Słyszałeś o superżywności, ale zastanawiasz się, które są najzdrowsze pożywienie? Jennifer Di Noia z William Paterson University postanowiła dowiedzieć się, które owoce i warzywa mają największą zawartość składników odżywczych, a jej wyniki zostały niedawno opublikowane w Zapobieganiu chorobom przewlekłym Centrum Kontroli Chorób .
CZAS zawiera szczegóły badania:
Aby dać ci wyobrażenie, jak interpretować wyniki, rukiew wodna uzyskała idealne 100 (co oznacza, że otrzymujesz 100% niezbędnych witamin i minerałów z jednej 100-gramowej porcji), podczas gdy biały grejpfrut (który uzyskał najniższą ocenę spośród badanych przez nią pokarmów) uzyskał 10.47.
Klikaj, aby zobaczyć 10 produktów spożywczych o najwyższych wynikach gęstości składników odżywczych i zobaczyć, które produkty dostarczają Ci najwięcej składników odżywczych za każdą złotówkę.
(Uwaga, spoiler:to sprawi, że będziesz chciał jeść warzywa!)
10. Collard Greens
Wynik gęstości składników odżywczych:62,49
9. Sałata rzymska
Wynik gęstości składników odżywczych:63,48
8. Pietruszka
Wynik gęstości składników odżywczych:65,59
7. Sałata liściasta
Wynik gęstości składników odżywczych:70,73
6. Cykoria
Wynik gęstości składników odżywczych:73,36
5. Szpinak
Wynik gęstości składników odżywczych:86,43
4. Ziele buraczane
Wynik gęstości składników odżywczych:87,08
3. Karta
Wynik gęstości składników odżywczych:89,27
2. Kapusta pekińska
Wynik gęstości składników odżywczych:91,99
1. Rukiew wodna
Wynik gęstości składników odżywczych:100