Twoje ciało zawiera biliony komórek, które każdego dnia przeprowadzają procesy niezbędne do naszego przetrwania. Hormony pomagają przenosić informacje w całym ciele między grupami komórek, działając jako przekaźniki chemiczne, które przepływają przez krew.
Hormony, takie jak estrogen, kortyzol i insulina, odgrywają rolę w utrzymaniu zdrowia. Hormony te są wytwarzane przez gruczoły dokrewne, takie jak tarczyca, która wydziela i wytwarza hormony. Wiele narządów wytwarza również hormony, w tym skóra, serce, jelita i żołądek.
Te wewnętrzne części współpracują ze sobą, aby utrzymać niezbędne funkcje organizmu do przetrwania w procesie znanym jako homeostaza. Kiedy twoje hormony nie równoważą się, twoje zdrowie staje w obliczu ryzyka rozpadu. W rezultacie możesz mieć do czynienia z wieloma niekorzystnymi stanami, takimi jak zespół policystycznych jajników, niedoczynność tarczycy lub cukrzyca. Kiedy nie masz wystarczającej ilości ćwiczeń, wysokiej jakości snu i odżywiania, zwiększa się ryzyko zaburzenia równowagi hormonalnej i wynikającej z niej choroby.
Dieta jest jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz utrzymać w równowadze hormonalnej. Jeśli stosujesz dietę roślinną, możesz odczuć skutki braku równowagi hormonalnej, jeśli nie będziesz zwracać szczególnej uwagi na zaspokojenie swoich potrzeb żywieniowych. Potrzebujesz od 0,75 do 1,0 grama białka na każdy funt beztłuszczowej masy ciała. Ale nie musisz polegać na mięsie, aby utrzymać równowagę hormonów! Oto dziesięć innych produktów, które możesz zjeść.
1. Żywność probiotyczna
Zdrowie jelit ma znaczenie dla całego zdrowia, ponieważ hormony są przetwarzane, metabolizowane i wydalane przez jelita. Sfermentowane pokarmy są bogate w probiotyki i dodają dobre bakterie do jelit, aby pomóc w utrzymaniu tej równowagi. Spróbuj spożywać więcej kefiru, kombuchy, kimchi i kiszonej kapusty w swojej diecie.
Pokarmy prebiotyczne również pomagają w dostarczaniu dobrych bakterii. Możesz na przykład jeść więcej porów i karczochów, aby pomóc w zadomowieniu się dobrych bakterii. Zaspokój się probiotyczną i prebiotyczną żywnością.
2. Białka adaptogenne
Adaptogeny to naturalne substancje, które pomagają normalizować procesy zachodzące w organizmie i odgrywają główną rolę w równoważeniu hormonów. Skoncentruj się na spożywaniu białek adaptogennych, aby uzyskać dwa razy większe korzyści — stabilność i białko.
Białko grochu jest pełnowartościowym białkiem i dostarcza każdego aminokwasu, którego potrzebuje Twój organizm i jest najmniej uczulające. Jest mniej prawdopodobne, że rozwiniesz nietolerancję, tak jak w przypadku źródła białka nabiałowego lub glutenu. Wypróbuj białko w proszku, które możesz zmieszać bezpośrednio z porannym koktajlem. Orzechy i nasiona są świetnymi alternatywnymi źródłami białka adaptogennego, a także roślin strączkowych i białka konopnego.
3. Włókno
Tylko połowa Amerykanów otrzymuje odpowiedni błonnik, którego potrzebuje ich organizm, a jeśli nie, wpływa to na insulinę i hormony. Błonnik obniża poziom cukru we krwi i równoważy go poprzez normalizację działania insuliny – co z kolei równoważy poziom kortyzolu.
Kiedy poziom kortyzolu pozostaje podwyższony, przybierasz na wadze i stresujesz się, tworząc dominację estrogenu. Uzyskanie odpowiedniego błonnika eliminuje nadmiar estrogenów, obniżając poziom progesteronu. Jedz więcej zielonych warzyw, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych i orzechów, aby uzyskać więcej błonnika. Gotowana fasola i brązowy ryż to dwa popularne źródła błonnika. Mąka migdałowa jest również doskonałym źródłem codziennego błonnika, więc spróbuj zastąpić ją następnym razem, gdy będziesz gotować lub piec.
4. Olej kokosowy
Olej kokosowy korzystnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy i równoważy poziom insuliny. Niezbędne kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym pomagają zapewnić te korzyści. W jednym z badań zaobserwowano obywateli mieszkających na wyspach południowo-zachodniego Pacyfiku i stwierdzono, że mają niższy wskaźnik chorób serca, cukrzycy i otyłości. Ponadto zwierzęta, którym podano nieprzetworzony olej kokosowy, miały sześć razy mniej cholesterolu w wątrobie niż zwierzęta w oddzielnym badaniu.
Uwzględnij w swoich przepisach łyżkę oleju kokosowego. Dodaj go do porannego koktajlu i dobrze rozpocznij dzień, korzystając z zalet równoważenia insuliny.
5. Lukrecja
Roślina lukrecji jest używana w ziołolecznictwie i wielu produktach, które spożywasz na co dzień, ale w swojej naturalnej postaci roślina działa korzystnie na nadnercza, które są odpowiedzialne za produkcję hormonów adrenaliny i kortyzolu. Adrenalina reguluje reakcję organizmu na stres.
Ekstrakt z korzenia lukrecji stymuluje nadnercza, aby promować zdrowy poziom kortyzolu i zapewnia ulgę w nadprodukcji. Łagodzi również problemy żołądkowo-jelitowe i oczyszcza układ oddechowy. Lukrecja pomaga naprawić wyściółkę żołądka i wytworzyć zdrową flegmę.
6. Ashwagandha
Ashwagandha to niezwykle zdrowe zioło lecznicze. Jest również klasyfikowany jako adaptogen, ale może również zapewnić organizmowi wszelkiego rodzaju inne korzyści, takie jak lepsze funkcjonowanie mózgu oraz łagodzenie objawów lęku i depresji.
Jest to starożytne zioło, które najczęściej dodaje się do amerykańskiej diety, przyjmując je jako suplement, ale można też szukać sposobów wykorzystania pędów, nasion i owoców w różnych przepisach, jak robi to wiele osób w innych częściach świata .
7. Maca
Maca, peruwiańskie warzywo korzeniowe, jest bogate w B1, B12, białko, wapń, fosfor, magnez i cynk, co zwiększa poziom testosteronu. Maca korzystnie wpływa na płodność i libido, jednocześnie łagodząc skurcze menstruacyjne. Znajdziesz go w sklepach ze zdrową żywnością w postaci proszku.
Przygotowujesz rano koktajl? Dodaj proszek maca, aby uzyskać dodatkowe korzyści!
8. Wodorosty
Medycyna naturopatyczna od wieków włącza wodorosty do praktyki leczniczej. Wodorosty są bardzo bogate w jod, który normalizuje pracę tarczycy, ale nie obezwładniaj tarczycy suplementami zawierającymi zbyt dużo jodu. Kelp jest również bogaty w witaminy B1, B2 i B12, potas, wapń i żelazo.
9. Awokado
Funkcjonowanie hormonów zależy od zdrowych tłuszczów, a wiele osób ma niedobór kwasów tłuszczowych omega-3. Twoje hormony potrzebują zarówno kwasów tłuszczowych omega-3, jak i omega-6, ale twoje ciało wymaga równowagi obu.
Awokado to stosunkowo niedrogie źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i mikroelementów, które regulują hormony, takie jak kwas foliowy, potas, magnez i witamina E, a także niektóre witaminy z grupy B. Awokado promuje produkcję progesteronu, hormonu odpowiedzialnego za ciążę i regulującego cykl menstruacyjny.
10. Traganek
Traganek to kolejne zioło, które nie tylko pomaga utrzymać równowagę hormonalną, ale może również zapewnić wiele innych korzyści zdrowotnych, takich jak łagodzenie objawów przeziębienia, alergii, anemii i zespołu przewlekłego zmęczenia. Jest powszechnie przyjmowany jako suplement i mówi się, że stymuluje układ odpornościowy.
Hormony są wewnętrznymi przekaźnikami chemicznymi wydzielanymi z różnych narządów i gruczołów, aby utrzymać organizm w ruchu. Brak snu, zły stan jelit i stres wpływają niekorzystnie na Twoje hormony.
Jeśli zauważysz wypadanie włosów, wahania nastroju, wrażliwość na niskie lub wysokie temperatury lub na przykład wahania cyklu miesiączkowego, sprawdź poziom hormonów. Brak równowagi hormonalnej wpływa na ogólny stan zdrowia i może prowadzić do dalszych komplikacji.
Stres może wynikać z braku wystarczającej ilości snu lub spożywania odpowiedniej ilości kalorii. Zapracowane życie może wpłynąć na twoją zdolność wychodzenia z domu i ćwiczeń tak dużo, jak chcesz. Trudno jest kontrolować każdy hormon, który organizm wytwarza naturalnie, ale możesz zapewnić swojemu ciału paliwo, którego potrzebuje, dzięki pokarmom bogatym w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na twoje hormony. Nawet trzymając się diety roślinnej, możesz spożywaj wszystkie składniki odżywcze, których potrzebujesz, aby utrzymać równowagę i zdrowie organizmu.
