Fasolka szparagowa, znana również jako fasolka szparagowa, jest nie tylko pyszna, ale także dla Ciebie! Niezależnie od tego, czy je gotujesz, czy jesz prosto z ogrodu, fasola ta jest pełna witamin i minerałów, aby zachować zdrowie.
Oto lista korzyści zdrowotnych sporządzona przez Samira Becica i Health Fitness Revolution:
- Świeże a puszkowane i mrożone: Niezależnie od tego, czy uprawiasz samodzielnie, czy kupujesz puszkę lub mrożoną ze sklepu, zielona fasola zawiera większość tych samych witamin i minerałów. Pamiętaj, aby przy zakupie konserw nie dodawać soli.
- Dużo błonnika: Zapobiegaj zaparciom, hemoroidom i uchyłkom, jedząc zieloną fasolę. Włókno w nich pomaga również utrzymać poziom cholesterolu i cukru.
- Buduj mocne kości: Witamina K w tych ziarnach pomaga kościom pobierać wapń, który pijesz, aby budować mocne kości. Kobiety w ciąży mogą również odnieść korzyści ze zdrowego rozwoju serca dziecka.
- Wspieraj zrównoważony rozwój żywności: Fasola ta może być nie tylko uprawiana na własnym podwórku, ale około 60% wszystkich zielonych fasolek uprawianych komercyjnie jest produkowanych w Stanach Zjednoczonych.
- Formuje tkankę łączną: Krzem mineralny w zielonej fasoli pomaga organizmowi budować zdrową tkankę łączną. Pomaga również witaminie K w budowaniu zdrowia kości.
- Niskie kalorie: Chcesz niskokaloryczną przekąskę między posiłkami? Wypróbuj je świeże i niegotowane!
- Leczy rany: Zjedz trochę zielonej fasoli pełnej witaminy C, aby przyspieszyć gojenie się ran i siniaków. Mogą również pomóc w leczeniu oparzeń.
- Walka z rakiem: Witamina A pomoże Twojemu organizmowi w walce z rakiem.
- Złagodzić ból: Fasolka szparagowa pomaga złagodzić ból związany z osteoporozą i chorobą zwyrodnieniową stawów, ponieważ jest pełna manganu. Mangan pomoże również złagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego, dzięki czemu poczujesz się szczęśliwszy!
- Świetne ze wszystkim: Zielona fasola jest nie tylko świetna świeżo zebrana, ale spróbuj dodać przyprawy, suszone owoce, ryż i inne warzywa, aby zwiększyć różnorodność i zabawę. Dodaj je do wrapów lub zjedz z hummusem. Bez względu na to, jak je zjesz, pomogą Ci być zdrowym i czuć się dobrze.
