Poziomy odżywienia w Twojej diecie mają duży wpływ na stan zdrowia Twoich zębów. Jedząc zdrowo, nie tylko przynosisz korzyści swojemu ciału; zmniejszasz również szanse na próchnicę, choroby dziąseł i nadżerki, a także inne problemy z zębami.
Niezbędne jest utrzymanie diety z pozytywnym odżywianiem i regularne badania zębów. Pomoże Ci to zachować zdrowie, aktywność i uniknąć tych przerażających wizyt u dentysty w nagłych wypadkach!
Poznawanie związku między odżywianiem a zdrowymi zębami
Dobre odżywianie jest osiągane, ponieważ zdrowa żywność i napoje dostarczają organizmowi odpowiednich witamin i minerałów potrzebnych do normalnego wzrostu i rozwoju, a także zmniejszają ryzyko niektórych chorób.
Jeśli brakuje ci odżywiania, twoje zdrowie zębów może ucierpieć i możesz walczyć z infekcjami. Może to potencjalnie prowadzić do choroby przyzębia — choroby, która prowadzi do utraty zębów. Często istnieje korelacja między niskim poziomem witamin lub minerałów a chorobą przyzębia.
I odwrotnie, sposób, w jaki dbasz o zęby, ma również wpływ na Twoje ciało. Na przykład choroba dziąseł może przyczynić się do bardziej daleko idących problemów, w tym cukrzycy i chorób serca. Utrzymanie silnego stanu zębów i dziąseł jest niezbędne, ponieważ poślizgnięcie się może często prowadzić do innych chorób.
Dobre jedzenie
Dobre odżywianie można znaleźć w żywności, takiej jak wołowina, oliwa z oliwek, świeże owoce i warzywa. Nasi przodkowie spożywali wiele z tych pokarmów jako łowcy-zbieracze; znacznie wspomagają odżywianie w naszym ciele i są świetne dla naszych zębów. Przyjrzyjmy się niektórym z nich bardziej szczegółowo.
- Wołowina, ryby i drób zawierają fosfor, który doskonale wzmacnia zęby, chroni i przywraca szkliwo. Te mięsa zawierają również wysoki poziom białka, które jest świetne dla struktury zębów i potrzebne naszemu organizmowi do naprawy tkanek i wielu innych celów.
- Oliwa z oliwek , z umiarem, może zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej, a także wzmacniać zęby. Oliwa z oliwek jest uważana za zdrowy tłuszcz, ponieważ może obniżać poziom cholesterolu i pomagać kontrolować poziom cukru we krwi – niezwykle przydatna dla osób z cukrzycą typu 2.
- Świeże owoce i warzywa zawierają wysoki poziom wody i zapewniają równowagę naturalnych cukrów, pomagając utrzymać zęby w czystości. Zawierają również witaminę C, która jest ważna dla utrzymania linii dziąseł w dobrej kondycji. Owoce i warzywa zawierają szereg innych witamin potrzebnych organizmowi, a także dużą ilość błonnika.
Złe jedzenie
Żywność o małej wartości odżywczej może być szkodliwa dla zdrowia ogólnego i zdrowia zębów. Te produkty spożywcze obejmują alkohol i produkty z rafinowanego cukru, a zbyt duża ilość skrobi w diecie może również powodować problemy.
Podczas picia alkoholu usta wysychają, co spowalnia produkcję śliny, która jest potrzebna do oczyszczenia bakterii i płytki nazębnej. Ten sam efekt ma również picie napojów napełnionych kofeiną. Zarówno napoje alkoholowe, jak i zawierające kofeinę mogą powodować przebarwienia zębów, a długoterminowe skutki w ciężkich przypadkach obejmują uszkodzenie wątroby, podwyższone ciśnienie krwi i bezsenność.
Ze względu na swoją popularność produkty z cukru rafinowanego są główną przyczyną próchnicy i próchnicy zębów. Słodka żywność, taka jak czekolada lub słodycze, umożliwia bakteriom wytwarzanie kwasów, które następnie atakują i uszkadzają szkliwo.
Bez odpowiedniego czyszczenia i regularnych przeglądów stomatologicznych ubytki mogą stać się poważniejsze, powodując wyniszczający ból i pilną wizytę u dentysty. Rafinowane cukry mogą ogólnie prowadzić do złego stanu zdrowia, ponieważ wpływają na poziom PH organizmu i mogą przyczyniać się do cukrzycy.
Ewolucja żywienia
Mniej więcej od czasów rewolucji przemysłowej wiele produktów spożywczych przeszło proces rafinacji. Wyrafinowana żywność, taka jak biały chleb, biały ryż i biała mąka, może prowadzić do bardziej miękkich zębów i powiększania się ubytków. Proces rafinacji powoduje utratę składników odżywczych i może prowadzić do niezgodności z poziomem cukru we krwi.
Pokarmy zawierające skrobię, w tym chleb i chipsy, mogą powodować problemy z zębami, gdy są spożywane w nadmiernych ilościach. Skrobia jest rozkładana na cukier i może zostać uwięziona między zębami, pomagając w tworzeniu się płytki nazębnej. Żywność bogata w skrobię może również wpływać na zdrowie, powodując wahania poziomu cukru we krwi i przybieranie na wadze w dłuższej perspektywie.
Niedawne badania sugerują, że wprowadzenie cukru i węglowodanów do codziennej diety wpłynęło na bakterie żyjące w jamie ustnej, powodując wzrost problemów z zębami, ponieważ nasza dieta zmieniała się z pokolenia na pokolenie. Ponieważ dostępne dla nas opcje żywieniowe rozszerzają się, zrozumienie, jak utrzymać odżywianie i unikać negatywnych czynników wpływających na nasze zdrowie, jest ważniejsze niż kiedykolwiek.
Niektóre rzeczy jednak nigdy się nie zmieniają. Zdrowie ogólne i zdrowie zębów zawsze będą iść w parze. Przestrzegając silnej, konsekwentnej rutyny czyszczenia, regularnych przeglądów stomatologicznych i utrzymywania zbilansowanej diety, możesz uniknąć nagłych wizyt u dentysty i nadal cieszyć się zdrowym stylem życia.
Dr Chig Amin jest głównym dentystą w Surrey w Epsom Dental Centre. Dr Amin prowadzi praktykę zawodową i zapewnia wszystkim pacjentom wysoki standard i doskonałą opiekę stomatologiczną.
