Vi älskar dessa ljusorange, ostpulverbelagda, puffade majssnacks lika mycket som nästa person, men låt oss inse det - de är inte precis det hälsosammaste valet för att tillfredsställa de där salta mellanmålssuget.
Det är därför vi är så fascinerade av puffade näckrosfrön, som kan packa samma smaskiga, ostliknande crunch i en mycket mindre bearbetad förpackning.
Här är vad du behöver veta om den här nya snackstrenden.
Vad är näckrosfrön?
Du kanske inte har hört talas om näckrosfrön tidigare, men de är på väg att ta över mellanmålsgången i din mataffär.
Även kända som Makhana, puffade näckrosfrön kommer från Euryale ferox-växten, en typ av näckros.
Dessa frön, som finns i dammar över hela Asien, börjar som ärtstora kärnor som skördas och "poppas".
Resultatet:ett puffat mellanmål som innehåller en knas som konkurrerar med Cheetos, popcorn och potatischips.
Vanliga näckrosfrön har en mild, jordnära smak - men de kan kryddas för ett välsmakande, kryddigt eller ostliknande mellanmål.
Är näckrosfrönssnacks verkligen hälsosamma?
Puffad näckros har ett högt aminosyraindex och lågt glykemiskt index.
De är ett paleovänligt mellanmål, och det finns gott om veganska och glutenfria alternativ (det varierar dock, så du bör alltid dubbelkolla etiketten).
Och en portion på ett uns av Bohana Wild White Cheddar näckrosfrön - cirka 60 poppade kärnor - har bara 120 kalorier. Den innehåller också tre gram protein och fyra gram fett.
"Jag är förvånad över hur låg fetthalt de är för att vara ett frö", säger Maleah Staton, RD.
Som med alla mellanmål måste du fortfarande hålla koll på dina portioner – men med 60 puffade frön per portion kan det vara lite lättare att undvika att sanslöst dubbla eller tredubbla den rekommenderade portionsstorleken som du skulle göra med en påse ostliknande puffad majs.
(Cheetos, till exempel, har cirka 21 puffar per portion.)
Puffade näckrosfrön rekommenderas också ofta inom ayurvedisk medicin för reproduktiv hälsa och reglering av blodsocker – men mer forskning behövs för att stödja dessa påståenden.
Var kan man köpa näckrosfrön
Det finns för närvarande bara en handfull märken som erbjuder puffade näckrosfrön som säljs i USA, inklusive Bohana, Taali, AshaPops och Lily Puffs.
Bohana-serien med puffade näckrosfrön finns i tre olika läckra smaker:Pink Himalayasalt, Soulful Spice och Wild White Cheddar.
Om du följer en vegansk kost, erbjuder både Lily Puffs och AshaPops veganska ostsmaker av puffade näckrosfrön.
Och AshaPops har till och med en gurkmejasmak som kombinerar två hälsosamma trender till ett läckert paket.
