Även om helmjölk är fet är den också hög i kolhydrater, så vanlig komjölk på keto är ett nej, nej.

Ketovänligare alternativ inkluderar tung grädde och en del växtbaserad mjölk. Men även om växtmjölk uppfyller lågkolhydratstandarder är de ofta högbearbetade livsmedel med inflammatoriska vegetabiliska oljor och omega-6-fettsyror tillsammans med växtgifter och antinäringsämnen.

Av dessa skäl rekommenderar vi starkt att du håller dig till helfeta mejeriprodukter i form av tung grädde och halv och halv.

Här är en sammanfattning av ketovänliga mjölker:

• Tung grädde:Den bästa ketomjölken när det gäller fetthalt med endast 1 gram nettokolhydrater per uns [32]
• Half-and-half är ett annat ketovänligt alternativ till komjölk. Mindre fet än tung grädde, halv-och-halva ger också 1 gram kolhydrater per uns. Men tänk på att detta kan lägga sig snabbt.
• Kokosmjölk är det bästa alternativet för icke-mejerimjölk. Osötad kokosmjölk kan innehålla mellan 1-5 gram per 1 kopp så det är viktigt att kontrollera ditt varumärke [33]
• Osötad mandelmjölk är en favorit ketodryck bland många människor som letar efter lite smak och konsistens i sin dryck. 1 kopp mandelmjölk innehåller 1 gram kolhydrater [34]
• Macadamianötmjölk kan vara en ketodryck som innehåller 5 gram fett till endast 1 gram kolhydrater per kopp [35]
• Linmjölk är en annan ketodryck som innehåller högre omega-3-fettsyror än andra alternativa mjölker. Den har 1 gram kolhydrater per kopp [36]

Ketodrinkar:Alkohol?

Alkohol på keto är ett komplext och ofta kontroversiellt ämne.

Å ena sidan har all destillerad sprit noll kolhydrater. Medan torra röda och vita viner och lättöl innehåller cirka 3-4 kolhydrater per portion.

Tvärtemot vad många tror är alkohol inte laddat med socker. Inte heller din kropp omvandlar alkohol till socker.

Å andra sidan är alkohol giftigt. Så när du konsumerar det, prioriterar din kropp att eliminera det genom levern, vilket kan stänga av ketos [37].

Det är också högt i kalorier, så medan din förmåga att bränna fett är avstängd, kan kalorierna i alkohol lagras som fett på din kropp.

Med allt detta sagt, om den avnjuts med måtta kan alkohol vara en njutbar ketodrink.

Välj dina alkoholhaltiga ketodrycker från följande lista:

• Torra röda viner:Merlot, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon
• Torra vita viner:Chardonnay, Champagne, Pinot Grigio och Sauvignon Blanc
• Destillerad sprit:Mezcal, gin, vodka, tequila, rom och whisky
• Low Carb Hard Seltzer:De flesta hårda seltzers är också ketovänliga, i genomsnitt 1-2 gram kolhydrater per burk.

Följande diagram visar kolhydratinnehållet per portion av ketovänligare alkoholdrycker:

Drycker att undvika på Keto

Alla kolhydratrika drycker bör undvikas på keto. Dessa inkluderar:

• Fruktjuice – färsk och från koncentrat
• läsk
• Mjölk
• Dietläsk

Dietläsk förtjänar en speciell förklaring. Även om de kan uppfylla lågkolhydratstandarder är de sötade med konstgjorda kemikalier som aspartam och sukralos.

Dessa konstgjorda sötningsmedel kan skada tarmmikrobiomet och leda till ökat sockerbegär [38].

En 5-dagars studie på deltagare som matades med FDA:s maximala dos av sackarin resulterade i att 60 % av deltagarna utvecklade glukosintolerans [39].

Keto-drycker med naturliga konstgjorda sötningsmedel:ett varningens ord

Drycker med naturligt framställda sötningsmedel med låg och noll kolhydrater inklusive stevia, munkfrukt, swerve och erytritol kan ha färre negativa effekter, men förtjänar fortfarande en varning [40][41][42].

En nyligen genomförd studie fann att att dricka två eller fler av någon form av artificiellt sötad dryck om dagen var kopplat till en ökad risk för blodpropp-baserade stroke, hjärtinfarkt och tidig död hos kvinnor över 50 [43].

En del av problemet med lågkolhydratsötningsmedel är att de aktiverar samma neurala belöningsvägar som socker. Detta får dem att störa de naturliga belöningscentra i din hjärna.

Människor äter och är sugna på godis eftersom riktig söt mat innebär ett överflöd av snabba kalorier. Men när vi konsumerar alternativa sötningsmedel får vår kropp blandade signaler:Vår kropp känner att den har ätit något sött, men den får inte i sig de kalorier den förväntar sig, vilket leder till ett sug efter fler kalorier.

Kolhydrater i populära Keto-drycker

Keto Drinks:The Takeaway

Även om keto-dieten innebär att man minskar på kolhydrater, betyder det inte att man tar bort många av dina favoritdrycker.

Faktum är att keto-drycker ofta är hälsosammare lågkolhydratversioner av basvaror som du har njutit av och i många fall förlitat dig på i flera år.

Att förvandla ett svart kaffe till en bonafide keto-dryck innebär att det blir rikare, krämigare, mer energigivande och mättande.

Att utforska olika keto-drycker kan lägga till antioxidant matcha och hibiskusteer till din repertoar.

Många människor är också förvånade över att med måtta, de flesta alkoholer (förutom blandade cocktails) faktiskt är ketovänliga drycker.

Och naturligtvis är den ultimata ketodrycken mineralvatten.