Talerz „Eatwell” rządu Wielkiej Brytanii nie może być dalej od tego, do czego ewoluowaliśmy. Rzuć okiem na ten talerz i przekonaj się sam – cukier, płatki kukurydziane, weetabix, biała mąka, bajgle, biały makaron, pieczona fasolka w cukrze, jogurt smakowy, mleko sojowe, owoce w syropie, olej roślinny, ciasto Battenberg, słodycze, a nawet puszka coca-coli!
Szybkie przeczytanie komentarzy pod poradami pokazuje, co ludzie o tym myślą!
„Te informacje są stare, nieaktualne i wymagają pilnej zmiany. Kiedy pojawią się przytłaczające dowody, że to przetworzona żywność, zwłaszcza cukier i węglowodany skrobiowe, powodują epidemię otyłości. W szkołach rozpowszechniane są nieprawidłowe, przestarzałe porady, aby nowe pokolenie dorosłych lekarzy nadal je wyrzucało. Gdyby ta płytka „do jedzenia” działała, otyłość nie zwiększyłaby się w takim tempie, jak od czasu jej wyprodukowania. Zaktualizuj to po dowodach, które są już dostępne, zanim będzie za późno”.
„Gdzie mogę złożyć skargę? Wydaje się, że Eatwell Plate zaleca, aby jedna trzecia tego, co jemy, to płatki kukurydziane (przetworzone, wysokoglikemiczne, wysokosłone) Weetabix (przetworzone, wysokoglikemiczne), biały i pełnoziarnisty chleb (przetworzony, wysokoglikemiczny, wysokosłony) bajgiel (przetworzony, wysokoglikemiczny). glikemiczny), biały ryż (wysoki glikemiczny) i ziemniaki (wysoki glikemiczny). 6% z ciasta burgerowego, biszkoptu dżemowego, czekolady, coli z cukrem, słodyczy, herbatników i olejów ekstrahowanych chemicznie? Jestem zdumiony, że nie wniesiono oskarżenia w świetle epidemii cukrzycy, do której przyczynia się ta żywność”.
Dlaczego nadal otrzymujemy tak złe porady dietetyczne od rządu Wielkiej Brytanii?