Od lat olej kokosowy zajmuje czołowe miejsce w społeczności zajmującej się zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Może być używany do prawie wszystkiego; od gotowania w wysokich temperaturach, przez usuwanie makijażu, po walkę z Candida w przewodzie pokarmowym, zawsze wydaje się, że przykuwa uwagę, jeśli chodzi o wszechstronne naturalne składniki.
Ale ostatnio słyszymy dużo plotek o czosnku. Ludzie chwalą jego dynamiczne właściwości lecznicze i chociaż nasza miłość do oleju kokosowego jest głęboka, zawsze szukamy nowych, prostych sposobów na wykorzystanie naturalnych składników dla optymalnego zdrowia. I tak, chociaż boli nas powiedzenie:olej kokosowy, wygląda na to, że masz konkurencję.
Podobnie jak olej kokosowy, czosnek ma silne właściwości lecznicze.
Czosnek był używany w medycynie od tysięcy lat, a Egipcjanie, Grecy, Japończycy i rdzenni Amerykanie wykorzystali potężne właściwości lecznicze tej jadalnej żarówki. Ale czemu czosnek zawdzięcza swoją sławę? Czosnek ma wysoką koncentrację związków siarkoorganicznych, które są odpowiedzialne za jego niezwykle silny zapach i smak, który kochamy.
Czosnek może być używany do zwalczania wszelkiego rodzaju infekcji.
Jednym z najczęstszych powodów chwalenia czosnku są jego właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Jedno z badań wykazało, że czosnek był 100 razy skuteczniejszy w zwalczaniu bakterii Campylobacter ( jedną z najczęstszych przyczyn chorób jelit) niż dwa z najczęściej przepisywanych antybiotyków. To sprawia, że jest poważnym pretendentem do przyszłości środków antybakteryjnych i nowych metod czyszczenia powierzchni kuchennych.
Podobnie jak olej kokosowy, czosnek wykazuje silne właściwości przeciwgrzybicze i może być przydatny w walce z przerostem drożdżaków (candida) w jelitach. Badania pokazują również, że czosnek skutecznie zwalcza lekooporną E.coli , ludzkie pasożyty jelitowe i pospolite wirusy. A jeśli myślałeś, że to wszystko, czosnek jest silnym przeciwutleniaczem, a także zwalcza stany zapalne w organizmie, hamując enzymy zapalne i cząsteczki sygnałowe — możemy poczuć nasz szacunek dla tej niesamowitej rośliny, która rośnie z minuty na minutę.
Przeziębienie? Chwyć czosnek.
Naukowcy są szczególnie zainteresowani zdolnością czosnku do zapobiegania chorobom, w tym sezonowym przeziębieniom. Niektóre badania sugerują, że spożywanie czosnku może pomóc w zapobieganiu przeziębieniom, a wielu lekarzy medycyny naturalnej i holistycznych lekarzy zaleca siekanie czosnku i spożywanie go na surowo, gdy tylko poczujesz się chory.
Czosnek może zwalczać choroby takie jak rak i nadciśnienie.
Czosnek i jego wysoki poziom związków siarkoorganicznych mogą zdziałać cuda na zdrowie układu krążenia. W szczególności może pomóc obniżyć poziom cholesterolu poprzez hamowanie enzymów odpowiedzialnych za syntezę cholesterolu w wątrobie. A to nie wszystko, spożywanie czosnku może być skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi, zapobieganiu miażdżycy, zmniejszaniu aktywności trójglicerydów i hamowaniu agregacji płytek krwi – wszystko to jest głównym czynnikiem wpływającym na zdrowie serca.
Spożywanie czosnku w niektórych rejonach świata jest skorelowane z mniejszą częstością występowania różnych nowotworów (zwłaszcza raka żołądka i jelita grubego) i może to nie być przypadek; sam czosnek wykazuje działanie przeciwnowotworowe, działając jako przeciwutleniacz i hamując wzrost komórek nowotworowych. W badaniach na zwierzętach wykazano również, że czosnek zmniejsza dysfunkcję cukru we krwi i jest często sugerowany jako możliwy naturalny lek na cukrzycę.
Możesz włączyć czosnek do swojej rutyny pielęgnacyjnej.
Akceptując teraz możliwość ciągłego pachniania czosnkiem, ponieważ jego zastosowania i korzyści sięgają jeszcze dalej niż sobie wyobrażaliśmy. Wiele osób sugeruje go jako środek do zagęszczania włosów, a niektóre badania naukowe sugerują nawet, że czosnek jest doskonałym uzupełnieniem leczenia wypadania włosów związanego z chorobami takimi jak łysienie.
Niektórzy ludzie używają nawet czosnku do leczenia trądziku, co ma sens, biorąc pod uwagę jego silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Ze względu na zdolność czosnku do działania przeciwgrzybiczego, jest często sugerowany jako domowy środek na grzybicę stóp i łupież, które mogą być wywołane przez grzyby. I chociaż nie ma żadnych badań, ludzie chwalą czosnek za jego właściwości przeciwstarzeniowe, zdolność usuwania rozstępów oraz jako środek na opryszczkę, a nawet łamliwe paznokcie. Warto spróbować, prawda?
Czosnek jest wygodny i nie rozbije banku.
Wiedząc to wszystko, łatwo jest poczuć, że potencjał czosnku jest nieskończony, a nawet nie osiągnęliśmy jeszcze najlepszej części. Zwykle można kupić główkę czosnku (około 10 ząbków) za mniej niż dolara. Tak – dobrze to usłyszałeś. Oprócz tego, że jest pysznym dodatkiem do większości przepisów, jego niski koszt jest zdecydowanie punktem sprzedaży i mile widzianą ulgą w świecie, w którym zachowanie zdrowia może czasami być drogie.
Czosnek można również znaleźć w postaci proszku, w kapsułkach lub w postaci oleju czosnkowego. Podobnie jak olej kokosowy, czosnek wydaje się być lekarstwem na wiele powszechnych dolegliwości i naturalnym wzmacniaczem urody. Oba są łatwe do włączenia do prawie każdego posiłku i niedrogie, dzięki czemu są to dwa z naszych ulubionych naturalnych składników zawsze pod ręką.
