Cytrusy znane są z potężnego potencjału przeciwutleniającego, ale ten owoc to coś więcej niż tylko zawartość witaminy C. Wykazano, że niektóre związki zawarte w cytrusach, znane jako bioflawonoidy cytrusowe, zapewniają wiele korzyści zdrowotnych.* I chociaż badania nad bioflawonoidami cytrusowymi trwają, te silne przeciwutleniacze są obiecujące.
Czym są bioflawonoidy cytrusowe?
Bioflawonoidy cytrusowe to unikalny zestaw fitochemikaliów – co oznacza, że są to związki wytwarzane przez rośliny. Chociaż witamina C to mikro składnik odżywczy występujący w owocach cytrusowych, bioflawonoidy cytrusowe to fito składniki odżywcze znajdujące się również w owocach cytrusowych, mówi dietetyk medycyny funkcjonalnej Brooke Scheller, DCN. „Jest to klasa związków przeciwutleniających, które obejmują niektóre znane, takie jak kwercetyna” – wyjaśnia.
Scheller odnosi się do szerokiej i potężnej klasy fitochemikaliów znanych jako flawonoidy. Oprócz kwercetyny pod parasolem bioflawonoidów cytrusowych należą następujące związki:
- Hesperydyna
- Naringin
- Narirutin
- Didymin
- Eriocytryna
- Diosmina
- Diosmetyna
- Naringenin
- Neohesperydyna
- Nobiletin
- Tangeretyna
- Rutyna
- Eriodictyol
„Nie są to witaminy ani minerały, ale są wyjątkowe” – mówi dr Zhaoping Li, badacz żywienia, profesor medycyny i szef Wydziału Żywienia Klinicznego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles. . „Są to związki, które roślina opracowała, aby chronić się przed utlenianiem. Ludzie wyewoluowali, aby wykorzystać te związki, które wytwarzają rośliny i używać ich również do ochrony nas”.* (Na wypadek, gdybyś potrzebował jeszcze jednego powodu, aby jeść więcej roślinocentryczne!)
Bioflawonoidy cytrusowe można znaleźć w miąższu owoców cytrusowych, ale „są bardziej obfite w skórce”, zauważa dr Jamie Alan, profesor farmakologii i toksykologii na Michigan State University.
Pojawiają się również w niektórych specjalistycznych suplementach witaminy C jako bioaktywne substancje, które uzupełniają witaminę C i pomagają chronić ją przed utlenianiem.*
„Powodem, dla którego bioflawonoidy cytrusowe dobrze łączą się z witaminą C, jest synergia, która występuje między nimi w naturze – na przykład w przypadku spożycia w owocach cytrusowych” – mówi Scheller. „Większa użyteczność i korzyści tych przeciwutleniaczy pojawiają się, gdy działają razem, w porównaniu do stosowania samej witaminy C, ponieważ sugeruje się, że bioflawonoidy pomagają we wchłanianiu witaminy C w organizmie”.*
5 zalet bioflawonoidów cytrusowych.
Bioflawonoidy cytrusowe są nie tylko uzupełnieniem witaminy C, która zwiększa korzyści zdrowotne przeciwutleniaczy (chociaż świetnie pomagają buforować C przed utlenianiem) — mają swoje własne działania.*
Oto niektóre z głównych korzyści płynących z posiadania tych fitoskładników w swoim życiu:
1. Pomagają modulować metabolizm.
Recenzja opublikowana przez Current Opinion in Lipidology odkryli, że bioflawonoidy cytrusowe promują działanie przeciwzapalne w niektórych tkankach związanych z metabolizmem – w tym w wątrobie, tkance tłuszczowej, nerkach i aorcie (tj. głównej tętnicy, która odprowadza krew z serca do reszty ciała). *
Dokładne mechanizmy nie zostały jeszcze w pełni poznane, ale „te związki, na bardzo podstawowym poziomie, pomagają komórkom działać lepiej”*, mówi Li. Dodaje:„Na wyższym poziomie będzie to miało wpływ na metabolizm”.*
2. Wspomagają buforowanie przed stresem oksydacyjnym.
Bioflawonoidy cytrusowe mają znane właściwości przeciwzapalne i pomagają zwalczać wolne rodniki.* Przeciwutleniacze, takie jak bioflawonoidy cytrusowe, „gromadzą i neutralizują wolne rodniki”*, mówi Alan.
W rzeczywistości badanie na zwierzętach opublikowane przez BMC Pharmacology and Toxicology w szczególności powiązał bioflawonoidową hesperydynę cytrusową z niższym poziomem stresu oksydacyjnego (tj. zdrową równowagą między przeciwutleniaczami a wolnymi rodnikami).*
Podczas gdy niektóre wolne rodniki w organizmie są częścią normalnych procesów fizjologicznych (np. odpowiedzi immunologicznej i reakcji komórkowych w całym ciele), zrównoważenie stosunku przeciwutleniaczy do wolnych rodników w celu radzenia sobie ze stresem oksydacyjnym jest ważne dla optymalnego funkcjonowania serca, odporności i zdrowie metaboliczne — a bioflawonoidy cytrusowe pomagają promować tę aktywność.*
3. Wspierają zdrowy układ odpornościowy.
„Przeciwutleniacze pomagają chronić nasze komórki i poprawiają ich funkcje, co promuje działanie przeciwzapalne w organizmie i wspiera zdrowie układu odpornościowego”*, mówi Scheller.
Dodatkowo bioflawonoidy cytrusowe mogą wspomagać funkcjonowanie i zdrowie przewodu pokarmowego. * A jak wiemy, zdrowe jelita mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. * Ta zależność może z kolei wpływać na cały organizm.
„[Bioflawonoidy cytrusowe] mogą mieć znaczący wpływ na równowagę mikrobiomu jelitowego, a bakterie mogą uwalniać małe cząsteczki, które dostają się do krwi i mają wpływ na wszystko”*, mówi Li.
4. Mogą promować wrażliwość na insulinę i zrównoważony poziom glukozy.
Prawidłowa tolerancja glukozy i wrażliwość na insulinę to kluczowe aspekty zdrowia endokrynologicznego i metabolicznego. Według recenzji opublikowanej w Medycynie utleniającej i długowieczności komórkowej , bioflawonoidy cytrusowe mogą pomóc wzmocnić oba te obszary.*
„Te związki mogą pomóc komórkom beta w trzustce w wytwarzaniu insuliny”, mówi Li, i „mogą również pomóc wątrobie w przetwarzaniu pokarmu”.*
5. Promują zdrowe starzenie się.
Bioflawonoidy cytrusowe są wykorzystywane do wspierania zdrowego starzenia się i długowieczności, a badania to potwierdzają.*
W jednym badaniu laboratoryjnym opublikowanym przez Molecules , naukowcy przeanalizowali wpływ neohesperydyny bioflawonoidów cytrusowych na drożdże i stwierdzili, że zmniejsza ona gromadzenie się reaktywnych form tlenu (ROS) w drożdżach.* Li łączy to z charakterystyczną zdolnością bioflawonoidów cytrusowych do zwalczania stresu oksydacyjnego.*
Jak widzieliście, zwalczanie wolnych rodników ma wiele pozytywnych skutków na wiele obszarów zdrowia i może mieć głęboki wpływ na nasze serce, skórę i zdrowie układu odpornościowego przez całe życie.*
Żywność, suplementy i produkty higieny osobistej zawierające bioflawonoidy cytrusowe.
Bioflawonoidy cytrusowe znajdują się w owocach cytrusowych, niektórych specjalistycznych suplementach i produktach do higieny osobistej, takich jak serum i inne produkty do pielęgnacji skóry.
„Związki mogą działać miejscowo, ale prawdopodobnie działają lepiej, jeśli faktycznie je spożyjesz” – wyjaśnia Li. „To piękno od środka”.*
Li zaleca pozyskiwanie bioflawonoidów cytrusowych z owoców, ponieważ im więcej roślin spożywamy, tym lepiej. „Często te związki działają dobrze z innymi rzeczami, ponieważ współistnieją w naturze” – wyjaśnia. Oznacza to spożywanie dużej ilości owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, mandarynki, cytryny, limonki i grejpfruty.
Dodatkowo możesz skorzystać z bogatej gamy bioflawonoidów cytrusowych pochodzących z całych owoców i skoncentrowanych w wysokiej jakości suplemencie (takim jak moc witaminy C + mbg).
Dolna linia.
Bioflawonoidy cytrusowe to przeciwutleniacze, na które nie zwraca się zbyt wiele uwagi. Pomimo swojej niejasności, ci niedoceniani bohaterowie mogą pomóc we wspieraniu wielu ról, jakie witamina C odgrywa w twoim ciele i mieć niesamowite korzyści.*
Oprócz jedzenia tęczy owoców i warzyw w celu uzyskania szeregu składników odżywczych, gwarantowana i silna dawka bioflawonoidów cytrusowych z wysokiej jakości suplementu może być podejściem uzupełniającym.
Suplement diety mindbodygreen na potencję witaminy C+ zawiera trio witaminy C/lipidów/bioflawonoidów cytrusowych, które zapewniają optymalną biodostępność i retencję witaminy C, a także kompleks bioflawonoidów cytrusowych ze 100% całych owoców cytrusowych, który pomaga chronić witaminę C w organizmie. moc cytrusów!
