Badania pokazują, że wyeliminowanie glutenu z diety zmniejsza ilość stanów zapalnych i tkanki tłuszczowej w organizmie. Ale dieta bezglutenowa pomaga również obniżyć reakcję zapalną i odporność na insulinę. Niestety istnieje długa lista produktów spożywczych zawierających gluten. Odlicz wszelkie produkty wykonane z pszenicy, jęczmienia, żyta lub orkiszu. Jeśli masz nietolerancję glutenu, lekarze zalecają trzymanie się z dala od produktów sojowych, ponieważ mogą one być wytwarzane obok produktów zawierających gluten.
Ale istnieje wiele alternatyw dla tych zbóż i mąk, takich jak produkty z mąki kokosowej lub migdałowej. Jest też znacznie więcej restauracji, które zwracają uwagę na wrażliwych, oferując menu bezglutenowe do wyboru. Zaufaj nam, jest coraz lepiej! Po sześciu miesiącach ta dieta bezglutenowa pozwala stopniowo wprowadzać gluten z powrotem do swojego życia, o ile nie zostanie zdiagnozowana celiakia.
Plan działania na rzecz odwrócenia nietolerancji glutenu
- Wprowadzenie zdrowych bakterii naprawdę pomaga w tym procesie, pomagając organizmowi w usuwaniu szkodliwych bakterii. Najpotężniejszy probiotyk, który zmieni zdrowie jelit, nazywa się Bifidobacterium lactis. Przeciwdziała uszkodzeniom wyrządzanym przez gluten w przewodzie pokarmowym, a także pomaga organizmowi wchłonąć więcej składników odżywczych z pożywienia.
- Oczyść jelita olejem z oregano, aby pozbyć się przerostu bakterii w żołądku. Przyjmuj 200 mg oleju z oregano 3 razy dziennie przez dwa tygodnie, aby pomóc oczyścić jelita.
- Ocet jabłkowy pobudza również trawienie. Jeśli zmieszasz 1 łyżeczkę z wodą przed posiłkiem lub zażyjesz enzym trawienny, ułatwi to trawienie po każdym posiłku, zamiast powodować wzdęcia lub choroby.
- Upewnij się, że jesz pokarmy bogate w probiotyki. Produkty fermentowane, takie jak kapusta kiszona i jogurt grecki, są bogate w probiotyki. Ważne jest, aby włączyć je do diety co najmniej dwa razy dziennie, pamiętaj, że probiotyków nigdy za dużo! Są naładowane dobrymi składnikami odżywczymi, które przynoszą niesamowite korzyści zdrowotne.
- Po pozbyciu się złych bakterii za pomocą powyższych metod, spróbuj dodać silny środek leczniczy o nazwie L-Glutamina. Występuje w postaci proszku w proszku bez smaku i jest potężnym aminokwasem, który leczy komórki przewodu pokarmowego. Spożywaj pokarmy bogate w błonnik, które również wspomagają trawienie!
Ponowne wprowadzenie glutenu do diety
- Ważne jest, abyś był jak najbardziej konsekwentny w swojej podróży bezglutenowej, a po 6 miesiącach ponowne wprowadzanie glutenu do diety powinno być bezpieczne. To znaczy, jeśli nie zdiagnozowano u Ciebie celiakii. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie tego prostego testu, aby uzyskać dokładne wyniki.
- Gdy będziesz gotowy, aby przetestować swoją wrażliwość na gluten po detoksykacji przez 6 miesięcy, możesz zacząć od orkiszu, fretki lub żyta, aby sprawdzić, czy możesz to ponownie tolerować. Następnie przejdź na pełnoziarnistą pszenicę, ponieważ zawiera znacznie większe ilości glutenu. Oto niektóre z najzdrowszych alternatyw dla białego chleba!
- Na koniec upewnij się, że wybierasz odpowiednią dla siebie multiwitaminę! Utrzymuj zdrową i dobrze zbilansowaną dietę i pij dużo wody.
