Co roku w styczniu postanawiamy jeść czysto w nowym roku, ale zbyt często łamiemy to znaczące postanowienie, ponieważ nie jesteśmy w stanie osiągnąć sukcesu. Zamiast skupiać się na czystym, zdrowym jedzeniu, tworzymy długie i nieosiągalne listy składników, których należy unikać. Albo nabieramy się na szybkie diety, które nie dają szansy na długoterminowy sukces. I przez to wszystko nieuchronnie poświęcamy smak i zabawę, które zawsze powinny towarzyszyć jedzeniu. Czyste jedzenie jest w tym roku łatwe do osiągnięcia – i do utrzymania na dłuższą metę – a jedyny składnik, który musisz wykorzystać w tym procesie, nawet nie zostanie pominięty.
Do widzenia, 2017. I do widzenia, cukiereczku.
Oto dlaczego powinieneś ograniczyć spożycie cukru w tym roku i jak nigdy tego nie przegapić, jedząc satysfakcjonujące, łatwe do przygotowania potrawy przez cały rok.
1. Tajny cukier czai się w nieprawdopodobnych miejscach.
Dzięki ostatnim odkryciom wiemy teraz, że wpływ cukru na nasze zdrowie jest jeszcze gorszy, niż wmawiano nam przez dziesięciolecia. I chociaż jesteśmy wystarczająco świadomi, aby zastąpić słodkie desery, takie jak babeczki i słodycze, naturalnie słodkimi smakołykami, takimi jak świeże jagody, to dodatek cukru czai się w niektórych z naszych ulubionych pikantnych zszywek, takich jak bekon, który często jest pomijany i dlatego jest stale spożywany. /P>
Na szczęście dzięki czystym alternatywom, takim jak Applegate Naturals® No Sugar Bacon, istnieje sposób na cieszenie się pysznością wędzonego bekonu z twardego drewna bez spożycia cukru. Całkowicie bezmleczny, bez żadnego dodatku cukru, bezcukrowy bekon Applegate jest zatwierdzony przez Whole30, co pozwala cieszyć się rodzajami żywności, które zawsze kochałeś, wybierając czyste i naturalne odmiany. Co mówiliśmy o tym, żeby niczego nie przegapić?
2. Cukier sprawia, że pragniemy więcej cukru.
Wszyscy padliśmy ofiarą tej szczególnej popołudniowej chęci sięgnięcia po słodką przekąskę. Jest ku temu powód:według Harvard Medical School rafinowane cukry „mogą sprawić, że będziesz wyczerpany i będziesz mieć ochotę na więcej słodyczy”. Sposobem na zmiażdżenie tego cyklu głodu cukru jest całkowite ich uniknięcie poprzez zjedzenie czystego i satysfakcjonującego lunchu.
Wskazówka:dodaj chude białko bez cukru, takie jak paski z grillowanej piersi kurczaka Applegate Naturals® do miski z czarną fasolą i komosą ryżową, i wymieszaj z łatwym dressingiem kolendrowo-limonkowym, aby uzyskać łaknący apetyt w południe posiłek, który zaspokoi popołudnie.
3. Cukier sprawia, że jesteśmy ospali – i chcemy się ruszać.
Niezależnie od tego, czy preferowany przez nas trening to medytacyjna poranna joga, naładowana energią rutyna na siłowni, czy wędrówka po górach o zachodzie słońca, każdy cel fitness jest trudny do osiągnięcia, gdy przez cały dzień zasilamy się jedzeniem i napojami oblanymi cukrem. Ten rodzaj diety staje się subtelnie normą, gdy, jak wspomniano powyżej, spożywamy cukier w ciągu dnia w produktach, których nawet nie uznalibyśmy za słodkich, lub gdy wpadamy w tę codzienną pętlę głodu.
Dieta bogata w cukier wciąga nas w niekończącą się kolejkę górską, z ostrymi skokami energii, po których następuje strome zejście do zmęczenia. Chcesz zjechać? Harvard Medical School sugeruje zwiększenie energii w ciągu dnia – i danie Twoim celom fitness szansy na walkę – poprzez zjedzenie kawałka owocu lub kilku orzechów zamiast przekąski z dodatkiem cukru.
4. Jeśli jesz cukier, będziesz chciał więcej cukru.
Zdjęcie:Javier Díez
Ograniczenie cukru w napojach i pożywieniu, które spożywamy, może brzmieć jak wielkie poświęcenie, dopóki nie uświadomisz sobie, że tak naprawdę nic nie stracisz (z wyjątkiem pewnej wagi). Zyskasz również zrównoważoną energię (nie tymczasowe skoki) i cały repertuar smacznych przepisów, które mogłeś przegapić, polegając na przetworzonej żywności wypełnionej niepotrzebnymi, skomplikowanymi składnikami. Ogólna zasada:jeśli nie umiesz tego wymówić, nie pozwalaj sobie na to.
5. Jedzenie cukru może sprawić, że będziesz smutny, a bycie smutnym może sprawić, że będziesz pragnąć więcej cukru.
Depresja jest złożoną chorobą i zrozumienie jej wymaga spojrzenia na wiele aspektów życia danej osoby, ale zgodnie z ostatnimi odkryciami, spożycie cukru może być czynnikiem przyczyniającym się do tego.
„Spożywanie słodkiej żywności, napojów i dodanych cukrów wiąże się z objawami depresji” – wynika z niedawnego raportu opublikowanego w czasopiśmie Nature. Biorąc pod uwagę inne czynniki, nadal wydaje się, że kiedy raport „potwierdza niekorzystny wpływ spożycia cukru ze słodkich potraw/napojów na długoterminowe zdrowie psychiczne”, jest to wystarczający powód, aby uczynić ten rok, w którym na dobre zrezygnujemy z dodatku cukru. .