Karela (gorzka tykwa):zastosowania, korzyści, skutki uboczne i wiele więcej!

Wprowadzenie:

Karela, znana również jako Momordica charantia L ., należy do rodziny Cucurbitaceae. Jest powszechnie znany jako gruszka balsamiczna, gorzka tykwa, gorzki melon, karela lub kugua. Jej owoce od tysięcy lat są używane jako warzywo. Jest szeroko rozpowszechniony w regionach tropikalnych i subtropikalnych na całym świecie. Nazywa się go „gorzkim melonem” lub „gorzka tykwa”, ponieważ cała roślina, łącznie z owocami, ma bardzo gorzki smak. Karela jest szeroko uprawiana w takich krajach jak Indie, Chiny, Japonia, Malaje, Tajlandia, Wietnam, Singapur, Kolumbia, Brazylia, Amazonka, Kuba, Afryka Wschodnia, Haiti, Ghana, Meksyk, Nikaragua, Nowa Zelandia, Panama, Bliski Wschód, Środkowy i Ameryka Południowa.

Potoczne imiona Kareli to Karavelli w sanskrycie; Karelo w Gujrati; Karli w Marathi; Baramasiya w języku bengalskim; Kaypa w malajalam; Karali w kannadzie; Kakara w języku telugu; Pakar w języku tamilskim.

Wartość odżywcza Kareli:

Karela ma następujące wartości odżywcze:

Właściwości Kareli:

Właściwości kareli obejmują:

• Może być przeciwutleniaczem
• Może mieć działanie hipoglikemiczne (obniża poziom cukru we krwi)
• Może mieć właściwości antybakteryjne (zabija bakterie)
• Może mieć działanie przeciwwirusowe (zabija wirusy)
• Może mieć potencjał przeciwnowotworowy
• Może mieć działanie przeciwbiegunkowe

Potencjalne zastosowania Kareli:

Potencjalne zastosowania Kareli w leczeniu cukrzycy:

Ekstrakt z Kareli jest tradycyjnie stosowany jako insulina roślinna, ponieważ może mieć właściwości przeciwutleniające i przeciwcukrzycowe. Jego działanie przeciwcukrzycowe jest testowane zarówno na zwierzętach, jak i na ludziach. W testach na modelu zwierzęcym cała roślina, w tym miąższ i nasiona owoców, wykazywały potencjalne właściwości przeciwcukrzycowe. Stwierdzono, że jej owoce mają większy potencjalny wpływ na cukrzycę. Może albo kontrolować uwalnianie insuliny, albo zmieniać metabolizm glukozy.

Karela zawiera kilka substancji chemicznych, w tym glikozyd, charantin, wicynę, karawilozydy i polipeptyd-p (insulinę roślinną). Te substancje chemiczne mogą poprawić poziom cukru we krwi poprzez zwiększenie wychwytu glukozy i syntezy glikogenu w komórkach wątroby, tłuszczu i mięśni. Uprzejmie skonsultuj się z lekarzem w celu właściwej diagnozy i leczenia poważnych schorzeń, takich jak cukrzyca. Proszę nie sefl-leczyć.

Potencjalne zastosowania Kareli dla właściwości przeciwutleniających:

Związki fenolowe zawarte w kareli są potencjalnie doskonałym naturalnym źródłem przeciwutleniaczy w żywności. Związki fenolowe mogą mieć zdolność obniżania poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi oraz częstości występowania chorób związanych z sercem i raka. Jednak wymagane są dalsze badania.

Potencjalne zastosowania Kareli w leczeniu raka:

Ekstrakt z kareli może pomóc w modyfikacji ścieżek sygnałowych związanych z rakiem piersi. Może blokować wzrost komórek raka piersi i może być stosowany jako suplement diety w walce z rakiem piersi. Owoce, zielone liście, łodygi i nasiona kareli zawierają kilka aktywnych białek i sterydów. Białka te mogą mieć potencjalną aktywność przeciwnowotworową. Jednak poważne schorzenia, takie jak rak, powinny być diagnozowane i leczone przez lekarza. Dlatego skonsultuj się z lekarzem i nie stosuj samoleczenia.

Potencjalne zastosowania Kareli w leczeniu malarii:

Azjaci, Kolumbijczycy i Panamczycy tradycyjnie znają karelę jako roślinę pomocną w walce z malarią. Różne badania potwierdziły, że kilka gatunków kareli może mieć właściwości przeciwmalaryczne.

Potencjalne zastosowania Kareli do leczenia ran:

Szereg nieprawidłowości związanych z cukrzycą i opóźnionym gojeniem się ran to obniżona odpowiedź immunologiczna, zmniejszone tworzenie nowych naczyń krwionośnych, niedobór czynników wzrostu i zmniejszona produkcja kolagenu. Kiedy maść owocowa karela została nałożona na szczura (szczura z cukrzycą), wykazywała ona potencjał do poprawy zamykania ran i może pomóc wzmocnić gen, który pomaga we wzroście komórek. Dlatego może być korzystny dla gojenia się rany. Jednak potrzeba więcej badań, aby udowodnić taki wpływ na ludzi.

Chociaż istnieją badania, które pokazują Potencjalne zastosowania kareli w różnych warunkach, są one niewystarczające i istnieje potrzeba dalszych badań, aby ustalić prawdziwy zakres korzyści kareli dla zdrowia ludzkiego.

Jak korzystać z Kareli?

Jest używany głównie jako:

• Warzyw
• Sok Karela
• Herbata liściasta Karela
• Smażone chipsy karela
• Odwodnione pierścienie kareli
• Karela marynowana

Przed zażyciem jakichkolwiek suplementów ziołowych należy skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem. Nie należy przerywać ani zastępować trwającego leczenia nowoczesną medycyną preparatem ajurwedyjskim/ziołowym bez konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem.

Skutki uboczne Kareli:

• Kiedy karela jest przyjmowana doustnie przez niektóre osoby, może rozzłościć żołądek, ale nie ma zbyt wielu informacji związanych z efektami ubocznymi związanymi z jej długotrwałym stosowaniem.
• Karela może powodować wysypkę po nałożeniu na skórę.
• Niektórzy ludzie mogą odczuwać bóle głowy podczas doustnego spożywania kareli.
• Karela może również obniżyć poziom cukru we krwi (skonsultuj się z lekarzem przed użyciem w przypadku przyjmowania leków na cukrzycę).

Jeśli wystąpi którykolwiek z tych skutków ubocznych, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.

Środki ostrożności, które należy podjąć z Karelą:

• Chirurgia: Przestań używać kareli co najmniej dwa tygodnie przed jakimkolwiek zabiegiem chirurgicznym. Karela może zakłócać kontrolę poziomu cukru we krwi podczas i po operacji.
• Ciąża: Karela jest niebezpieczna w czasie ciąży, ponieważ zawiera pewne chemikalia, które mogą być szkodliwe dla ciąży.
• Karmienie piersią :Bezpieczniej jest unikać jego stosowania podczas karmienia piersią, ponieważ nie ma wystarczających danych na temat jego bezpiecznego stosowania podczas karmienia piersią. Skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem kareli.
• Niedobór dehydrogenazy glukozo-6-fosforanowej (G6PD): Nasiona Kareli mogą powodować ciężką anemię u osób z niedoborem G6PD. Dlatego lepiej unikać używania kareli, jeśli masz niedobór G6PD.
• Alergia: Unikaj kareli, jeśli masz znaną alergię na karelę lub któregokolwiek członka rodziny dyniowatych , w tym spadź, casaba, melon perski, kantalupa i melon piżmowy. Oznaki alergii to swędzenie, duszność lub wysypka.
• Nie stosuj samoleczenia za pomocą żadnych ziół.

Interakcje z innymi lekami:

Ponieważ karela obniża poziom cukru we krwi, przyjmowanie kareli razem z lekami przeciwcukrzycowymi może zbytnio obniżyć poziom cukru we krwi. Dlatego podczas przyjmowania kareli uważnie monitoruj poziom cukru we krwi. Porozmawiaj z lekarzem o trwających obecnie zabiegach i lekach przed zażyciem kareli, aby uzyskać korzyści.

Najczęściej zadawane pytania:

Czy karela jest dobra na cukrzycę?

Karela może być dobra na cukrzycę. W badaniu stwierdzono, że jej owoce mają potencjalny wpływ na cukrzycę. Może albo kontrolować uwalnianie insuliny, albo zmieniać metabolizm glukozy. Karela zawiera kilka substancji chemicznych, które mogą poprawić poziom cukru we krwi poprzez zwiększenie wychwytu glukozy i syntezy glikogenu w wątrobie, komórkach tłuszczowych i mięśniowych. Uprzejmie weź pod uwagę lekarza w celu właściwego leczenia cukrzycy. Nie stosuj samoleczenia.

Czy możemy jeść karelę w ciąży?

Nie, proszę nie spożywać kareli w czasie ciąży. Jest niebezpieczny w czasie ciąży, ponieważ zawiera pewne chemikalia, które mogą być szkodliwe dla ciąży.

Czy karela jest dobra dla nerek?

Karela może być dobra dla nerek. Tradycyjnie karela była używana w Chinach, Kubie i Indiach przy problemach z nerkami i kamieniach nerkowych. Jednak wymagane są dalsze badania.

Czy są jakieś skutki uboczne kareli?

Tak, są pewne skutki uboczne kareli. U niektórych osób karela może podrażnić żołądek. Karela może powodować wysypkę po nałożeniu na skórę. Niektórzy ludzie mogą mieć bóle głowy. Karela może również obniżyć poziom cukru we krwi. Jeśli wystąpią jakiekolwiek skutki uboczne, skontaktuj się z lekarzem.

Czy Karela może leczyć malarię?

Karela może być pomocna w walce z malarią. Jest tradycyjnie znana przez Azjatów, Kolumbijczyków i Panamczyków jako roślina pomocna w walce z malarią. Wymagane jest jednak badanie przeciwmalarycznego działania kareli u ludzi.

Czy karela jest dobra dla zdrowia?

Tak, karela może być korzystna dla zdrowia i może być pomocna przy cukrzycy, anoreksji (brak apetytu na jedzenie), zanieczyszczeniach krwi, biegunce, kacu, palach, ropieniu, infekcjach skóry i problemach z oddychaniem. Ma również właściwości przeciwdrobnoustrojowe, przeciwnowotworowe, gojące rany i przeciwmalaryczne.

Jak korzystać z kareli?

Karela może być używana jako warzywo, sok karela, herbata liściasta karela, smażone chipsy karela, suszone krążki karela i marynata karela.

Czy karela może być używana podczas karmienia piersią?

Odradza się stosowanie kareli w okresie karmienia piersią. Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem kareli podczas karmienia piersią.

Czy karela powoduje alergię?

Tak, karela może powodować alergię, a jej objawami są swędzenie, duszność lub wysypka. Unikaj kareli, jeśli masz znaną alergię na karelę lub któregokolwiek członka rodziny dyniowatych , w tym spadź, casaba, perski melon, kantalupa i melon piżmowy.

Referencje:

1. Jia S, Shen M, Zhang F, Xie J. Ostatnie postępy w momordica charantia:elementy funkcjonalne i czynności biologiczne. Int J Mol Sci. 2017;18(12). Dostępne pod adresem:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29182587/

2. Thakur M, Sharma RK. GORZKA TYKWA:WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I WARTOŚĆ DODATKOWA W SKALI GOSPODARSTWA 2016;1(2):2016. Dostępne na:www.marumegh.com. Dostępne pod adresem:https://www.researchgate.net/publication/312580416_BITTER_GOURD_HEALTH_PROPERTIES_AND_VALUE_ADDITION_AT_FARM_SCALE_a

3. Departament Rolnictwa USA. Wyniki wyszukiwania FoodData Central (Edamame, mrożone, przygotowane). 2019;1–3. Dostępne pod adresem:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168411/składniki odżywcze

4. Kumar KPS, Bhowmik D. Tradycyjne zastosowania lecznicze i korzyści terapeutyczne Momordica charantia Linn. Int J Pharm Sci Rev Res. 2010;4(3):23-8. Dostępne pod adresem:https://globalresearchonline.net/journalcontents/volume4issue3/Article%20004.pdf

5. Upadhyay A, Agrahari P, Singh DK. Przegląd najważniejszych cech farmakologicznych momordica charantia. Int J Pharmacol. 2015;11(5):405–13. Dostępne pod adresem:https://www.researchgate.net/publication/281431310_A_Review_on_Salient_Pharmacological_Features_of_Momordica_charantia

6. Gupta M, Sharma S, Gautam AK, Bhadauria R. Momordica charantia linn. (Karela):Cichy uzdrowiciel natury. Int J Pharm Sci Rev Res. 2011;11(1):32–7. Dostępne pod adresem:https://www.researchgate.net/publication/285966662_Momordica_charantia_linn_Karela_Nature’s_silent_healer

7. Medlineplus. Gorzki melon [Internet]. medlinePlus Narodowa Biblioteka Medyczna. Dostępne na:https://medlineplus.gov/druginfo/natural/795.html

Zastrzeżenie: Informacje zawarte na tej stronie służą wyłącznie celom edukacyjnym i nie mają na celu zastąpienia leczenia przez pracownika służby zdrowia. Ze względu na wyjątkowe indywidualne potrzeby czytelnik powinien skonsultować się ze swoim lekarzem, aby określić adekwatność informacji do sytuacji czytelnika.